Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tempe Ikan Jambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tempe Ikan Jambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tempe Ikan Jambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tempe Ikan Jambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tempe Ikan Jambal adalah 10 bngks. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tempe Ikan Jambal diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tempe Ikan Jambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tempe Ikan Jambal memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : mbk @annyrisyani Tema Challenge Mamah Cookpad, Yoglosemar dan Kopijos sama yakni Masakan Serba Kukus. Aku bikin pepes saja deh. Pepes ini sebenarnya dari tempe dan jamur, tapi karena nggak tersedia jamur, jadi aku ganti dengan ikan asin Jambal. Ikan asin ini sudah asin, jadi garam aku kurangi. Pepes ini juga tidak pedas, karena kebetulan pencernaan terganggu maag, dan masih ada balita yang tidak suka pedas, jadi yaa udah gurih aja. Biasanya aku bikin cuma dipotong-potong aja tempenya, ternyata lebih resep jika diuleg ya, gurihnya merata, apalagi ditambah ikan Jambal...hem nyata banget rasanya. Cobain gaess. #PekanPosbar #SerbaDikukus #KelasYoglosemar_Kukus #Kopijos_Ngukus #Kopijos #selaluistimewa #Cookpadcommunity_yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tempe Ikan Jambal:
- 1/2 papan tempe (250 gr), kukus
- 50 gr ikan asin jambal, kukus
- 2 btr telur
- 100 gr kelapa setengah tua parut
- 7 helai daun jeruk, sobek-sobek
- 5 btg daun kemangi, petik daun dan btg yang muda
- 3 btg sereh, potong serong
- Bumbu halus :
- 7 btr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 btr kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam halus
- Pelengkap :
- Daun pisang
- Lidi
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tempe Ikan Jambal
