Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Kerupuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Kerupuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Kerupuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Kerupuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Kerupuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Kerupuk memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pepes tahu yang ada kenyal-kenyal nya. Aslinya kenyal-kenyal nya karena pakai sumsum sapi tapi banyak orang pakai versi ekonomis nya..yaitu pakai kerupuk. Serasa makan pepes tahu pakai lemak/gajih karena tekstur nya kenyal-kenyal mantap. Jadi ingat masakan ibuku..beliau selalu membuat ini pakai loyang atau rantang. Maklum jaman itu pinggan kaca tahan panas belum banyak orang yang punya. Dan sekarang saya bikin lagi untuk memeriahkan Pekan Posbar Aneka Masakan Dikukus Source : @taniahelena #PekanPosbar #SerbaDikukus #SehangatSauna
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Kerupuk:
- 10 buah tahu kuning
- 8 buah kerupuk warung
- 1 putih telur (me : telur utuh)
- secukupnya Daun salam
- 2 sdm minyak (me : ga pakai)
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- secukupnya Kaldu jamur
- secukupnya Garam
- Bumbu iris :
- 2 batang daun bawang
- sesuai selera Cabe rawit merah
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Kerupuk
