Pepes Ikan Bawal bumbu Bali

Dipos pada March 10, 2022

Pepes Ikan Bawal bumbu Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Bawal bumbu Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Bawal bumbu Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Bawal bumbu Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Bawal bumbu Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Bawal bumbu Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Bawal bumbu Bali memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Cookpaders Penasaran pengen ke Bali , nyobain dulu kuliner nya, jadi kenalan dulu nih sama masakan bumbu bali yang enak enak πŸ‘ŒπŸ‘πŸ˜˜. Sapa tau nanti ada yang mau ngajak jalan jalan ke Bali (ngarep πŸ˜€) πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Ini diresep aslinya pakai ikan Mujair , tapi saya adanya ikan bawal, cuss di masak aja dan bumbunya tetep bumbu bali dan hasilnya maknyusss, paksu suka πŸ‘πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ˜ karena saya adanya ikan bawal dan hanya ada 500 gr , jadi saya bikin 1/2 resep, dan resep aslinya tetep saya tulis ya πŸ™ Cooksnap resepnya mb @Cp_bali_asti #WongKito_SanjokeBali #Cookpadcommunity_Palembang #Babako_KaBali #Cookpadcommunity_Sumbar #ResepWongKito #Niungniung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Bawal bumbu Bali:

  1. 1 kilo ikan mujair (sy 500 gr ikan bawal)
  2. secukupnya Daun kemangi (sy skip gak punya)
  3. secukupnya Daun pisang
  4. 8 lbr Daun salam
  5. 3 sdm Minyak untuk menumis
  6. 1 sdt garam (sesuai selera)
  7. Bumbu dihaluskan :
  8. 15 siung Bawang merah
  9. 8 siung bawang putih
  10. 1 ruas jahe
  11. 3 ruas kunyit
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 4 btr kemiri
  14. 5 bh Cabe merah besar
  15. 3 bh tomat
  16. 13 bh cabe kecil
  17. 2 bks kemasan kecil terasi
  18. Tambahan dr saya :
  19. 1 sdm gula pasir
  20. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Bawal bumbu Bali

1
Bersihkan ikan bawal, lumurin dengan jeruk nipis dan garam. Haluskan bumbunya.
Pepes Ikan Bawal bumbu Bali - Step 1
Pepes Ikan Bawal bumbu Bali - Step 1
2
Panaskan minyak di wajan tumis bumbu, masukkan garam gula kaldu bubuk tumis hingga harum, sampai airnya sat, matikan kompor
Pepes Ikan Bawal bumbu Bali - Step 2
Pepes Ikan Bawal bumbu Bali - Step 2
3
Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan, letakkan daun salam dan ikan yang sudah dilumurin bumbu, letakkan lagi daun salam di atas ikan, bungkus dan rapikan.
Pepes Ikan Bawal bumbu Bali - Step 3
Pepes Ikan Bawal bumbu Bali - Step 3
Pepes Ikan Bawal bumbu Bali - Step 3
4
Ikannya langsung saya panggang di hapical, panggang hingga matang dengan api kecil, jika sudah matang, buka bungkusnya. Sajikan.
Pepes Ikan Bawal bumbu Bali - Step 4
Pepes Ikan Bawal bumbu Bali - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ayam bandung

Siomay ayam bandung

Assalamualaikum kali ini saya akan share resep siomay ayam khas bandung :)

5 porsi
1 jam 30 menit
Cireng Banjur

Cireng Banjur

Absen lagi masak2 di Cookpad. Weekend itu jadwalnya masak, nyemil, nonton TV dan mendengarkan musik. Pokoknya yg buat relax ga dibikin lelah Thanx ya mba @Mamup_Recipes

Cireng Isi

Cireng Isi

Assalamualaikum bunda... kumpul bareng keluarga paling pas kalo makan cemilan yang anget- anget nih. Kali ini aku mau buat Cireng Isi,,

