Ayam Lengkuas Penyet Spesial

Dipos pada February 25, 2022

Ayam Lengkuas Penyet Spesial

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Lengkuas Penyet Spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Lengkuas Penyet Spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Lengkuas Penyet Spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Lengkuas Penyet Spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Lengkuas Penyet Spesial adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Lengkuas Penyet Spesial diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Lengkuas Penyet Spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Lengkuas Penyet Spesial memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya menuju dapur dan masak kembali...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Lengkuas Penyet Spesial:

  1. Ayam Ungkep
  2. 1 ekor ayam kampung
  3. 1 bungkus Sajiku bumbu ayam goreng, lagi males nguleg🤭
  4. 3 ruas lengkuas parut
  5. 3 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun salam
  7. 2 batang sereh
  8. 200 ml air
  9. Sambel Geprek
  10. 1 ons cabe rawit
  11. 5 bh cabe merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. Secukupnya garam dan kaldu
  14. Daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Lengkuas Penyet Spesial

1
Sebelum ayam dicuci, marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam diamkan min 30 menit lebih lama akan lebih baik. Setelah itu cuci bersih
2
Masukkan bahan ayam ungkep, masak dalam api besar sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan api. Masak sampai air meresap. Setelah itu goreng ayam.
3
Goreng cabe dan bawang putih dengan minyak bekas goreng ayam akan lebih sedap sampai layu. Lalu uleg kasar masukan garam, kaldu.
4
Masukkan daun kemangi uleg sedikit. Ayam di geprek dengan sambal dan tambahkan sedikit minyak panas. Ayam geprek lengkuas siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem Jegardah *anti asam urat 🤭

Sayur Asem Jegardah *anti asam urat 🤭

Manis-asem-seger kaya rasa pokoknya.. pas buat yg pantangan purin, karena komposisinya disesuaikan dg bahan yg low purin ya bunda..

4 orang
Pecel Pusdai Bandung

Pecel Pusdai Bandung

Pecel buat jualan nih.. Mudah banget bikinnya, dan ini menu sehat yaa.. enak banget buat sarapan..

3-4 orang
40 menit
Pepes Tempe Ikan Asin

Pepes Tempe Ikan Asin

Meski platting nya asal-asalan..percayalah..ini tuh ngabizin nasi bgttt,🤤 Kemaren iku kelas aneka olahan kukusan. Lhaa mau cooksnap menu pepesnya, si jamur syussaaah di dapat😆😆 kapan-kapan semoga bisa nanem sendiri deeh sama yg namanya jamurr😚 Ganti haluan pepes ikan asin dengan bahan ala saya sendiri. Syupper sederhana dengan rasa ala-ala orang desa😊 #Timlo_Kukusan #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

9 porsi
1 jam ++
Pepes Tahu Jamur Kemangi

Pepes Tahu Jamur Kemangi

Resep asli ci @frielinggasit tidak memakai jamur. Karena ada stok jamur, saya tambahkan dan ternyata enak.. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Pepes #PepesTahu

8 buah
30 menit
Jemblem / Combro simpel rasa suka suka

Jemblem / Combro simpel rasa suka suka

Berawal dri dikasih tetangga jemblem, klw orng jawa nmanya diincipi, eh kok kurang, yaudah cuzz eksekusi bikin sendiri. Pke bhan seadanya dirumah

4 - 6 orang
1 jam
Pepes Telur Asin

Pepes Telur Asin

Telur asin rempah homemade Bisa diolah aneka masakan kesukaan Yuk dicoba 🥰 yang jelas ini enak dan bikin ketagihan😋 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

2 porsi
Lele Goreng Lengkuas

Lele Goreng Lengkuas

Pernah masak ayam goreng lengkuas, rasanya mantep sih 😅 Nah sekarang nyoba masak lele goreng lengkuas pakai resepnya bunda didi 😁

Sayur asem

Sayur asem

Sayuran sesuai selera.. ini aku buat sesuai stok yg ada dirumah aja😁

Nasi Liwet Sambel Goreng Pepaya Muda

Nasi Liwet Sambel Goreng Pepaya Muda

Biasanya kalo di solo sambal gorengnya pakai jepan. Tapi berhubung kemarin ada pohong pepaya tumbang n ada beberapa pepaya mudanya, jadilah bikinnya sambal goreng pakai pepaya muda. Kalo ga ada atau susah cari pepaya muda, bisa juga dganti dengan jepan atau labu siam. Sebelumnya maaf kalo fotonya ga lengkap, baru mulai masak, si kecil udah ribut minta maen. Hehe..

