Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dendeng Cirebon adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dendeng Cirebon diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Cirebon memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adalah menu andalan mama mertua yang asli Cirebon.. pertama lihat saya bingung, dendeng tapi berkuah 😊 beda dengan dendeng yang saya tahu. Ternyata rasanya enak. Bisa ditambahkan kentang dan telur ayam atau telur puyuh. #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Cirebon:
- 300 gr daging sapi, rebus dengan 750 ml air sampai matang
- 350 ml santan kekentalan sedang
- 1 sdm garam
- 2 sdm gula merah sisir
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Cirebon
