Rujak cireng

Dipos pada February 23, 2022

Rujak cireng

Anda sedang mencari inspirasi resep Rujak cireng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rujak cireng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rujak cireng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rujak cireng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rujak cireng diperkirakan sekitar 20 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak cireng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak cireng memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat pecinta aci acian boleh nih cobain resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak cireng:

  1. Bahan biang :
  2. 4 sdm Tepung tapioka
  3. 2 siung Bawang putih
  4. 200 ml Air matang
  5. 1 1/2 sdt Garam
  6. 1/2 sdt Penyedap
  7. 1/2 sdt Lada bubuk (opsional)
  8. Bahan kering :
  9. 200 gr Tepung tapioka
  10. Bumbu rujak :
  11. 50 gr Gula jawa
  12. 2 buah Cabe rawit
  13. Garam (sepucuk sendok teh)
  14. 2 sdm Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Rujak cireng

1
Masukan bahan kering kedalam wadah
2
Masukan bahan biang kedalam teflon aduk aduk (jangan nyalakan kompor)
3
Nyalakan kompor dengan api sedang lalu masak dan aduk aduk terus sampai menggumpal bening, jika sudah matikan kompor
4
Campur bersama bahan kering, aduk aduk jangan sampai kalis lalu ambil sebagian adonan pipihkan ulangi sampai selese
5
Panaskan minyak, masukan cireng, goreng sampai matang, sajikan
6
Haluskan cabe rawit, gula jawa, garam lalu tambahkan 2 sdm air matang, aduk sajikan
Rujak cireng - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Sayur Asem-Asem Labu Siam Daun So Kacang Panjang Jagung

Resep Sayur Asem-Asem Labu Siam Daun So Kacang Panjang Jagung

Hari ini buat sayur asem-asem skalian aku share disini Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

4 porsi
1 jam
Pepes otak sapi

Pepes otak sapi

Suka otak sapi tuh semenjak sempat tinggal di solo beberapa bulan. Nah disana, teman yang sudah lama menetap disana, kalo mau kulineran pasti selalu ngajak ke Cafe resto 3 Ceret. Ditempat itulah aku banyak menemukan olahan masakan asli Indonesia yang sedikit ekstrim tapi halal. Salah satunya si otak inilah 🀭 ya Allah aku kangen dan teringat kenangan dalam menikmati si otak. Gak ada niat sama sekali di weekend kali ini mau masak menu satu ini. Tujuan utama ke tempat penjual daging adalah cuma beli Usus sapi, untuk dimasak tambusu. Yaudah, si usus kita sisihkan dulu, masaknya nanti nanti aja. Kita fokus ke otak ini aja, hehe. Biasanya aku iris tipis dan di goreng sama telur nih otak, enak dan lembut banget teksturnya. Karena gak ada lauk lagi diurmah, tentunya makan nasi kering kering itu kurang afdol. Maka jadilah Pepes Otak sapi😍 lahap banget aku makan siang ini, sampe berulang-ulang nambah nasi.

5 porsi
Cireng Bumbu rujak

Cireng Bumbu rujak

Jajanan simple bkinnya enak murah meriah tapi endullitaa banget di cocol dg sambal rujak .. weewww mantaapp betull , ..😁 #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpad

Nasi Liwet Komplit

Nasi Liwet Komplit

10 Agustus 2021 Bismillah ..... Resep ke- 564 Sudah lama juga mau bikin nasi liwet, tapi mikir menu pelengkapnya banyak juga, jadi malas... akhirnya beli aja, udah siap makan aja 😁 Tapi lama2 pengen juga bikin sendiri, seperti orang tua dulu, akhirnya emak nih nekat juga, bikin nasi liwet lengkap sendiri, panci serba guna tatung yang sudah lebih dari 20 tahun, dikeluarin juga dari tempat persembunyian nya, di dalam lemari 😁 Dari pagi sampai siang, 5 resep yang dimasak, dan juga sekalian foto step by stepnya, masya Allah.....gak kebayang rasanya gimana yaaa...πŸ’ͺ😁πŸ˜₯Alhamdulillah ...selesai tepat waktu jam makan siang, dan semua keluarga pada sukak, menikmati hidangan makan siang kali ini, yang berbeda dari hari biasanya. Saya mencoba memasak nasi liwetnya menggunakan panci tatung yang tebal, seperti orang tua dulu juga masak nasi menggunakan panci, dan rasa nasinya juga beda dari memasaknya dengan magig com, lebih enak 😊 #NasiLiwetKomplit #AyamGorengKremes #TempeTahuBacem #SambalKorek #Lalapan #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Nagasari labu (Pais Waluh)

Nagasari labu (Pais Waluh)

Bismillah,.. 7 Oktober 2021,.. Ikut meramaikan tantangan cilmin pekan ini... Sudah lama save resep punya mba @mahyawi_07092003 cuman blm terlaksana aja... Alhamdulillah enak bnr... Makasih ya mba @mahyawi_07092003 resepnya . . #barampaan_nagasari #barampaan #pekanposbar #anekaolahanbuah #cookpadcommunity_kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

Empal Daging

Empal Daging

Resep ini bisa dipakai di Daging murni ataupun di Iga. Dimana biasanya kalau saya bumbunya saya rebus bareng daging biar meresaaapp. Dulu kalau ibu saya bumbunya cukup diulek lalu digoreng dengan minyak sedikit api kecil.

