Pepes Tahu Daun Kelor

Name: Pepes Tahu Daun Kelor
Yield: 12 pcs
Ingredients: 2 genggam Daun Kelor; 1 butir Telur Ayam; 1 batang Daun Bawang, iris; 600 gram Tahu Putih (8 buah Tahu); 3/4 sdt Garam Halus; 1/2 sdt Kaldu Jamur; 3 sdm Minyak Goreng, untuk menumis; Bumbu Halus + Aromatik:; 6 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 3 butir Kemiri Sangrai; 3 lembar Daun Salam; 1 batang Serai, memarkan

Dipos pada February 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Daun Kelor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Daun Kelor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Daun Kelor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Daun Kelor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Daun Kelor adalah 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Daun Kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Daun Kelor memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngepepes yuuk. Ini adalah salah satu pepes kesukaan, pepes tahu. Masih untuk cooksnap resepnya mbak Inay, kali ini pepesnya dijodohin sama daun kelor. Pas di belakang rumah masih ada daun kelor yang dianggurin, sekarang cuss dibikin pepes. Rasanya yang gurih, siap² ngabisin nasi nih 😋😅. Makasih ya mbak Inay, kemarin udah sharing banyak tentang gaya hidup sehatnya, salut sama prosesnya. Betul banget kalau sehat itu kebutuhan kita ya. Dan untuk bisa menjalaninya hanya butuh niat, ilmu, dan konsistensi. Semangat sehat ♥️. Source: @contohmenudiet #Tahu #PejuangGoldenBatikApron #ArisanKopiJos_Inay #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Daun Kelor:

2 genggam Daun Kelor
1 butir Telur Ayam
1 batang Daun Bawang, iris
600 gram Tahu Putih (8 buah Tahu)
3/4 sdt Garam Halus
1/2 sdt Kaldu Jamur
3 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
Bumbu Halus + Aromatik:
6 siung Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
3 butir Kemiri Sangrai
3 lembar Daun Salam
1 batang Serai, memarkan

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Daun Kelor

Siapkan daun kelor, lalu cuci bersih. Bumbu halus: ulek bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Siapkan juga tahu putih yang telah dihaluskan.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus + aromatik hingga harum dan matang. Tambahkan daun bawang, aduk rata. Lalu masukkan tahu, aduk rata kembali.

Beri garam, kaldu jamur, dan daun kelor. Aduk rata lalu tes rasa. Angkat. Tambahkan telur, aduk rata.

Masukkan secukupnya adonan pepes ke dalam cetakan, lalu kukus selama 15-20 menit atau hingga matang. Angkat.

Pepes Tahu Daun Kelor siap disajikan ♥️♥️.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Sambel Cikur

Bismillaah Sebetulnya ini sudah dibikin beberapa kali, tapi selalu habis duluan, ga ada fotonya, hihi.. Udah pada ga sabar😆 karena seenak ituu (dibacanya gaya alay anak muda😂). Resep ini punya teh @AmbarShaf, makasih yaa teh resepnya.. #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Nasi Liwet Teri (Rice Cooker)

Bismillahirrahmanirrahim... Nasi liwet paling enak dimakan rame2 diatas daun pisang. Tapi, makan dengan keluarga kecilpun enak apalagi lihat anak anak yg makannya lahap MasyaAllah... Habis tak bersisa emak jadi bahagia. buatnya pun simpel banget bisa sambil ngasuh🤗 Nuhun teh @rima2020 inspirasinya😘😘😘 Source; @rima2020 #Cookies_Rima #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Brownies Kukus Tepung Garut

