Pepes Tahu Labu Siam isi Telur Asin

Dipos pada February 2, 2022

Pepes Tahu Labu Siam isi Telur Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Labu Siam isi Telur Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Labu Siam isi Telur Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Labu Siam isi Telur Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Labu Siam isi Telur Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Labu Siam isi Telur Asin adalah 30 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Labu Siam isi Telur Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Labu Siam isi Telur Asin memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke 3 GBA > Resep 10, Kamis 17 Februari 2022 Udah lama ga mepes dan kebetulan ada yang pengen. Akhirnya bikin pepes tahu lagi yang diisi telur asin ayam homemade. Biar ada sayurannya, saya tambahkan labu siam. Jadinya banyak banget. Sekalian setoran event bungkusan bernutrisi. Udah kebayangkan nutrisinya dari pepes ini? 😁 . . #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #pepestahu #pepestelurasin #anekapepes #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Labu Siam isi Telur Asin:

  1. 30 buah tahu kuning Bandung, haluskan
  2. 15 butir telur asin homemade
  3. 2 buah labu siam besar, kupas lalu serut agak kasar
  4. 20 buah cabe rawit merah besar (rawit domba), iris halus
  5. 3 butir telur
  6. 6 sdm minyak goreng
  7. 30 lembar daun pisang, panaskan hingga layu
  8. 30 buah tusuk gigi
  9. Bumbu halus :
  10. 20 butir bawang merah
  11. 20 siung bawang putih
  12. 3 cm kunyit
  13. 10 butir kemiri
  14. 1/2 sdm garam
  15. 1 bungkus masako ayam (9gr)
  16. 1.5 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Labu Siam isi Telur Asin

1
Campur labu siam dengan 1sdt penuh garam sambil agak diremas-remas. Biarkan hingga mengeluarkan air lalu peras dan sisihkan dulu
Pepes Tahu Labu Siam isi Telur Asin - Step 1
Pepes Tahu Labu Siam isi Telur Asin - Step 1
Pepes Tahu Labu Siam isi Telur Asin - Step 1
2
Siapkan telur asin dan irisan cabe rawit. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang
Pepes Tahu Labu Siam isi Telur Asin - Step 2
Pepes Tahu Labu Siam isi Telur Asin - Step 2
Pepes Tahu Labu Siam isi Telur Asin - Step 2
3
Tuang tumisan kedalam wadah berisi tahu yang telah dihaluskan. Aduk rata
Pepes Tahu Labu Siam isi Telur Asin - Step 3
Pepes Tahu Labu Siam isi Telur Asin - Step 3
4
Tambahkan labu siam dan telur. Aduk lagi hingga semua tercampur rata
Pepes Tahu Labu Siam isi Telur Asin - Step 4
Pepes Tahu Labu Siam isi Telur Asin - Step 4
5
Siapkan selembar daun pisang. Ambil 1sdm penuh adonan, beri telur asin diatasnya lalu tutup lagi dengan 1sdm penuh adonan. Bungkus tum dan semat dengan tusuk gigi. Lakukan hingga adonan habis
Pepes Tahu Labu Siam isi Telur Asin - Step 5
Pepes Tahu Labu Siam isi Telur Asin - Step 5
Pepes Tahu Labu Siam isi Telur Asin - Step 5
6
Kukus hingga matang kurleb 20 menit. Pepes siap disajikan
Pepes Tahu Labu Siam isi Telur Asin - Step 6
Pepes Tahu Labu Siam isi Telur Asin - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

402. Pepes Tahu Garam Masala

402. Pepes Tahu Garam Masala

Tahukah kamu manfaat tahu? Seperti yang dilansir dari google, manfaat tahu diantaranya bisa melancarkan pencernaan, mencegah risiko serangan jantung dan mengurangi risiko kanker. Bahkan salah satu makanan yang mengandung protein nabati yang disarankan untuk vegetarian. Menu sehat kali ini saya membuat pepes tahu garam masala. Untuk informasi, garam masala adalah bubuk rempah-rempah hasil racikan untuk masakan India yang artinya racikan rempah-rempah. Bubuk ini ditambahkan ke dalam masakan sebagai penambah aroma. Ihh penasaran donk ya gimana masakan tradisional dikasih seasoning yang authentic gini. Ini mudah banget koq bikinnya gaes, sekalian irit minyak goreng lagi selangit ya 😅. Makan enak ngga selalu identik dengan hidangan berlemak atau gorengan loh, yukk cobain pepesnya.. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 142.

8 bungkus
45 menit
Lotek Khas Sunda

Lotek Khas Sunda

Lotek adalah salah satu makanan khas Sunda yang mudah ditemukan di seluruh wilayah Jawa Barat. Sepintas lotek ini hampir mirip dengan Gado-gado, yakni makanan berupa rebusan sayuran segar yang disiram dressing berupa sambal dicampur bumbu kacang. Keunikannya, sebagai bahan sambal di samping kacang sering kali ditambahkan tempe dan dalam bumbunya ditambahkan terasi, kencur, gula merah, dan bawang putih. Secara umum, lotek terasa lebih manis daripada pecel ataupun Gado-gado. Lotek bisa disajikan dengan lontong atau nasi hangat, disertai kerupuk dan bawang goreng. (Sumber Wikipedia) Di resep lotek ini, saya banyak menggunakan sayuran kangkung. Disamping favoritnya pak suami, beli kangkung di pasar 1 ikat besar isinya 3-4 ikat kecil kangkung, dapat tambahan pula 😊. Tapi untuk sayurannya bisa juga ditambahkan kacang panjang, nangka muda, labu siam dll Ok, kita lihat resepnya... 😊 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Resep yang cocok buat para pejuang antrian minyak goreng bersubsidi 😅 ayolaah mulai bersahabat dengan kukusan dan panci.. kukus2 n rebus2 ajah.. hemat dan sehat.. Ga heran yang punya resep cantik dan segar.. Makasih Mba @RuDes resepnya enak dan gampang dibuat 🤗💚 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Ruth #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

