Pelas kentang tempe

Dipos pada February 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pelas kentang tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pelas kentang tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pelas kentang tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pelas kentang tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pelas kentang tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pelas kentang tempe memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

saya bikin pelas ini karena sebelumnya saya makan pelas bikinan ibu mertua saya yang mantabh sekali rasanya. lalu saya diajarin masak oleh beliau, akhirnya jadi deh 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pelas kentang tempe:

2 buah kentang ukuran sedang, iris kotak kecil
1/2 papan tempe, iris kotak kecil
secukupnya parutan kelapa
daun pisang untuk membungkus
cabe merah kriting/ cabe hijau keriting
secukupnya garam
daun salam
daun kemangi
minyak secukupnya untuk menumis
sedikit air
2 siung bawang putih, iris halus
2 siung bawang merah, iris halus
bumbu yang dihaluskan
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
secukupnya gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Pelas kentang tempe

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, kemudian masukkan tempe, aduk aduk tambahkan sedikit air dan garam, icip icip sampai rasanya pas, matikan kompor, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan gula merah. campur ke dalam parutan kelapa aduk rata. kemudian campur kelapa parut, kentang yabg telah diiris, dan tempe yang telah dirumis dalam satu wadah, incip incip 👌

Ambil secukupnya adonan pelas, beri potongan daun salam, kemudian bungkus dengan daun pisang. saya bikin dua versi, yang pedas untuk saya sendiri yang tidak pedas untuk anak anak. 😁 yang pedas tinggal tambahkan irisan cabai saja di atasnya,lebih sedap cabai keriting hijau, tapi karena kebetulan saya adanya cabai merah, pakai itu aja enak juga 😁,oiya, untuk yang suka kemangi, ditambahkan daun kemangi lebih sedapp 😍

Kukus kurang lebih 30 menit. jadi deh 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bongko kopyor pepes kopyor

Ada roti tawar yang lagi2 ga laku Sebelum expired mari kita eksekusi Ohya aslinya resep ini dibungkus daun pisang satu2 ya tapi karena saya ga lihai dalam hal perbungkusan dan ga punya daun pisang juga, ya sudah langsung saya kukus di panci saja

5 porsi

30 menit

Empal kw dari nangka mudaa

Pengen empal tp daging sapi mahal bunn , yaudah panen aja nangka muda d kebun tetangga 🤣🤣 Yuk kita cobaaaa

Sayur asem jakarta

Cara buat klik link dibawah ini https://youtu.be/apWl0RpdlQ4

Ayam Goreng Lengkuas

Sebagai Rasa Terimakasih utk Tim C Cocomtang, aku kirim Cooksnap dari resep Neng @avriliacahyani , sebenarnya udah lama penasaran bagaimana cara bikin ayam goreng lengkuas, eh kebetulan banget Neng Avril ada resepnya. Langsung aja deh bikin. Ini resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/13158976-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=navFskr4CS6KwBPrGzDs3ARw&shared_at=1632798020 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Tangerang

Empal Gentong Hati Ayam & Telur Puyuh

Bismillahirrahmanirrahim Dah semingguan gk upyek2 ngedapur,, si kakak minta di masakin hati ayam,, liat2 cp ketemu ide bikin sesuatu yg biasanya,, hehee.. Sekalian masak bareng "Kakmin" Tentang Empal Gentong Intip resep punya ma2 verliz @Verliz_4111550 ,, ayam di olah dengan bumbu empal gentong,, aku ganti dengan hati ayam dan telur puyuh. 😉 Karena lidah orang jateng indentik dgn rasa manis,, jadi aku tambahin gula jawa vs gl pasir dikit itu wajib.. Hehee.. Dan aku gak pkai cabe biar anakku yang bontot bisa ikutan makan.. 😍 Monggo bun cap cuz... 💃💃 #mbk_empalgentong #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Goreng Lengkuas Praktis

Kata orang jawa ini "nglawuhi".....kalo emak gak kebagian ayamnya dan cuma makan pake toping laos/lengkuas nya pun udah nikmat banget ☺

Cireng Salju Sambal Rujak

Ini tipe cireng yang kenyal lembut di dalam, crispy di luar. Cirengnya tebal. *kalau mau lebih lembut di dalam, perbanyak air di bahan biang. *Kalau mau tambah crisy, simpan di kulkas dalam wadah tertutup, goreng di api sedang.

15 buah

30 menit

Pepes Ikan Tongkol Mangga Muda Ala Madura

Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,,ikut meramaikan #SemarakClover Minggu ini dengan tema "Menu Budget 50K" Spesial dari Dapur Madura,saya ajak Sobat Cookpaders berwisata kuliner Menu Set "Pepes Ikan Tongkol/Cakalan Mangga Muda"ala Sumenep Madura Masak "Pepes Ikan Tongkol/Cakalan Mangga Muda" ini berbeda dengan masak "Pepes" pada umumnya Saya masak Ikan dan bumbu terlebih dulu dan Mangga Mudanya juga dipisah agar Pepes Ikan bisa awet/ tidak mudah basi serta rasa Mangga Mudanya Masih segar karena tidak dimasak berulang Menu Pepes Ikan Tongkol/Cakalan Mangga Muda ini,biasanya disajikan dengan Nasi Jagung dan Sayur Bening Daun Kelor Happy Cooking,,,,,🐟🥭🌶️🍚 #SemarakGAMasak_50K #GAMasak_50K #Tidaksekedarmemasak #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Madura