2 jam
Sayur asem tetelan tulang sapi

Sayur asem tetelan tulang sapi

Disini sedang dingin jadi paling enak makan yg kuah2

2-4 orang
30 menit
Mochi Sukabumi "Isi Kacang Tanah"

Mochi Sukabumi "Isi Kacang Tanah"

Perdana bikin Mochi, ini enak mirip kayak beli. Haha, memuji diri sendiri. Cuma maaf bentuknya masih acak adul.. ditungguin duo bocil yang nggak sabar nyomotin adonan. Oya ini resepnya mbak Ati @MomsFirza_310571, insyaAllah sudah teruji. Makasih ya mbak resepnya. Makasih udah menginspirasi banyak orang dan menjadi bagian tim C yang hebat. #CookpadCommunity_Tangerang #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto

Lapis Bogor

Lapis Bogor

Kalo kejakarta sebelum balik kandang wajib beli lapis bogor, karena covid gak bisa kemana-mana, brosing di cookpad eh nemu resep lapis bogor dari @vitajaurina (ada sedikit saya modifikasi 🤭) pertama bikin langsung berhasil alhamdulillah. 🤲🙏🏻

NASI GORENG DAUR ULANG / NASI GORENG PEPES AYAM

NASI GORENG DAUR ULANG / NASI GORENG PEPES AYAM

Yuk manfaatkan bahan sisa! Kalau ada sisa makanan rasanya sayang kalau terbuang yah, Sis & Bro. Mau dimakan lg biasanya orang rumah udah pada bosan. Kita olah aja jadi makanan dalam bentuk lain. Kali ini saya bikin nasi goreng dengan 2 potong pepes sisa bbrp hari yg lalu dari kulkas. Selain pepes, bisa juga dipakai sisa rendang, ayam goreng, ayam bakar, balado, teriyaki, tuna balado, dll. Kombinasikan dengan bahan yang ada di dapur. Bisa ditambah kecap, saus tiram, saus teriyaki, dll. Selamat berkreasi!

Pepes ayam belimbing wuluh

Pepes ayam belimbing wuluh

Assalamualaikum Cookpaders.. Biasanya saya bikin pepes ini belimbingnya cukup diiris iris saja, Kali ini belimbing nya saya haluskan diblender bersama bumbu lainnya. Jadi rasa asamnya lebih terasa 👌👍😍 #ResepWongKito #ResepFavoritKeluarga_WongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Niungniung

Gangan Asam Kepala Baung (Sayur Asam khas Banjar)

Gangan Asam Kepala Baung (Sayur Asam khas Banjar)

Sayur Asam.. Masakan satu ini banyak penggemarnya. Rasanya enak dan segar bikin kita ketagihan. Cara masak sederhana dan mudah.. tidak harus menggunakan kepala Kan baung ya... bisa juga menggukan Patin, nila, Sapat siam, dan gabus.. rasanya juga enak loh... Ini resep asli keluarga aku.. kalau masak ini ingat makan masakan mama dirumah 🥰😌 semoga menginspirasi 😋🥰🥰 #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi

3-4 porsi
30 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

iya, iya.. Paham. Sambel kan? Kurang sambel, kan 😄. Lagi-lagi mengejar waktu bu. Plating sekenanya adalah jalan ninja saya kalau sedang diburu waktu. Alhamdulillah masih sempatkan ambil foto walaupun keadaan sebenernya di balik layar repot sekali hari ini Bu 😅. Masya Allah, sayur asem memang andalan ya Bu. Makin dipanaskan semakin enak biasanya. Tapi saya kurang suka sayur yang dipanaskan lagi. Lagipula ada beberapa jenis sayuran yang tidak boleh dipanaskan kembali sampai berulang kali, apalagi. Ibu-ibu, pasti punya andalan sayur asem favorit masing-masing yaa kaaan.