Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tutug Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Tutug Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tutug Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tutug Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Tutug Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tutug Oncom memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di Bandung nasi tutug oncom cukup terkenal, tapi saya sebagai orang Bandung belum pernah bikin. Akhirnya berguru ama ibu tukang sayur plus ngikutin resepnya teteh @novaliarika22 saya berhasil juga bikin nasi tutug oncom. Sebenernya agak gagal sih, karena saya kelamaan ngebakar oncomnya. Jadinya nasi tutung (gosong) oncom deh! Tapi suami dan anak2 sih bilangnya enak!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tutug Oncom:
- 1 papan oncom
- 1 genggam kemangi
- 2 porsi nasi
- Garam, gula, merica, kaldu jamur
- Bumbu Halus
- 5 btr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 bh cabe keriting
- 5 cabe rawit (sesuai selera)
- 3 cm kencur
- 2 cm terasi bakar
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tutug Oncom