Empal Gentong

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Ira H Dulu di pasar deket rumah ada yg dagang, enak. Tiap ke pasar, jajannya ginian. Terus nyobain bikin deh. Ini udah kedua kalinya bikin, cuma baru pepotoan krn ada challenge ajah. 😆 #PekanInspirasi #mbk_empalgentong #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang

sejam

Tumis oncom leunca kemangi

Yee oncom, masakan kesukaan aku banget nih. Tapi biasa aku goreng sama tumis sih paling favorit. Kebetulan nih tukang sayur bawa lengkap ada leunca segala lagi, cus ah langsung masak sekalian kirim cooksnap untuk mbk desi. Makan nasi sama oncom aja udah lahap banget. Aku bikin pedes supaya gak nyari sambal lagi. Terimakasih resep dan inspirasinya mbk desi. Sehat selalu ya 😘. Sumber : @desi_k2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #GenkPeDa_Desi #ArisanCooksnap_Desi #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Empal Ikan Tongkol

Beberapa hari yang lalu #CookpadCommunity_Sumbar kedatangan tamu kece ci @frielinggasit dari jakarta. Uhhh idola banget sm cc yg superduper kreatif ini, masakan ci Lingga selalu nampak juara,, pokoke sukaaa banget. Jadi kali inipun aku cooksnap resep ci Lingga yg sebelumnya udah ada di draft dan udah kusetor bulan lalu. Gpp lah ya untuk meramaikan #Bainai_Frielingga minggu ini. Makasi sharing ilmunya ci.. meski aku telat gabung tapi udah kupelajari ilmu² dari cc... Semoga cc dan klga selalu sehat yaa 🤗🥰 Source : @frielinggasit

Sayur asam ala prima roso

Prima roso adalah warung makan yg cukup terkenal di kalangan buruh pabrik di daerah ku, letaknya di kawasan industri yg membuatnya cukup ramai di kunjungi para buruh di jam makan siang, soalnya harga makanan per porsinya relatif murah untuk kantong pekerja. Saya pernah bekerja sebagai asisten koki di warung makan itu selama ± 3 tahun, dan sayur asam ini adalah sayur yang paling di sukai dan paling cepat habis walau masaknya sepanci besar 😂. Karna di daerah ku, jarang ada yg jual daun melinjo, makanya bang koki pakai kangkung, kadang juga pakai daun kacang panjang, ataupun kol, menyesuaikan bahan yg ada aja 😊😊

3-4 mangkok

±1 jam

Pesmol Ikan Emas

Masih ada stock ikan emas frozen 2 ekor. Bingnung mau dimasak apa karena kalau masak ikan putraku yang besar kurang suka jadi masak lauk harus 2 macam. Gapapa yang penting semua bisa makan. Akhirnya ikan kumasak "Pesmol" biar terasa bumbunya. Cukup 45 menit selesai. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanIkanEmas

Relatif

45 menit

Sambal Dadak khas Cijantung

Ada yg sukaaaa sama sambal dadak Khas Cijantung, cuuuungggg.. ternyata gampang bund bikinnya. Dicoba yuk untuk temenin ayam tahu tempe dirumah 🤭

4 orang

10 menit

Nasi Bakar Teri Oncom Merah

Melihat nasi semalam masih ada mau dibuang sayang, kebetulan punya oncom merah dan teri. Dibuat nasgor takut anak bosan, untuk itu saya coba buat Nasi Bakar, 45 menit siap dinikmati bersama sambal dan lalab rebus. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanNasiSisa

6 porsi

45 menit

Telur ceplok crispy sambal goang

Source desriayu

Bajigur

Source : @tunik0620 #Cookpad10 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia Udah dari kemarin hujan terus, biasa kalo hujan pengennya ngemil kan ya? Karena di rumah gak ada cemilan, ya udah bikin minuman yang anget2 . Nemu resep bajigur nya mbak @tunik0620 . Bikin anget tenggorokan 🥰.

Aneka Resep Masakan Indonesia

Resep Khas Indonesia Enak dan Patut Dicoba

Pelas kentang tempe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pelas kentang tempe:

Langkah-langkah untuk membuat Pelas kentang tempe

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bongko kopyor pepes kopyor

Empal kw dari nangka mudaa

Sayur asem jakarta

Ayam Goreng Lengkuas

Empal Gentong Hati Ayam & Telur Puyuh

Ayam Goreng Lengkuas Praktis

Cireng Salju Sambal Rujak

Pepes Ikan Tongkol Mangga Muda Ala Madura

Empal Gentong

Tumis oncom leunca kemangi

Empal Ikan Tongkol

Sayur asam ala prima roso

Pesmol Ikan Emas

Sambal Dadak khas Cijantung

Nasi Bakar Teri Oncom Merah

Telur ceplok crispy sambal goang

Bajigur

Nasi Liwet Sunda🍲

Ayam Goreng Lengkuas

Tumis kangkung oncom