Pesmol Ikan Mas

Dipos pada February 27, 2022

Pesmol Ikan Mas

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol Ikan Mas adalah 3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pesmol Ikan Mas diperkirakan sekitar 60 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Mas memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Mas:

  1. 1 Kg Ikan Mas (isi 3), bersihkan
  2. Lengkuas, geprek
  3. Sereh, Geprek
  4. 3 Lembar Daun Salam
  5. 2 Lembar Daun Jeruk
  6. 5 Buah Cabai Rawit Merah
  7. 1 Buah Tomat, Iris Memanjang
  8. 1 Batang Daun Bawang, Iris Kasar
  9. 1 sdt Garam
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. Minyak untuk menggoreng dan menumis
  13. Secukupnya Air,
  14. Bumbu Halus
  15. 5 Siung Bawang Merah
  16. 4 Siung Bawang Putih
  17. 5 Buah Cabai Merah Keriting
  18. 3 cm Jahe
  19. 1 Ruas Kunyit
  20. 4 Buah Kemiri, sangrai
  21. 1 sdt lada
  22. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Mas

1
Setelah ikan dibersihkan marinasi ikan dengan garam dan cuka, aduk rata dan diamkan kurang lebih 10 menit. Setelah itu siapkan wajan dan minyak panas goreng ikan sampai warna kuning keemasan.
2
Ambil wajan dan panaskan minyak tumis bumbu halus dan tambahkan lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam. Tumis sampai harum atau tidak langu.
3
Bila sudah matang tambahkan air kurang lebih 250ml, masukkan garam, kaldu bubuk dan gula aduk rata koreksi rasa.
4
Setelah pas masukkan ikan yang telah digoreng, aduk dan biarkan sampai meresap.
5
Sebelum kompor dimatikan masukkan tomat, cabai rawit dan daun bawang aduk rata dan biarkan sejenak sampai layu
6
Bila sudah layu dan meresap matikan kompor. Pesmol Ikan Mas siap disajikan
Pesmol Ikan Mas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem

Sayur Asem

berhubung lagi PPKM gowes becak nya tetap di Jakarta aja ya Ratu Dapur JCCo sebelumnya saya ada resep sayur asem bumbu iris karena penasaran dengan sayur asem bumbu ulek jadinya coba deh saya memilih cooksnap resep sayur asem Mba Risa karena yang saya ingin Mba Risa lekas sembuh dan sehat kembali supaya aktif memasak lagi dan selalu gercep setiap ada posbar cookpad, rajinnyaaa bener² deh, saluuuuut pokonya untuk sayuran yang ada di sayur asem, saya sesuaikan dengan selera ya karena kami tidak konsumsi melinjo dan daunnya Source : @mamafathan #GowesBecak_KelilingJakarta #CookpadCommunity_Jakarta #MasakanKhasJakarta #MasakanKhasBetawi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaFathan

Pepes Panggang Cumi-Cumi

Pepes Panggang Cumi-Cumi

Selang beberapa hari melihat postingan @mbantuk tetiba kepikiran buat bikin. Padahal awalnya pengen masak garang asem. Sungguh random sekali. Balada lagi keranjingan pepes 😅 #cha_lauk

6 (porsi kecil)
Pepes tahu bakar

Pepes tahu bakar

Masih seputar pepes lagi... Hari ini saya bikin pepes tahu bakar, karena cari yang simpel dan bumbu seadanya.

5 orang
30 menit
Sayur asem terasi khas sunda

Sayur asem terasi khas sunda

Sayur asem adalah sayur kesukaan keluarga rasanya yang asem manis gurih nya itu yang bikin kita ketagihan, apa lagi klo di temani dengan ikan asin sama sambel lalap mmmm pokoe mantap deh#jelajahnusantaradaridapursendiri#makanankhasjawabarat

3-4 orang
45 menit
Jemblem

Jemblem

Sudah masuk musim hujan ya...pertanda... ngemilnya 2x lipat 🤣🤣 (versi mamanya Al 🙈) Hujan..hujan...pengen ngemil yang anget2,kebetulan habis pulang dari Blitar dibawain mertua singkong segede gambreng 😅 pengen bikin yang simple2 aja,ada resep dari mbk @Lyliput_Kitchens cocok dimakan anget2 🤤 #Mbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Karedok

Karedok

Karedok sama dengan gado -gado , sama-sama menggunakan bumbu kacang.Yang membedakannya kalau karedok sayur nya di sajikan mentah sedang kan gado gado, sayur nya di sajikan matang atay di rebus dahulu. Bisa di bilang karedok ini Salad khas Sunda. #MasakanKhasJawaBarat #MasakanKhasBandung #JelajahResepNusantara #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_bali

1 porsi
Ayam Goreng Lengkuas ala RM Padang

Ayam Goreng Lengkuas ala RM Padang

Source: Citra Haries & Munawarah Bismillah Ayam ini kesukaan suami dan anak. Gak boleh absen setiap Minggu pasti ada menu ini. Ngak pernah bosen, walau saya bosen marut lengkuasnya. Tapi sepadan dengan rasanya dijamin nambah nasi. Agar lebih simpel sampe saya bikin banyak bumbunya lalu saya simpen di freezer. Kapan mau bikin tinggal Cemplung lebih praktis. #berbagisaturesepsetiaphari #nitayasari.recipes #ayamgorenglengkuas #masakenak

3 orang
1 jam
Pepes Tahu jamur

Pepes Tahu jamur

Ingin tahu jamur dimasak pepes rasanya seperti apa.