30 menit
Jemblem granat πŸ˜‚

Jemblem granat πŸ˜‚

Ceritanya lagi pengen makan yang gurih pedes, dirumah cuma ada singkong.. setelah mikir2 pengen nih bikin jemblem asin yang dimodifikasi πŸ˜‚πŸ˜‚ biasanya kalau bikin jemblem pasti isinya gula merah.. mumpung lagi ada stok sambal bawang akhirnya bikin jemblem yang isi sambal deh 😁

3 orang
1 jam
Sayur asem tetelan

Sayur asem tetelan

6 orang
40 menit
Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Assalamualaikum Haii semua πŸ˜ƒ Mommika mau share masakan sunda, yg biasa disantap pada saat bersama kumpul keluarga atau temen😍 yapss betul banget nasi liwetπŸ˜‹ supaya lebih praktis Mommika masaknya pake rice cookerπŸ’ƒ Untuk bahan2nya mudah didapat kok temen2😊 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Misro/Jemblem/Jotosan/Krandon/Klenyem

Misro/Jemblem/Jotosan/Krandon/Klenyem

Bismillah, yang membuat saya takjub misro ini ternyata memiliki nama kloningan di berbagai daerah. Seperti MISRO (Sunda), KLENYEM (di Solo), ONDOL ONDOL (Pemalang), SOTHO GALENG (Ngadirejo, Parakan), BLENDUNG WATUNG (Pekalongan), KRANDON (di Jawa Tengah dan ada pula yang bilang JOTOSAN). Misro adalah makanan khas dari daerah Bandung, Jawa barat. Misro kependekan dari Amis dijero. Yang terbuat dari parutan singkong yang bagian dalamnya diisi dengan gula merah kemudian digoreng. Rasanya manis dan gurih. Misro memiliki bentuk yang bulat dan sedikit pipih, didalamnya akan merasakan gulanya. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #JajananTradisional #KueKhasDaerah #Singkong

399. Pepes tahu jamur tiram pedas

399. Pepes tahu jamur tiram pedas

Cooksnap resepnya mb beb @DapoerMommyR_6091948 dari komunitas jogja Pepes tahu jamur adalah kesukaan suami banget,saya biasa bikin dg bumbu uleg tanpa tumis lgsg campur" bungkus Diresep ini dg cara bumb iris dan ditumis,dotambah lagi ada tambahan daun jeruk dan sereh,membuat aroma pepes ini jadi khas dan menggugah selera makan keluarga #pekanposbar #KelasYoglosemar_Kukus #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #Timlo_Kukusan

10bungkus
1jam 15menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Sumber: IG @nindriany17 08.09.2021

Tauge goreng Bogor

Tauge goreng Bogor

Tampilannya sepintas kek spaghetti bolognese ya Bun...πŸ˜€πŸ˜€ tapi ini spaghetti ala Bogor...yang bahan utamanya oncom bukan daging...hahaha

4 porsi
35 menit
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

4 porsi
30 menit
10. Sayur Asem sederhana

10. Sayur Asem sederhana

Maaf kalau kurang lengkap karena ini memanfaatkan sisa bahan2 yang ada di kulkas πŸ˜ƒ

2 org 3x makan
30 menit
Cireng crispy

Cireng crispy

Garing diluar lembut di dalam dan yang pasti anti meletusπŸ₯°

5 orang
Asinan Bogor

Asinan Bogor

Ngelirik resep Asinan Bogor nya @pawon_bundadinda πŸ€—πŸ™ Kesegeran beberapa hari lalu sebenernya setelah jenuh dgn dedagingan πŸ˜…πŸ€­ Ini asinan emang lebih enak klo udah nginep2 dikulkas duuhhh zzeeegggeerrr maakk🀀😍 #CookpadCommunity_Bogor

Dendeng Cirebon

Dendeng Cirebon

Ini adalah menu andalan mama mertua yang asli Cirebon.. pertama lihat saya bingung, dendeng tapi berkuah 😊 beda dengan dendeng yang saya tahu. Ternyata rasanya enak. Bisa ditambahkan kentang dan telur ayam atau telur puyuh. #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #CookpadCommunity_Malang

4 orang
60 menit
Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Biar ngga bosen makan ikan digoreng mulu 🀭

4 orang
45 menit