Pepes Tahu

Dipos pada March 4, 2022

Pepes Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini kita masak kukus mengkukus yuuuk.. #kreasidepok_ngukuslauk #pekanposbar #cookpascommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu:

  1. 1 buah tahu cina di haluskan
  2. 1 buah telur
  3. 1 buah sereh iris2 halus
  4. 4 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1/4 sdt lada
  7. Kaldu bubuk
  8. Garam
  9. Daun pisang
  10. 3 lembar daun jeruk iris2 halus

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu

1
Panaskan kukusan terlebih dahulu
2
Haluskan bawang merah & bawang putih
3
Campurkan telur, bawang yg telah di haluskan, sereh, daun jeruk, lada, garam serta kaldu bubuk
4
Aduk rata semua bahan, lalu koreksi rasa. Setelah semua bahan tercampur rata lalu bungkus dengan daun pisang.
5
Selanjurkan kukus dalam kukusan sampai matang & siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pelas atau perkedel jagung tanpa telur

Pelas atau perkedel jagung tanpa telur

Suka banget sama pelas jagung ini, tpi kadang ada beberapa yg buatnya pake telur, dan aslinya aku emang gak suka kalo dipakein telur ,jadi tiap buat gak pernah pake telur, tpi tetep enak dan gurih.

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Assalamualaikum. Selamat siang semuanya. Semoga semuanya sehat2 ya. Kali ini saya ingin reshare resep dari bu Amii @em_put, enak banget dimakan sama sambal. Heheh jadi lupa kalau makannya bareng2πŸ˜…. Pakai acara rebutan. Mati bu dilihat resepnya, boleh dikasih masukan jugaπŸ‘πŸ˜‡πŸŒ· Sebelumnya terima kasih Dan salam sehat semuanya #ayamgorenglengkuas #ayamgoreng #reseplauk #resepayam

Sayur Asem-asem Ikan Gabus Sambel Ijo

Sayur Asem-asem Ikan Gabus Sambel Ijo

Beli ikan gabus buat bapakku, tapi aku minta kepalanya aja buat buat sayur. Bisa dibuat sayur seger yg bisa dimakan anakku juga. Karena ikan tersebut banyak mengandung vitamin dan mineral yg baik untuk kesehatan.

4-5 porsi
30 menit
Pepes Tahu Jamur Kuping

Pepes Tahu Jamur Kuping

Tidak akan ada kata siap untuk sebuah kehilangan, apalagi kehilangan separuh nafas dan sandaran hati. Tidak ada kata motivasi yang pantas untuk sebuah rasa sakit karena sebuah rasa yang tiba-tiba terhempas. Tapi, kita masih punya Allah, keluarga juga teman untuk saling support dan menguatkan, saya yakin Mbak @soewandono19 wanita yang kuat dan akan selalu sabar. Tetap semangat, Mbak. Kami selalu mendukung dan mendoakan untuk kebaikan Mbak sekeluarga. Sehat selalu... πŸ₯°πŸ™πŸ» πŸ’œπŸ’œπŸ’œ Siapa yang nggak suka pepes tahu? Hampir nggak ada, lauk satu ini memang nggak ada tandingannya. Dimakan sama nasi hangat, atau langsung dinikmati begitu saja? Sama-sama enak. Masakan sederhana namun terasa istimewa saat disantap bersama keluarga. Saya yakin, dalam setiap resep beliau selalu menghadirkan cinta bagi setiap anggota keluarga yang menyantapnya, dan sepertinya resep pepes ini adalah resep pertama yang mbak Berlian posting di Cookpad. Di resep asli menggunakan jamur merang, tapi karena sedang tidak punya jadi saya pakai jamur kuping, dan resep kali ini saya kalikan dua, karena anggota keluarga saya banyak. 😁 Berikut adalah resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/7483303-pepes-tahu-jamur?invite_token=L2RHW4JSoM6nSZzn6h8pCgUG&shared_at=1635075105 #CintaUntukBerlian #SayangCoboyUntukBerlian #CoboyPeduli #CookpadCommunity_Surabaya

9 buah
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Source: @Erni Affandi #MasakItuSaya

Pepes Pindang Tongkol

Pepes Pindang Tongkol

Pas banget deh dapat pr minggu ini tentang kukus mengukus. Emak lagi galau,minyak goreng mahal! So mari kita bikin pepes aja ini pindang tongkol. Kubuat 2 versi,pakai daun dan dialas daun. Maklum emak ga pinter bebungkus pepes jadi cari cara simpel aja.😁 #KreasiDepok_NgukusLauk #CookpadCommunity_Depok

