102.Tauge Goreng Khas Bogor

Name: 102.Tauge Goreng Khas Bogor
Yield: 3 porsi dewasa
Ingredients: 1/4 kg tauge; 1/4 kg mie Kuning Basah; 1 papan oncom; 5 sdm tauco (me : kokita); 1/2 keping gula merah; 2 sdt Kaldu jamur; 500 ml air matang; Bumbu halus :; 3 buah cabai merah rawit (optional lebih banyak jg boleh); 5 Siung bawang merah; 3 Siung bawang putih; Bahan pelengkap :; Tahu goreng; Kupat lontong; Bawang goreng (optional); Kerupuk

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 102.Tauge Goreng Khas Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 102.Tauge Goreng Khas Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 102.Tauge Goreng Khas Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 102.Tauge Goreng Khas Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 102.Tauge Goreng Khas Bogor adalah 3 porsi dewasa. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 102.Tauge Goreng Khas Bogor diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 102.Tauge Goreng Khas Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 102.Tauge Goreng Khas Bogor memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi #PekanPosbar Minggu ini Bikin menu yang olahan nya di rebus yah moms .. Yowisss bikin #TaugeGoreng dehh yang Simple , Dan pas stok bahannya pun ada di kulkas #Alhamdulillah. .. Bikin #TaugeGoreng ini yg merupakan makanan khas kota hujan Bogor . Tapi yang buatqu aneh sampe sekarang padahal masaknya tuh nggak di goreng alias di rebus yahh kn 🤭🤭 Nahaa dinamain #TaugeGoreng ceunah 😂😂 . Btw bikin #TaugeGoreng ini jjadi mengingatkanqu klo pas ke Bogor itu ada langganan #TaugeGoreng yg udah legend banget di kota Bogor. Tempatnya itu di belakang roti Venus , di sebelah mall Ekalokasari , Bogor (kalo sekarang nama nya Lippo Plaza Mall Bogor ) Aaahhh ngonah pisan bepps rasa khas nya. Alhamdulillah kali ini nyoba bikin , Lalu komen dari PakSuami Alhamdulillah dibilang nya enakk 🤭🤭 Aaahhh bersyukur lhaa aqu punya PakSuami yg sllu pas lidahnya akan masakan isterinya ini. Hihiii . Yukkk moms check this out yaahhh ❤️❤️ . #KulinerKhasBogor #TaugeGoreng #DiRebusLebihMaknyus #PosbarAnekaMasakanSerbaDirebus #SerbaDiRebus #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bogor #Keanu_Kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 102.Tauge Goreng Khas Bogor:

1/4 kg tauge
1/4 kg mie Kuning Basah
1 papan oncom
5 sdm tauco (me : kokita)
1/2 keping gula merah
2 sdt Kaldu jamur
500 ml air matang
Bumbu halus :
3 buah cabai merah rawit (optional lebih banyak jg boleh)
5 Siung bawang merah
3 Siung bawang putih
Bahan pelengkap :
Tahu goreng
Kupat lontong
Bawang goreng (optional)
Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat 102.Tauge Goreng Khas Bogor

Rebus tauge setengah matang. Seduh mie kuning basah dg air mendidih, lalu tiriskan.

Tumis Bumbu halus, lalu masukkan oncom yang sudah dihaluskan terlebih dahulu (di uleg kasar) aduk2 tambahkan air (optional sesuai kebutuhan)

Tambahkan kaldu jamur dan gula merah, lalu tauco aduk2 hingga meresap. Untuk ke kentalannya sesuai keinginan yah moms.. Klo aqu maunya yang kental, jadi tunggu sampai air nya sat..

Tata tahu goreng, kupat lontong, mie kuning, tauge dipiring. Tambahkan kerupuk dan bawang goreng.

Hidangkan selagi hangat moms..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Moci Sukabumi Aroma Redvelvet

Suka banget makan moci, baik moci semarang, moci sukabumi atau moci yg suka dijual di mall. Dalam rangka meramaikan posbar utk mengapresiasi warga bogor, saya cooksnap resepnya mba @lilalestari intip2.. eh ada moci nih.. langsung sy eksekusi dengan bahan yg ada. Walaupun dr ijo warnanya berubah jd merah ya.. maapkan ya mba lila🤭 krn sy punyanya pasta red velvet, gak punya pasta pandan😁🙏 Makasih banget ya mba lila, ahirnya gak perlu ke sukabumi buat makan moci😅 #HaturNuhun_TimCombo #cookpadcommunity_bogor

Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang

Bismillahirrahmanirrahim..... Di sebut sambal goreng jamblang, karena sambal ini selalu ada dalam hidangan nasi jamblang. Mirip dengan tumisan daging. Hanya saja di sini menggunakan cabe merah iris yang banyak. Jika ingin pedas kita bisa menambahkan cabe rawit pada bumbu halusnya....hhhmmm yummy Yuuuk intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #KulinerCirebon #SambalGorengJamblang #MenuNasiJamblang #JelajahMasakanNusantara #MasakanNusantara #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Karedok (Lotek Mentah)

Ini saladnya masyarakat Jawa Barat, karedok. Bumbunya sama saja dengan lotek. Bedanya isian karedok terdiri dari sayur-sayuran segar mentahan semua. Ada yang menambahkan ulekan kentang atau ubi pada bumbunya agar bumbu lebih kental, kalau aku lebih suka yang tanpa tambahan kentang/ubi. Rasanya lebih ringan segar, dan gurih kacangnya lebih terasa. Sesuai selera saja yaa... Yuk cobain... #masakanKhasJawaBarat #cookpadCommunity_Bandung #pais_nuAya #mbantuk_lauksayur #mbantuk_rawfood

78. Nasi Liwet Bakar

Sebenernya gak dibakar juga udah enak, tapi ternyata kalo dibakar, makin sedap...

6 orang

1 jam 30 menit

Karedok

Karedok makanan kesukaan saya, sayuran mentah dengan bumbu kacang dan simple bikinnya. Aku coba pakai resep simple dari mbak @heshidayat ,segerrr & enak, makasih ya mbak resepnya 🥰 #Karedok #ComboAnjangsana_Depok #CookpadCommunity_Bogor

2 orang

20 menit

Tumis Oncom Pedasss

Dulu awal2 merantau ke bumi jawa barat, wktu liat makanan namanya oncom th gelay bgt.. bulukan.. warnanya oren geli gtu.. ehh skrg doyan🤣 tapi cuma klo dimasak ky gini yaa.. klo digoreng ky di tukang gorengan gtu mh gasuka😅

Ayam suir pedas untuk isian cireng

Pepes Jantung Pisang Teri

Buatnya lumayan ngusel😢 Tp masaknya praktis, tinggal kukus dan tinggalin eh jgn lupa setting waktunya, alarm bunyi, mateng dh ga usah ditungguin🥰 Tp dijamin nikmat rasanya😋 Wajib coba🥰 Bumbu saya suka2😁 Tapi pass rasanya🤤 #KreasiDepok_NgukusLauk #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

5 bungkus

30 menit

Nasi liwet khas sunda

Ini teh nasi liwet terenak yg pernah di coba, karena pake ikan peda merah yg dimasukin ke proses memasaknya.. ini masaknya pake majicom kecil, krn buat makan serumah aja.. Resep ini terinspirasi dari ibu @restuutamidewi dan ci @devinahermawan #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi

5 orang

45 menit

Pepes Tahu Jamur Teri

Makanan sehat praktis pakai stok bahan yang ada. Bahannya bisa fleksibel diganti tempe, cumi kering dan ebi.

8 bungkus

30 menit

Empal

Terong Goreng dengan Sambal Dadak

Resep telor dadar tidak disertakan karena bisa sesuai selera masing-masing. Terongnya set dan crispy. Sambalnya saya buat pedas sopan ya, kalau suka pedas dower bisa disesuaikan dibanyakin rawitnya.

2 orang

Nasi liwet polos rice cooker ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Pepes ikan patin😍😍

Ikan ke sukaan pak suami🤭krn dia asli orang kalimantan banjar dayak suka nya sama ikan sungai/ikan tawar

1 keluarga😍

1 jam lebih

Cireng isi ayam pedas

Cireng cemilan yang cocok banget wat teman minum teh...

Sayur Asam ala Jawa

Soto Bandung

Sejujurnya saya belum pernah makan soto Bandung versi aslinya langsung di Bandung. Paksu yang orang Jabar pun belum pernah makan. Tapi saya penasaran karna belum pernah makan soto yang isiannya lobak. Makan lobak pun juga belum pernah. 🤣 Sampai suatu hari lihat lobak di tukang sayur, langsung beli sebiji doang. Hahaha. Eh tapi sebijinya gak kecil kayak wortel prematur. Besar dan panjang sekitar 30cm jadi cukup buat masak beberapa porsi. Dan ternyata soto yang satu ini simpel gak banyak bumbu dan memang kuahnya bening. Tidak seperti soto Lamongan yang kuning. Cuss lah kita buat aja. ❤️ #cookpadcommunity_solo #pekasbosbar #SerbaDiRebus Source : Fernia Noelesa

4 orang

1 jam

Ayam Lengkuas Penyet Spesial

Akhirnya menuju dapur dan masak kembali...

4 porsi