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah masih smngad ngramein posbar....kali ini temanya Gluten free... Gluten free Artinya, makanan tersebut tidak memiliki kandungan protein gluten. Makanan dengan label ini umumnya ditujukan untuk penderita penyakit celiac dan intoleransi gluten Kbetulan banget Q ada tepung garut yg dikasih tetangga....alhamdulillah bisa Q kreasikan...😄 Cari2 resep...eh nemu brownies....🥰🥰🙏 Makasih wat mba @monica_novara wat sharingnya tentang apa itu Gluten free...jadi nmbah ilmu..🙏🙏 Source : Fitria Isnayanti https://cookpad.com/id/r/11275403 #semangcook_warnaTanpaGluten #semangcookHokyaHokye #pejuangGoldenBatikApron #idemasak #cookpadCommunity_semarang #pekanPosbar #GlutenFree

Cireng simpel (cuma pake 6 bahan) 🤗

Resep asli punya ibu Erma🥰 Dulu sempat bikin resep cireng yang meledak-ledak 🤣 teman sekost pada heboh bantuin, sampai literally ada yg pake helm buat bantu gorengnya🤭 Dan Tabarakallah ada ibu Erma yang berbaik hati memperbaiki kesalahan saya dan mau berbagi resep cireng punya beliau. Makasih banyak ibu Erma😘 izin upload resep cireng pyn disini🤗 #PejuangGoldenBatikApron

Pepes Pindang Kemangi

Punya stok kemangi dan pindang (ikan asin keranjang). Jadilah pepes😁 #PejuangGoldenBatikApron #Minggukeempat #cookpad_id

4 orang

45 menit

Pesmol Telur dan bandeng presto

Lagi pingin pesmol...tapi bahannya yg ada dikulkas..ini bikinnya pesmolny yg agak berkuah..klo yang mau kering silahkan di masak sampai menyusut..,😊 dan boleh dganti ikan lain yaa... #menuramadhan

5 orang

40 menit

Pepes ikan layang kuning

Sayur asem jawa sederhana

#PejuangGoldenBatikApron

Pencok Kacang Panjang

#MingguKe7 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #DapurGhafsha

Nasi Liwet Daun Kemangi

Ada kemangi dikasih tetangga yang lumayan banyak, karena anakku me request nasi liwet akhirnya aku jadikan aja salah satu bahan utama pembuatan nasi liwet, eeeeh tenyata pada suka, apalagi disantap bareng teri sambal saos tiram alaaaaa maaaak itu yang namanya makan mirip yang balas dendam aja, seperti 3 hari gak makan ckckck.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

8 porsi

±80'

Sambal Goang Rawit Hijau

Sayur Asem Cempalu

Ini resep sayur asem emak. Yuk cobain. Sedergana tapi nikmat syeger.

2 orang

20 menit

Cireng bumbu rujak

Alhamdulillah sempat bikin usaha cireng bumbu rujak ini bareng suami di awal pandemi... Dan resep ini dibuat non penyedap karena rasa asli dari bawang nya udah bikin gurih. Dan ini juga bisa d buat frozen ya jadi bisa untuk stok cemilan di rumah. .

Gadon Sapi / Pepes Daging Sapi

Bismillah Perdana bikin pepes daging sapi atau di daerah asalnya Jawa Tengah dikenal dengan nama Gadon. Ternyata uuwenaaak tenan yaa 😅 kenapa juga waktu ketemu resepnya gak langsung coba masak, telat deh saya 😂 wes rapopo, mending telat daripada gak samsek yes ✌🏻 apalagi saat minyak susah didapatkan seperti sekarang ini, masak serba kukus cocok deh 👌 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week7

6 orang

Ketan goreng oncom

2-3 orang

45mnit-1jam

Pepes Teri Nasi

biasanya ibuk aq suka banget bikin pepesan gini yg dipanggang. bismillah posbar pertama GAbatikapron💪 source : ibu #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Bumbu Rujak Cireng

Aku cirengnya beli ya , jd aku tnggal buat bumbu rujaknya aja deh ..

Tareng (tahu aci goreng)

hai, Jakarta lagi musim ujan nih. ujan" paling enak emang nyemil yaa, anget" kriuk gitu. aku mau bagi resep "tareng" alias tahu aci goreng😋 garing di luar kenyal di dalam😍 yuk coba recook 😉