Oncom goreng tepung

Oncom goreng tepung

Source: Mama Fathan Ketagihan sama oncom🀀🀀😍 Cooksnap resep nya Busek yg rajinπŸ˜πŸ˜πŸ€— #GenkPejuangDapur #CooksnapAdmin_MamaFathan #CooksnapAdminGenkPeDa

10 potong
30 menit
Pepes Ayam Jamur Tahu

Pepes Ayam Jamur Tahu

Udh lama bgt pengen bikin pepes kaya gini cuma ya itu males bgt klo berurusan sama bebungkusan daun.. 😁 Tapi akhirnya kelakon jg deh krn ada PR dari Mamah Cookpad dan #CookpadCommunity_Depok.. Padahal ya makanan yg dikukus ini jauh lebih sehat loch drpd yg digoreng, dan mempertahankan gizi lbh baik drpd direbus.. 🀩 Yuuklaah mulai hidup lebih sehat, secara timbangan semakin nganan nih.. Trs saya bikin bumbunya pakai bumbu dasar bawang yg selalu stok dikulkas biar praktis.. 😁 #KreasiDepok_NgukusLauk #PekanPosbar #SerbaDikukus

Soto ayam kampung khas tasik (soto nonoy ala ibuk arsa)

Soto ayam kampung khas tasik (soto nonoy ala ibuk arsa)

Kalo suami dinas luar kota dan lewat tasik, selalu beli soto nonoy. Kata nya enak bgt.. Pernah sekali dibawain tpi lupa lagi rasanya.. Udah lama juga suami ga finas luat kota yg lewat daerah sana.. Pngn aja gitu bikinin ini di rumah. Nyari resepnya dan nemu resep bunda @shellashanum. Tpi ada bbrp yg saya ganti sih hheee. Makasih resepnya. Suami aku approve

Gepuk daging sapi

Gepuk daging sapi

Bingun sama daging kurban, akhirnya iseng bikin gepuk aja.

5 orang
I jam
23. Bubur Garut/Gelarut

23. Bubur Garut/Gelarut

Karna ada stock tepung Gelarut, lebihan bikin cookies lebaran kemarin, akhirnya aku sulap jadi Bubur Gelarut πŸ§πŸ˜… Rasanya yang manis & perpaduan kuah santan yang gurih bikin nambah terus. Entahlah udah berapa kali bikin bubur ini, karna aku & orang rumah suka pakai bangetπŸ™ˆπŸ€£

3-4 Porsi
35 Menit
153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak)

153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak)

Source: @beckty2429 Cooksnap: @dedifa_cooking Hai para pencinta soto. Kali ini menampilkan soto Bandung niih, mumpung masih ada daging tersedia dan kebetulan dapat lobak (secara di tempatku sulit mendapatkan lobak). Soto Bandung ini rasanya seger yaa, bahan bumbunya pun tidak terlalu banyak dan mudah diolah. Kuah soto Bandung itu bening, rasanya gurih segar dan nikmat bangeet. Olahan lobaknya ini mengingatkanku dengan menu yang sering dihidangkan di asrama saat masih kuliah di lembah manglayang duluπŸ₯° Dan pastinya sesuai selera orang rumah yaa. Makasih yaa teh Beckty yang udah share resep soto BandungnyaπŸ€— #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KulaEtamCocok #OlahanDaging #Lobak

Cireng Banyur

Cireng Banyur

Source @ErnySulistyowati Kebetulan punya stock cireng frozen, tapi kok bosen kalau dibuat sambal rujak. Akhirnya jalan2 ke cookpad mba Erny dan menemukan resep ini. Asli mantap dan enak banget. Dimakan siang hari duhh seger pol. Btw saya menambahkan cilok serta sosis. Biar rame dan ga kesepian hahahha. Temen-temen kalau mau skip gpp ya #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapErnySulistyowati #cookpadcommunity_jakarta

Sambal tomat terasi tambahan ikan asin dan sayur asem

Sambal tomat terasi tambahan ikan asin dan sayur asem

Sambal tomat tidak terlalu pedas

4 orang
30 menit
Pepes udang dan tahu MPASI 22 bulan

Pepes udang dan tahu MPASI 22 bulan

Ada tahu dan udang selain di goreng atau di tumis enak juga di buat pepes dan Alhamdulillah anak suka banget sampai dijadikan camilan sama dia πŸ˜… Langsung ke resep saja ya mom's #serbadikukus #pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome #mpasi22bulan #masakpenuhcinta