4 pepes
Pesmol ikan mas

Pesmol ikan mas

5 orang
45menit
Tumis oncom kemangi

Tumis oncom kemangi

Source : @netiyulias

Cireng

Cireng

Ga pernah bosen dengan yang namanya Cireng, pokoknya Aci Lovers 🤣 Saya buatnya tanpa daun bawang, jadi nanti bisa disesuaikan dengan selera teman-teman ya 🤗 #PejuangGoldenBatikApron

10 porsi
35 menit
Pepes Ayam Daun Kemangi

Pepes Ayam Daun Kemangi

Welcome back ke menu perpepesan 🤣 Kali ini saya mencoba resep dari mbak @SilviaNovi, rasanya unik dari pepes yang pernah saya buat sebelumnya; kaya akan rempah 🤤 Patut dicoba lho.

7 porsi
Pepes Ikan Kembung

Pepes Ikan Kembung

Assalamu'alaikum, posting pertama setelah gabung di Cookpad Community Palembang dan tema posbar minggu ini adalah "Olahan Seafood Wong Kito" #WongKitoMasakSeafood #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Pepes Ikan Gambolo

Pepes Ikan Gambolo

Minggu ini arisan cooksnap dii menangkan sm uni mit, kebetulan di rumah lg ada ikan gambolo dan emg kepengen makan yg di kukus nemu lah pepes ikan gambolo nya ni mit, enak banget wajiiiiib yok cobain, ngabisin nasi se magic ini 😆😆 Trimakasih uni resep nya, sehat sehat ya sklrga 😘😍 @MitaNiez Source : @MitaNiez #BabakoCooksnap_MitaW #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Pepes Ikan Patin Kemangi

Pepes Ikan Patin Kemangi

Jarang banget masak ikan patin, karena kurang suka, kemarin beli niat buat anak eh gak jadi akhirnya di pepes saja. Lumayan gak begitu terasa patinnya hehehe. #PejuangGoldenBatikApron #Week3

Nila Pesmol

Nila Pesmol

#CookpadComkunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Gepuk Sambal Kemangi

Ayam Gepuk Sambal Kemangi

Unik banget sambelnya dari kemangi 🥰 Source: @cook_6168662_wa #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #KulaEtamCocok #PejuangGoldenBatikApron #MeolahCaruan_AyamGepuk #AyamGepuk #Week7 #Rennym_Ayam

Pepes Tahu Daun Kelor

Pepes Tahu Daun Kelor

Ngepepes yuuk. Ini adalah salah satu pepes kesukaan, pepes tahu. Masih untuk cooksnap resepnya mbak Inay, kali ini pepesnya dijodohin sama daun kelor. Pas di belakang rumah masih ada daun kelor yang dianggurin, sekarang cuss dibikin pepes. Rasanya yang gurih, siap² ngabisin nasi nih 😋😅. Makasih ya mbak Inay, kemarin udah sharing banyak tentang gaya hidup sehatnya, salut sama prosesnya. Betul banget kalau sehat itu kebutuhan kita ya. Dan untuk bisa menjalaninya hanya butuh niat, ilmu, dan konsistensi. Semangat sehat ♥️. Source: @contohmenudiet #Tahu #PejuangGoldenBatikApron #ArisanKopiJos_Inay #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

12 pcs
Pepes Tahu Teri

Pepes Tahu Teri

Pepes tahu salah satu makanan favorit apalagi kalau di tambah kerupuk, enak. Hehe #ramadancamp_misi2 #pepestahuteri #PejuangGoldenBatikApron

Oseng oncom mercon

Oseng oncom mercon

Makanan paling simple, pas dikala bosen dengan masakan lain plus ga buat kantong kering #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Pepes Tahu

Pepes Tahu

Ikut pot berbisik, dalam tema aneka pepes, saya bikin pepes tahu. #PotBerbisik_AnekaPepes #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

2 orang
30 menit
Sayur Asam

Sayur Asam

Pagi-pagi sarapan sayur asam emang terbaik #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Empal Mandai Kulit Cempedak

Empal Mandai Kulit Cempedak

Waktunya "panen" mandai niiy, setelah 6 hari difermentasi di kulkas. Jadi ingat, dulu pernah ada yg ngirim empal gepuk yang empuuuk banget seratnya gak kaya serat daging. Ternyata ooh ternyata, itu memang bukan empal daging sapi tapi potongan nangka muda. Kalau aja yg ngasih gak bilang saya hampir gak bisa nebak, kirain rebus dagingnya kelamaan smp empuk banget gitu. Naah, terinspirasi dari situ jadi pengen nyoba bikin si kulit cempedak ini jadi empal gepuk kw.. Rasanya empal banget tapi teksturnya aja yg lebih lembut dibanding daging. #ldeMasakanRumahan #CookpadCommunity_Depok #PenasaranltuMahal

10 potong
1 jam