4 orang
1 jam
Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Di Bandung nasi tutug oncom cukup terkenal, tapi saya sebagai orang Bandung belum pernah bikin. Akhirnya berguru ama ibu tukang sayur plus ngikutin resepnya teteh @novaliarika22 saya berhasil juga bikin nasi tutug oncom. Sebenernya agak gagal sih, karena saya kelamaan ngebakar oncomnya. Jadinya nasi tutung (gosong) oncom deh! Tapi suami dan anak2 sih bilangnya enak!

Sayur Asem Krai Khas Surabaya

Sayur Asem Krai Khas Surabaya

Beberapa waktu yang lalu menyempatkan pulang ke Surabaya disaat sedang sibukΒ²nya, meluangkan waktu meski hanya 2 hari saja melepas rindu ...πŸ₯Ί Gak sempat kulineran kemanaΒ² tapi sempat kepasar beli krai, iwak pe sama petis. Ini wajib....🀭 Krai itu sejenis mentimun, dikenal sebagai salah satu jenis sayuran yang dimasak sayur asem khas jawa timuran. Timun krai memiliki bentuk seperti mentimun pada umumnya, namun lebih pendek dengan daging yang lebih tebal (sumber : merdeka.com) #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Gangan Asam Kepala Baung (Sayur Asam khas Banjar)

Gangan Asam Kepala Baung (Sayur Asam khas Banjar)

Sayur Asam.. Masakan satu ini banyak penggemarnya. Rasanya enak dan segar bikin kita ketagihan. Cara masak sederhana dan mudah.. tidak harus menggunakan kepala Kan baung ya... bisa juga menggukan Patin, nila, Sapat siam, dan gabus.. rasanya juga enak loh... Ini resep asli keluarga aku.. kalau masak ini ingat makan masakan mama dirumah πŸ₯°πŸ˜Œ semoga menginspirasi πŸ˜‹πŸ₯°πŸ₯° #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi

3-4 porsi
30 menit
Papais Tahu & Teri medan (masakan Sunda)

Papais Tahu & Teri medan (masakan Sunda)

Menu sederhana favorit suami, nanya resep nya sama ibu mertua, semoga jadi amal jariyah buat beliau juga

Ondol-ondol Ubi Kayu

Ondol-ondol Ubi Kayu

Pagi-pagi buat camilan untuk teman daring. Camilan murah meriah dan dapat banyak 😊😊😊 #Cookpadcommunity_sumut

Soto bandung daging sapi

Soto bandung daging sapi

Baru coba pertama kali tapi rasa enak bangettt, gara gara rindu makan soto bandung juga sempet susah nyari lobak disini(talaga majalengka) tapi alhamdulillah dapet walau lama dipasar hehe.

4 orang
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Pesmol merupakan bumbu kuning yang dihasilkan dari campuran berbagai rempah, seperti kemiri, jahe, dan kunyit yang membuat ikan yang dilumurinya berwarna kuning menyala. (Sumber: Google/Bumbu Masak Lengkap) Asal pesmol dari Jawa Barat, favorit saya banget. Aslinya mba @ichaichuld pake ikan kembung tapi di babang sayur kecil2 jadi saya ganti ikan nila. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/14234303-pesmol-ikan-kembung?invite_token=ZaTAks3qtvmBPSnf9MViZDcd&shared_at=1633071365 #CookpadCommunity_Depok

2 potong
Ayam kremes Lengkuas

Ayam kremes Lengkuas

4 orang
1 jam
Bajigur Feber Creme

Bajigur Feber Creme

Cuaca pagi ini di Bogor terasa dingin, mencoba membuat minuman hangat yg menyegarkan yg beda dg biasanya. Melihat tempat stock bahan masih ada Feber Creme, lsg terinspirasiembuat bajigur pas sekali ada pisang oli dan 1 buah ubi, jd bisa dikukus sbg teman Bajigur di pagi ini. 15 menit Bajigur siap dinikmati. Segar.... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaMinumanHangat

3 gelas
15 menit
MPasi Pepes Belut

MPasi Pepes Belut

3 kali makan
40 menit
Ayam suir pedas isian cireng

Ayam suir pedas isian cireng

Gatau kenapa semenjak hamil seneng aja masak, pengen coba2 tiap kali ada jajanan yg enak bikin sendiri😁