12 pepes
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Lengkuas Mode Mager

Ayam Goreng Lengkuas Mode Mager

Oseng Oncom Rupa²

Oseng Oncom Rupa²

Tumis Oncom Item

Tumis Oncom Item

Biar yang lain ga pada suka makan sendiri juga udh nikmat

2 porsi
10 Menit
Lumpia Basah Bandung

Lumpia Basah Bandung

Salah satu jajanan khas Bandung. Kalau orang Bandung (Sunda) bilang nya Lumpiah Basah (lumpia = lumpiah...tambahin hurup h) 😂 Silahkan dicoba bunsay.. insya Allah enak..

411) Pecak Oncom Betawi

411) Pecak Oncom Betawi

Masih dalam rangka Pizza minggu ini, saya penasaran banget nih sama Pecak Oncom Betawi. Kalau lagi ke Depok, seringnya makan Pecak Ikan Mujair, suka banget sama kuah pecaknya, seger. Kalau pecak oncom malah belum pernah tahu. Daripada penasaran terus, mending langsung eksekusi deh. Dan ternyata enak lho Yg suka oncom mesti nyobain nih. Saya cooksnap resepnya mbak @dapurekurs. Resep saya tulis sesuai resep asli ya tapi yg saya bikin menyesuaikan bahan dan selera kepedasan saya 🤭. Saya hanya pakai 1 cabe rawit merah, itu aja udah pedes buat saya 😁. Yuk, dicobain ya 😉. (06/08/2021) https://cookpad.com/id/resep/13813457-pecak-oncom-betawi?invite_token=9woJzH17px8c2w4bvkaWcrfR&shared_at=1628051538 #MasakanKhasBetawi #MasakanKhasJakarta #CocomtangPost_SiJaliJali #CookpadCommunity_Tangerang

1-2 orang
30 menit
Nasi Liwet

Nasi Liwet

7 porsi
1 jam
Tahu Jamblang khas Cirebon

Tahu Jamblang khas Cirebon

Bismillah.. Mashaa Allah senengnya, bs ketemu resep yg paling dicari2 🤭, pas dicoba, suami dan anak2 minta dibuatin lg. Alhamdulillah, matur kesuwun mba Kiki 🙏🏻🤗. Jd skrg udh bisa bikin lauk buat sega jamblang sendiri 😊. Source : mba Kiki @CuisineMe_17455797 ,matur kesuwun 🙏🏻 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Tumis Oncom

Tumis Oncom

lauk yang bikin kangen ini akhirnya dibuat lagi. Praktis tapi enak buat dimakan sama nasi panas😊

4 orang
30 menit
Empal Gentong

Empal Gentong

Kamis, 4 Nov 2021 Bismillah.. Mari kita masak kuliner khas cirebon, yang biasanya merupakan campuran jeroan sapi dan daging sapi, memasaknya pun menurut mbah google didlm gentong, sampai 5 jam 😱 , memakai kayu bakar, jenis kuahnya pun ada 2 macam, ada yang versi kuah santan, ada yang versi kuah asam, biasa disajikan bersama sambal bajak & lontong Wahhh beneran menggoda ya.. Kali ini kita buat yang versi rumahan, kita nyontek resep kakmin ira @itikkecil, versi kuah santan.. bumbu dapurnya ada beberapa yang disangrai, tapi karena saya punya yang bubuk, jadi saya ga sangrai-sangrai lagi, hanya kunyit saja yang saya bakar, menyesuaikan sama isi dapur saya ini.. 😊 Mari masuk dapur moms Begitu masak, Masya Allah harumnya kemana-mana, bikin beneran laper, memang patut dicoba moms kuliner satu ini👍 Ayo moms masak dirumah 🤗 "Makasih kakmin ira untuk resepnya, jadi bertambah lagi ilmu kuliner saya 🙏🏻" #MasakBarengKakMin #MBK_EmpalGentong #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #KulinerLokalWongKito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Cireng Mang Gorengan

Cireng Mang Gorengan

Cireng;Aci Digoreng. Terinspirasi dimulai karena pengen banget rujak cireng, nyari di Supermarket ternyata abis, akhirnya bikin sendiri.

2-4 orang
30 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Bismillaah... Salah satu sayur paporit 💜. Hatur nuhun, neng @avriliacahyani untuk support di Genk PeDa selama ini. Hatur nuhun, juga inspirasi resepnya. Source : @avriliacahyani ##GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Tumis oncom leunca kemangi

Tumis oncom leunca kemangi

Yee oncom, masakan kesukaan aku banget nih. Tapi biasa aku goreng sama tumis sih paling favorit. Kebetulan nih tukang sayur bawa lengkap ada leunca segala lagi, cus ah langsung masak sekalian kirim cooksnap untuk mbk desi. Makan nasi sama oncom aja udah lahap banget. Aku bikin pedes supaya gak nyari sambal lagi. Terimakasih resep dan inspirasinya mbk desi. Sehat selalu ya 😘. Sumber : @desi_k2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #GenkPeDa_Desi #ArisanCooksnap_Desi #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia