Pepes ikan bumbu abang (merah)

Dipos pada February 18, 2022

Pepes ikan bumbu abang (merah)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan bumbu abang (merah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan bumbu abang (merah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan bumbu abang (merah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan bumbu abang (merah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan bumbu abang (merah) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan bumbu abang (merah) diperkirakan sekitar 25menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan bumbu abang (merah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan bumbu abang (merah) memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pepes ikan bumbu abang masakan andalan ibuku sejak aku kecil ☺ dan akhirnya sekarang aku bisa masak sendiri ... Resep nya ku persembahkan untuk ibuku☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan bumbu abang (merah):

  1. 2 ekor ikan
  2. 6 bawang merah
  3. 4 bawang putih
  4. 2 cabe merah
  5. 4 daun salam
  6. 3 butir kemiri
  7. 1 ruas jahe
  8. secukupnya Garam
  9. optional Micin
  10. 1/2 balok Gula Jawa
  11. 1 buah tomat
  12. Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan bumbu abang (merah)

1
Cuci ikan sampai bersih
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, gula Jawa, garam, micin & tomat
Pepes ikan bumbu abang (merah) - Step 2
3
Ambil daun pisang, Taruh daun salam, ikan & lumuri dengan bumbu halus tadi
4
Pepes ikan & masukan ke dalam panci
5
Kukus ikan ± 25 menit
6
Angkat pepesan ikan & panggang ±5 menit
7
Ikan pepes siap disajikan
8
Kalo aku lebih suka ikan goreng, jadi setelah matang, ikan nya aku goreng & ku makan dg nasi + sambal, sungguh nikmat sekali☺

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem Bumbu Cemplung

Sayur Asem Bumbu Cemplung

Bismillaah Assalaamualaikum... Sayuran yang selalu terasa segar dan nikmat disantap menurut saya ya sayur asem. Buat yang selalu sibuk tapi suka memasak sendiri makanannya di rumah, sayur asem bumbu cemplung bisa menjadi pilihan masakan yang cepat saji tapi juga sehat untuk dinikmati . 💞🌷 Yuuk mari kita memasak.. #sayurasem #sayur #sayurasembumbucemplung #cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #TiketGoldenBatikApron #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

6 orang
30 menit
Pesmol ikan kembung pedas

Pesmol ikan kembung pedas

Kalo tadi saya buat pesmol ikan bumbu kuning untuk anak anak...kal ini saya buat yang versi pedasnya untuk saya bund... Bedanya cma ditambahkan cabe dalam bumbu halusnya

Bajigur

Bajigur

Meramaikan #Barampaan_minumanhangat pekan ini, kali pertama minum dan kali pertama jg bikin Bajigur 🤗 Terimakasih teh @opibun sdh sharing tentang Bajigur, akhirnya minum Bajigur jg setelah sekian lama cuma tahu namanya aja 😁 Resep yg saya tulis disini 1/3 resep aslinya ya, krn cuma minum sendiri jdi gak bikin full seperti resepnya teh Opi... #Barampaan #Barampaan_minumanhangat #TIMBajigur #CookpadCommunity_Kalteng #PekanPosbar #Wedangan

Pepes Jamur ala dM: simple, no bungkus2, no ribet, no pedas 😍

Pepes Jamur ala dM: simple, no bungkus2, no ribet, no pedas 😍

Dapat kiriman jamur tiram dari teman. Banyak, besar2 dan menggemaskan 😁 Cuss, bikin pepes jamur ala-ala, no pedas-pedas club, biar sekalian bisa untuk lauk bocil 🥰

Mie Get Cirebon

Mie Get Cirebon

Kalau di Cirebon, ada jajanan yang namanya Mie Get. Kata "Mie Get" sendiri bukanlah nama yang sengaja dibuat oleh sang pemilik untuk kedainya, tetapi diberi nama oleh para pelajar di Kota Cirebon. Kata “Get" itu memiliki arti gerbang, atau yang biasa kita tahu dengan tulisan “gate" tetapi ditulis dengan cara pelafalannya. Kenapa disebut “Get"? Karena dulunya tempat Mie Get sering digunakan oleh para remaja di Cirebon, untuk janjian dengan pacar dan juga temannya. (Kumparan.com) Source : @vinahimatur dan @eriana #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_VinaHimatur #GenkPeda_EndahTriana #RememberGenkPeDa_AzizaRahmi

1 porsi
15 menit
112. Pepes Ayam & Tahu

112. Pepes Ayam & Tahu

Perdana bikin pepes, biasanya mah minta dibikinin sama mama. Alhamdulillah approved by paksu

3. Pepes Tahu Kemangi

3. Pepes Tahu Kemangi

Dah lama juga ga bikin pepes tahu kemangi ada yg ingetin langsung lah eksekusi #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldentBatikApron

Pepes Ceker Ayam, Jamur dan Tempe

Pepes Ceker Ayam, Jamur dan Tempe

Pekan ini tema "Pot Berbisik" di grup Komunitas Bekasi yaitu tenta aneka pepesan. Saya membuat pepes ceker ayam, jamur dan tempe. Terinspirasi dari resep mbak @April_23911991 , di dalam resepnya mbak April memggunakan sayap ayam. Saya ganti menggunakan ceker ayam, jamur dan tempe. Saya tidak memakai cabe, cabenya saya sajikan fresh saat pepes akan disantap. Saya memilih ceker ayam karena ceker ayam sumber kolagen alami yang murah meriah. Kolagen bagus untuk kesehatan tulang dan kulit. Terima kasih resepnya mbak @April_23911991 , semoga mbak April sehat selalu. Amin. #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

5 bungkus
1 jam
330. Pepes Ayam (Pais Hayam)

330. Pepes Ayam (Pais Hayam)

Orang Sunda biasa sebut menu dengan nama Pais Hayam ( pepes ayam ). Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba lho... Karena rasanya yang gurih, kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah. Hmmm.... Siap² nambah nasi deh. *Dengan penyesuaian Source : @kartikawina90 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #Rekreasi_Bandung #IdeMasakku #MasakItuSaya #BagikanInpirasiMu

Sayur asem

Sayur asem

Sayur asem makanan sederhana bikinnya nggak ribet. Enak dimakan waktu cuaca panas siang hari sama sambal tomat lauk tempe goreng.

4 orang
45 menit
Bajigur Fibercreme (tanpa santan dan kopi)

Bajigur Fibercreme (tanpa santan dan kopi)

Source : Umi Salsa Alhamdulillah bisa ikutan lagi posbar bareng komunitas, maaf ya min 2 Minggu yg lalu lagi kurang sehat makanya ga ngerjain tugas 🙏😁. Resep ini hanya aku kurangi kayu manis saja, rasanya enak, mirip susu jahe, cocok disajikan ketika cuaca dingin. Yuuk dicoba 👇 #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #GenkPeDaEksis #Wedangan #PekanCooksnap

Cilok Bogor

Cilok Bogor

Berhubung aku sm suami suka bgt ngemil dan ada bahan"nya cus aja bikin cilok yg mudah dan enak yaa

5-6 orang
1 jam
Bajigur

Bajigur

Hujan² enaknya memang menghangatkan badan. Nah sekarang giliran requestannya ayah saya nih, yaitu bajigur. Rasa santan memang never failed ya mau dijadikan apapun hihihi. Aromanya pun harum banget, perpaduan santan, jahe, kayu manis, dan pandan. Rasanya ada manis, gurih, hangat dari jahe. MaasyaaAllah sungguh nikmat dinikmati hangat² kala hujan, begitu kata ayah saya hehe. Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe #CocomtangPost_YangAnget #barampaan_minumanhangat #TimBajigur #Cookpadcommunity_Tangerang

1 porsi
Ulukutek Leunca Ala Ambu

Ulukutek Leunca Ala Ambu

Bismillah, pekan kedua, Selasa 8 Februari 2022 #PejuangGoldenBatikApron Sajian khas dari Sunda Ini bener bener menu andalan gampil dan pas sama nasi anget. Bakal nambah lagi, dan lagi😍

4 orang
15 menit
Bajigur

Bajigur

Sore hari ditemani secangkir bajigur dengan suasana yang syahdu 🥰 nikmat sekaliii 😋 Bikinnyapun sangat mudah.. Untuk rasanya sudah tidak perlu diragukan lagi 😊 Source : @opibun #pekancooksnap #wedangan #barampaan_minumanhangat #timbajigur #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Oncom kemangi

Oncom kemangi

4 orang
Tahu gejrot khas cirebon

Tahu gejrot khas cirebon

Dulu waktu ikut mertua,tetangga sebelah kebetulan tempat kos pedagang tahu gejrot cirebon bund.. Jadi kalo beli langsung bisa ke kosannya,,selain dapat murah,jg lumayan intip"dapurnya😅 Sekarang dah ngga sama mertua jadi klo kpengen ya bikin aja,,ya,,meskipun dengan bahan seadanya