Tahu ulukutek ala Bandung

Dipos pada March 11, 2022

Tahu ulukutek ala Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu ulukutek ala Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu ulukutek ala Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu ulukutek ala Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu ulukutek ala Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu ulukutek ala Bandung adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu ulukutek ala Bandung diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu ulukutek ala Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu ulukutek ala Bandung memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tau resep ini dari kakak ipar yg dari Bandung yang memang suka makanan yg aneh tp gampang banget bikinnya. Dan ternyata memang enak, buat dicemil juga bisa loh πŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu ulukutek ala Bandung:

  1. 3 buah tahu putih yg panjang hancurkan dengan tangan
  2. 1 butir telur, kocok sisihkan
  3. 4 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 2 buah cabe merah keriting
  6. 2 buah cabe rawit setan
  7. 1/2 sdt lada
  8. 1 batang daun bawang
  9. 1/2 sdt Garam
  10. 1/4 gula pasir
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
  12. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tahu ulukutek ala Bandung

1
Iris tipis bawang merah, bawang putih dan daun bawang. Potong serong cabe
2
Tumis semua irisan tadi kecuali daun bawang. Setelah harum, masukkan tahu sambil diorak arik, kemudian masukkan telur yg sudah dikocok sambil terus diaduk. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, lada dan daun bawang. Tes rasa
3
Aduk rata sampai tahu kering, setelah kering matikan kompor dan sajikan selagi hangat πŸ™‚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gangan ancau /sayur asem pakai tempuyak

Gangan ancau /sayur asem pakai tempuyak

Makanan ini khas dari kalimantan tengah kabupaten lamandau dan ini salah satu menu favorite Suami.tempuyak itu durian tang sudah di fermentasi kan ya bunda

Pepes Jamur Pedas Nampol πŸ˜…

Pepes Jamur Pedas Nampol πŸ˜…

Huhhah... Sedap...., nasi mana nasi πŸ€€πŸ˜…πŸ˜‹ Hasil cooksnap resep Pepes Jamur Tiram - Devalesha Kitchen. πŸ‘Œ #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #semangcook_potluck

Pepes Patin Khas Banjar

Pepes Patin Khas Banjar

Bismillah Waktu nya nge-GODA bareng komunitas paders. Kali ini team challenge berpasangan dengan mba @DapoerTara_8305039 mba kece yang multitalenta πŸ₯°πŸ₯°. Makasih dah jadi partner ya mba πŸ’πŸ’ Β° RATU PAIS (RAcikan manTap yUmmii Pasangan Afni dan lilIS) sepakat membuat pepes ikan patin khas banjar. Hmmm. Yummy sedeepdepdep 🀀🀀 Β° Source: @rinasakha https://cookpad.com/id/resep/11374405-paispepes-patin-khas-banjar?invite_token=RupnrouqTCdLYmSPt5rMJuvQ&shared_at=1633414371 Β° #GoDaTC_MengPepes #GoDa_Paders #GoDaTC_RATUPAIS #GoDaTC_AfniNurRochmah #KomunitasPaders

Nasi liwet ricecooker

Nasi liwet ricecooker

Semalem.ngobrol sm suami trnyata doi blm pernah nyoba liwet (kita nikah 2 taun & ak jg blm pernah ngeliwet selama nikah🀣) kebetulan disini jg jarang yg jual, adapun, dalam versi tumpeng ato preorder gt.. Nah jd hari ini diniatin spesial ngeliwet dg aneka pelengkap.. Ini tuh nasinya gurih & wangi bgt.. makan pake telor + krupuk aja rasanya udah nikmat..😁 Yuk dicoba..😘

5 porsi
45 menit
Pepes Ayam Utuh Presto

Pepes Ayam Utuh Presto

Saat masih sekola dulu, Budeku sering bikin pepes ayam. Untuk pepesnya beliau bikin dari 1 ekor ayam utuh broiler berukuran kecil, yang lebih spesialnya lagi bagian dalam perutnya diisi bumbu pepes dan telur rebus, biasanya kami bersaudara berebut biar dapat telurnyaπŸ˜€. Untuk tekstur ayamnya empuk, lembut dan bumbu meresap kedalam. Kadang-kadang Budeku buat sebagai bingkisan, saat berkunjung ke rumah keluarga atau teman. Sudah lama ingin membuat tapi ragu banget takut nggak matang sampai ke tulang, akhirnya di presto aja supaya aman. Benar saja pepes ayam ini matang hingga kedalam, empuk lembut dan enak. Inspirasi resep: Bude Rusiah #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra #PepesAyamKemangi

2 bungkus
Pepes Udang

Pepes Udang

Assalamu'alaikum... Selamat pagi... Setoran buat godanya komunitas paders nih, sengaja pagi2 sekalian buat sarapan... (Padahal fosil) πŸ˜„πŸ˜„ yuukk ah mangats godaan bareng partner @Desi_Dresviana dengan nama tim PEPES PEDAS (Perempuan-Perempuan Strong Masak Pepes Udang Seuhah) Gaskeun mba des Sumber : resep dapur nikmat #GoDaTC_MengPepes #GoDa_Paders #GoDaTC_PEPESPEDAS #GoDaTC_netiyulias #komunitaspaders #cookpadcommunity_sumbar

