Pepes Tahu Jamur Merang

Dipos pada March 5, 2022

Pepes Tahu Jamur Merang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Jamur Merang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Jamur Merang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur Merang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Jamur Merang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Merang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu Jamur Merang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jamur Merang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur Merang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih bertema #SerbaDikukus yah. Siang ini ku masak buat lauk mepes tahu jamur merang, tadi pagi ke bakul sayur nemu nya jamur merang yawiiss gapapa 😋 Sekalian setoran PR serba mepes dari WAG #KelasYoglosemar_Kukus lihat resepnya mba nurul @DapoerMommyR_6091948 versiku bumbu nya ku blender hihi soalnya kalo disini tuh pepes itu identik dengan bumbu halus gitu ya terus ku bakar kayak mba anny @annyrisyani biar ada rasa smoky after dibakar 😋 #PekanPosbar #SerbaDikukus #SemangcookHokya #KelasYoglosemar_Kukus #Semangcook_DikukusEnak #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Merang:

  1. Bumbu Halus :
  2. 7 buah cabe merah
  3. 4 buah cabe rawit oranye
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 4 butir kemiri
  7. 1 sdt ketumbar
  8. Secukupnya garam, lada, air
  9. Bahan-Bahan :
  10. 2 kotak tahu putih
  11. 1 bungkus jamur merang iris
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1 buah tomat potong dadu
  14. 1 butir telur ayam
  15. Secukupnya daun pisang
  16. Secukupnya daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jamur Merang

1
Masukkan ke dalam blender : semua bahan bumbu halus beri air secukupnya. Blend hingga tercampur rata. Lalu tumis hingga berubah warna dan harum.
Pepes Tahu Jamur Merang - Step 1
Pepes Tahu Jamur Merang - Step 1
Pepes Tahu Jamur Merang - Step 1
2
Masukkan irisan jamur merang, tomat, dan bumbui. Cek rasa. Sisihkan nunggu uap panas hilang campur ke tahu yg uda dihancurkan. Terakhir beri telur aduk rata.
Pepes Tahu Jamur Merang - Step 2
Pepes Tahu Jamur Merang - Step 2
Pepes Tahu Jamur Merang - Step 2
3
Siapkan daun pisang lalu beri kemangi dan beri adonan pepes. Gulung lalu ujungnya ku staples karna ga ada lidi hihi Lalu kukus di kukusan yg uda dipanasin sebelumnya, kukus +/- 15 menit. Tiriskan.
Pepes Tahu Jamur Merang - Step 3
Pepes Tahu Jamur Merang - Step 3
Pepes Tahu Jamur Merang - Step 3
4
Siap dibakar 😋 bakarnya seadanyaa ya wkwk Jadii deh 🤗
Pepes Tahu Jamur Merang - Step 4
Pepes Tahu Jamur Merang - Step 4
Pepes Tahu Jamur Merang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lempok (Jemblem)

Kue Lempok (Jemblem)

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga memberi manfaat. Ada yang istimewa di kue lempok resep ini. Yaitu penambahan tape singkong. Akan menjadikan kualitas rasa dari camilan sederhana dan ndeso menjadi camilan yang mengena di lidah. Selain menambah rasa lezat, penambahan tape singkong akan menjadikan kue ini tetap empuk meskipun sudah dingin, bahkan pada keesokan hari.

Nasi Liwet Daun Jeruk

Nasi Liwet Daun Jeruk

Nasi liwet yg paling simple..

82. Pepes Kembung Daun Kemangi

82. Pepes Kembung Daun Kemangi

Ikan kembung emang paling enak di pepes lhoo mams .. Masih edisi tantangan dari #MamahCookpad #edisiKukus #edisiPosbar yauda bikin sekalian pepes ikan kembung deh yah. Bismillahirrahmanirrahim. Yuk cekidot mams .. #PepesKembung #DaunPisang #DaunKemangi #pepesKukus #PepesBakar #CookpadCommunity_Jakarta #KeanuKitchen #posbar

5 porsi
30 menit
Brengkes Tongkol Ati Ampela

Brengkes Tongkol Ati Ampela

Yg membedakan dg pepes. Adalah kalo di brengkes tidak pakai kelapa, pake ketumbar. Terus bumbu halusnya ditumis dengan sedikit minyak. Dan hasil kukusan dipanggang sebentar. Yuk mari masak!!😁

7 bungkus
60 menit
Empal Gentong Khas Cirebon

Empal Gentong Khas Cirebon

Bismillah.. Sudah lama banget pengen bikin Empal Gentong Khas Cirebon baru hari ini nemu resep yang pas. Resepnya mbak @SilviaNovi..ahamdulillah rasanya enak. Sesuai dengan harapan. Begitu disajikan langsung ludes tak bersisa. Anak-anak lahap makan nya. Berasa makan di tempat makan aslinya di Cirebon. Kalau aslinya pakai campuran daging sapi dan jeroan. Kalau saya cukup pakai daging sapi saja. Daging saya rebus pakai metode 5 30 7 biar irit gas. Alhamdulillah empuk.

