Pepes Udang Telur Puyuh

Dipos pada February 28, 2022

Pepes Udang Telur Puyuh

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Udang Telur Puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Udang Telur Puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Udang Telur Puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Udang Telur Puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Udang Telur Puyuh diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Udang Telur Puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Udang Telur Puyuh memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya gurih manis. Wanginya semerbak saat di kukus. Wangi dari daun kemangi dan udang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Udang Telur Puyuh:

  1. 250 gr udang kupas
  2. 8 butir telur puyuh rebus
  3. 1/2 buah kelapa parut
  4. 1 butir telur ayam mentah
  5. 2 sdm Bumbu Inti B Kokita
  6. 3 batang daun kemangi
  7. 8 buah cabai rawit merah
  8. 1/2 sdt garam
  9. Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Udang Telur Puyuh

1
Campur udang, kelapa parut, bumbu inti kokita, daun kemangi, telur ayam mentah dan garam. Aduk rata.
Pepes Udang Telur Puyuh - Step 1
Pepes Udang Telur Puyuh - Step 1
2
Bakar daun pisang di atas api kompor. Bakar sampai lentur.
3
Bungkus pakai daun pisang. Kemudian masukkan 1 telur puyuh dan 1 cabai rawit merah tiap bungkusnya. Gulung. Ikat dengan tusuk gigi di masing2 ujung daun pisang.
Pepes Udang Telur Puyuh - Step 3
Pepes Udang Telur Puyuh - Step 3
Pepes Udang Telur Puyuh - Step 3
4
Kukus sampai matang. Sekitar 20-30 menit. Jika sudah matang. Kemudian panggang sebentar.
Pepes Udang Telur Puyuh - Step 4
Pepes Udang Telur Puyuh - Step 4
5
Pepes Udang Telur Puyuh siap di nikmati bersama nasi panas.
Pepes Udang Telur Puyuh - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Tutug Oncom

Nasi Bakar Tutug Oncom

Memanfaatkan sisa makanan Tumis oncom yang jadi kesukaan Yang makan cm aq sendirian Eeeeh masih ada sedikit sisaan Jadilah #MasakSetiapBagian Diolah menjadi lebih nikmat Alhasil anak2 pun suka dan bilang lezat 🥰 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

2 porsi
Cireng (sambal bumbu rujak)

Cireng (sambal bumbu rujak)

Cireng ini enak pas dimakan sore sore. Selamat mencoba yaa.

3 orang
45 menit
Mie Get Cirebon

Mie Get Cirebon

Pas banget disini lg ujan, mendung. Lgsg eksekusi resep nya mba vina. Enak banget 😍😍 Source : @vinahimatur #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeDa_VinaHimatur #CookpadCoomunity_Sumbar

Pepes Tahu Bungkus Kol

Pepes Tahu Bungkus Kol

Ini recook resep bunda @nayla_kitchen17 . Soalnya stock kubis di kulkas lagi banyak. Resep ini sudah saya modifikasi menyesuaikan bahan yang ada di kulkas juga. Yuk simak resepnya!

16 pcs
30 menit
Sayur Asem Krai Khas Surabaya

Sayur Asem Krai Khas Surabaya

Beberapa waktu yang lalu menyempatkan pulang ke Surabaya disaat sedang sibuk²nya, meluangkan waktu meski hanya 2 hari saja melepas rindu ...🥺 Gak sempat kulineran kemana² tapi sempat kepasar beli krai, iwak pe sama petis. Ini wajib....🤭 Krai itu sejenis mentimun, dikenal sebagai salah satu jenis sayuran yang dimasak sayur asem khas jawa timuran. Timun krai memiliki bentuk seperti mentimun pada umumnya, namun lebih pendek dengan daging yang lebih tebal (sumber : merdeka.com) #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Cipak (Cireng Dempak) koceak

Cipak (Cireng Dempak) koceak

Jajanan yang lagi viral khas garut ini cireng dempak alias CIPAK KOCEAK. Cipak dari kata cireng depak atau gepeng gitu ya mirip cireng koin tapi disini permaenan di bumbu nya kalo aku pakai chili oil resep nya bisa di lihat postingan aku sebelom nya ya 😁 #cookpadcommunity_bandung

Sayur Asem Iga Sapi

Sayur Asem Iga Sapi

Biar nggak bosan sayur asemnya ditambahin iga sapi buat amis-amisnya 😅

Bakwan jagung/pelas

Bakwan jagung/pelas

resep mama

serumah
30 menit
Seblak Bandung

Seblak Bandung

4 orang
15 menit
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Percobaa kedua baru berhasil hehehe

1-2 porsi
40 menit
Pepes JnT² (Jamur Tahu Teri)

Pepes JnT² (Jamur Tahu Teri)

Untuk menyemarakkan grid, dan sekalian untuk lauk..teman nasi hangat unt sarapan didukung dg cuaca yg mendung² syahdu.. #cpbali_dipepesinaja #cookpadcommunity_Bali #ummakitchenbalihalalanfood

15 bks
45 menit
Bolen Pisang Bandung

Bolen Pisang Bandung

saya lebih suka adonan bolen dengan korsvet karna lebih basah(lembab) jadi dimakannya lembut...

"Tumis oncom,leunca&Pete"

"Tumis oncom,leunca&Pete"

4 orang
10 menit
Pepes Tahu Jamur Kancing

Pepes Tahu Jamur Kancing

Menu praktis yang nglawuhi 😋 minggu ini padat acaranya, semoga bisa mengikuti tanpa jeda. Posbar dengan menu makanan yang dikukus, #KopiJos_Ngukus ini pas banget dengan kondisi memasak harian sekarang. Karena komandan juga sudah ikutan pola makan sehat, jadi menunya banyak yg dikukus selain praktis juga lebih sehat. Kelas WAG YogLoSemar membahas hal ini juga #KelasYoglosemar_Kukus dengan narasumbernya mbak Nurul Hikmah @DapoerMommyR_6091948 terima kasih ilmu perpepesannya sangat bermanfaat dan membuka wawasan lebih luas tentang ilmu pergodongan yang bisa digunakan sebagai bungkus pepes. Note : Saya menyesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia, untuk bumbu saya haluskan langsung dicampur tanpa ditumis dan ada beberapa bahan yang saya skip karena out off stock Source : @DapoerMommyR_6091948 #Kopijos_Ngukus #KelasYoglosemar_Kukus #LihaiCooksnap_September #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #anekapepesnyoung #olahantahunyoung