Pepes tahu kukus

Pepes tahu kukus

Tahu klau di goreng trus ,bikin bosen gg se.. Kali ini tahu aku bikin pepes ,btw ini enak bgt Lo ,resep di kasih sama mama sendiri Mumpung ada #pekanposbar ankea masakan di kukus , Bikin aja deh pepes tahu kukus Yuk cobain yuk

1 porsi
Nasi goreng lada hitam ayam gepuk sambal bawang

Nasi goreng lada hitam ayam gepuk sambal bawang

Nasi goreng ini terinspirasi dari hobby makan nasi goreng dan akhirnya menjadi ide usaha yuk yang mau ikutan bisa pake resep ini , dan rasanya enak banget πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌ

1 porsi
30 menit
Lotek sayur

Lotek sayur

Lotek sayur khas banget dengan sawah sawah dikampung, lagi bosen sama tumis tumisan kuah kuahan, dan kebetulan pak suami lagi pngen baget lotek, cusssss #OlahanKacangSpecial

2-3 orang
45 menit
Tumis Oncom

Tumis Oncom

Ngabisin isi kulkas, cm ada oncom walaupun ga pake kemangi tp rasa ttp enak.. pedas dan gurih

Pepes Tahu Jamur Merang

Pepes Tahu Jamur Merang

Masih bertema #SerbaDikukus yah. Siang ini ku masak buat lauk mepes tahu jamur merang, tadi pagi ke bakul sayur nemu nya jamur merang yawiiss gapapa πŸ˜‹ Sekalian setoran PR serba mepes dari WAG #KelasYoglosemar_Kukus lihat resepnya mba nurul @DapoerMommyR_6091948 versiku bumbu nya ku blender hihi soalnya kalo disini tuh pepes itu identik dengan bumbu halus gitu ya terus ku bakar kayak mba anny @annyrisyani biar ada rasa smoky after dibakar πŸ˜‹ #PekanPosbar #SerbaDikukus #SemangcookHokya #KelasYoglosemar_Kukus #Semangcook_DikukusEnak #CookpadCommunity_Semarang

5 porsi
1 jam
Cireng isi pedas

Cireng isi pedas

Cireng dengan resep ini bisa menghasilkan 20 pcs cireng besar ( karena tutup toples nya besar juga) kalo pake gelas ya dapet banyak πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

-
1 jam
Pepes Tempe Teri Jamur

Pepes Tempe Teri Jamur

Lama ga masak2 makanan yg indonesia bgt. Kebetulan minggu ini ada kelas Yoglosemar dgn tema makanan yg dikukus 😍 Nah.. Salah satu pematerinya ada mba @annyrisyani yg sharing tentang pepes tempe, menarik bgt nih buat dicoba krn baru denger ini tempe dipepes. Langsung penasaran buat eksekusi deh 😁 ternyata nglawuhi banget πŸ₯°πŸ₯° source : Anny Risyani #PekanPosbar #SerbaDikukus #Timlo_Kukusan #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

3orang
1jam
Sayur Asem Campur-campur

Sayur Asem Campur-campur

Sayur asem ala ala karena pake bahan yang ada aja

2 orang
45 menit
Cimplung (Perkedel kentang purwakarta)

Cimplung (Perkedel kentang purwakarta)

17.08.21 - Ini dia teman makan soto daging ala madura tadi. Karena orang rumah suka banget gorengan, jadi tiap makan soto ataupun kuah2 harus ada gorengan. Entah itu tempe, tahu, perkedel atau apapun yg penting digoreng. Hari ini kepikiran bikin perkedel kentang tapi ko pengen yang kenyal2, kepikir bikin cimplung dan orang rumah langsung mau. Suka bnged sama cimplung di salah satu restoran di bandung. Dari dulu sekolah kalau ke resto itu pasti yang dibeli selalu cimplungnya. Karena isinya kentang tpi kenyal2 gt dan krispi enak banget! Jadi hari ini coba bikin sendiri pake resepnya bunda didi dan ternyata jadi favorit baru di rumah sekarangπŸ₯° Jangan lupa bikin sambelnya juga biar lebih maknyus. Kalau kalian paling suka gorengan apa?

2-3 orang
1 jam
Pesmol Nila Dan Acar Sayuran

Pesmol Nila Dan Acar Sayuran

Teringat masa masih gadis dulu, masih tinggal Sama Ibu, resep pesmol Nila salah Satu masakan Ibu favoritku, bumbunya yg gurih Dan acar sayurannya yg Manis Asam Segar Dan kriuk, bikin makan Nambah terus. Mintalah resepnya ke Ibu, Dan akhirnya anak2Ku ikutan favorite Dengan Nila pesmol resep nenek..diintip yuk bun...πŸ€—

4 orang
1 jam