11. Pepes Tahu Jamur Tiram

11. Pepes Tahu Jamur Tiram

Jadi inget dulu pas hamil anak pertama, posisi masih tinggal di Denpasar, kepengen banget makan pepes tahu jamur. Dan baru kesampaian di usia kehamilan 6 bulan, saat mudik ke Bogor. Hihi sekarang alhamdulillah sudah punya resep andalan, yg simple tapi enak, dan yg pasti sehat. Triple protein dari jamur tiram, tahu, dan telur emang nggak pernah salah nikmatnya. Maasyaa Allah ❤️

4-8 porsi
45 menit
Sayur Asem ikan Gabus

Sayur Asem ikan Gabus

Masakan favorit ibu&saya

6 orang
30 menit
CiGorNet (aCi Goreng korNet)

CiGorNet (aCi Goreng korNet)

Di resepnya chef fajaralam belum ada namanya yaudah jadi namain sendiri aja enak banget nih dicocol saus sambel.. Source : fajaralam_s #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Cireng Krispi

Cireng Krispi

Ayam kuning lengkuas

Ayam kuning lengkuas

2 porsi
Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Sarapan pengen menu yang beda tapi tetap enak dan simpel. Buat nasi tutug oncom yukkkkssss

4 porsi
30 menit
Cireng sederhana

Cireng sederhana

1 Porsi
1 jam
Sayur asem Jawa Timuran🍲

Sayur asem Jawa Timuran🍲

Di Jakarta ada sayur asem yg kuahnya merah,ada lagi ciri khas Betawi dengan sayur asem goreng yg kuahnya warna kuning,kalau di Malang/Jawa Timur sayur asemnya bening & bahan utamanya ada toge dari kacang kedelai & krai.simpel tapi enak..sudah lama ngga bikin sayur asem ini,karena jarang banget dpt toge kedelai & krai,kali ini dapet togenya,krainya sy ganti dengan timun..be your self🥰 #Kuahbening

Sayur Asem

Sayur Asem

Lagi pengen makan yang segar2. Kepikiran makan sayur asem yang gak pernah salah kalau dipadankan dengan ikan asin dan tempe goreng. Ini dijamin pasti makannya nambah🤣

Pepes usus bumbu kuning bakar

Pepes usus bumbu kuning bakar

Resep ini pertama kali dicoba waktu masih SMA. Dan bukan main rasanya enakkkk

Soto Bandung Loba (lobak-baso)

Soto Bandung Loba (lobak-baso)

Kalau lagi males masak mau nya tinggal cemplung2 aja, menu salah satunya yaitu sop bakso/ soto lobak. Bahan nya gampang banget tinggal potong trus cemplungin. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id #pekanposbar #kuahbening

23. Bubur Garut/Gelarut

23. Bubur Garut/Gelarut

Karna ada stock tepung Gelarut, lebihan bikin cookies lebaran kemarin, akhirnya aku sulap jadi Bubur Gelarut 🧐😅 Rasanya yang manis & perpaduan kuah santan yang gurih bikin nambah terus. Entahlah udah berapa kali bikin bubur ini, karna aku & orang rumah suka pakai banget🙈🤣

3-4 Porsi
35 Menit
Cireng Isi

Cireng Isi

Assalamualaikum bunda... kumpul bareng keluarga paling pas kalo makan cemilan yang anget- anget nih. Kali ini aku mau buat Cireng Isi,,

30 menit
Pepes Tahu

Pepes Tahu

01.09.21 Bismillah, menu tanggal tua, tapi gak juga sih ini hanya cara memasak tahu lebih rumit dan membuatnya jadi terasa tidak membosankan. Ketimbang cuma digoreng aja 😁 result? Yg makan bilang seeedaaap. Alhamdulillah ❤️ #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
30 menit
218. SAYUR ASEM-ASEM

218. SAYUR ASEM-ASEM

Assalamualaikum... Sayur yang satu ini rasanya nano nano🥰🥰ada manisnya....asinnya.....asamnya...dan pedasnya... Perpaduannya dengan kaldu dagingnya menjadikan Sayur yg satu ini disamping lezat, nikmat juga segar. Dinikmati dengan tempe goreng dan sambel kecap....hmmmm...nyamleng sak'estu..👍👍👍🥰🥰 Simple bumbunya ...... mudah membuatnya. Semuanya cemplung...cemplung...cemplung.. Jadi. Mari simak resepnya

10 orang