Empal Daging Gepuk

Dipos pada March 3, 2022

Empal Daging Gepuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Empal Daging Gepuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empal Daging Gepuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal Daging Gepuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empal Daging Gepuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Daging Gepuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Daging Gepuk memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source @siswatyelfinbachtiar Punya daging sapi frozen dibikin gini bisa disimpen buat stok Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/15306396-empal-daging-gepuk?invite_token=iVrXD6h7Zm1w5yoLNoYZbSAG&shared_at=1628508276 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Daging Gepuk:

  1. 225 gram daging has dalam (resep asli 300 gram)
  2. 3 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 butir kemiri
  5. 2 cm kunyit
  6. 2 cm lengkuas
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 lembar daun salam
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 1 batang serai
  11. 1 sdm kaldu penyedap (me royco sapi)
  12. 2 sdm gula merah semut
  13. 1/2 sdt asam jawa
  14. 1 sdt garam
  15. 1.5 liter air
  16. 30 gram fiber cream atau santan kara, takaran disesuaikan

Langkah-langkah untuk membuat Empal Daging Gepuk

1
Haluskan duo bawang, kunyit, lengkuas, jahe Potong daging kotak atau bongkahan kecil (nantinya akan diiris lagi sebelum digoreng) Masukkan bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk, kompornya masih mati ya
Empal Daging Gepuk - Step 1
Empal Daging Gepuk - Step 1
2
Campur dan bumbuin daging bersama bumbu bumbu dan gula merah, aduk rata, lalu tuang 200 ml air, nyalakan kompor
Empal Daging Gepuk - Step 2
Empal Daging Gepuk - Step 2
Empal Daging Gepuk - Step 2
3
Masak sampai daging berubah warna, tuang sisa air, tunggu sampai mendidih lalu masukkan kira kira 1 sdm fiber creme, aduk rata, masak sampai air menyusut tambahkan lagi 1 sdm fiber creme, masak kembali
Empal Daging Gepuk - Step 3
Empal Daging Gepuk - Step 3
Empal Daging Gepuk - Step 3
4
Setelah air menyusut, angkat dagingnya, iris tipis tipis, lalu gepuk daging dengan ulekan
Empal Daging Gepuk - Step 4
Empal Daging Gepuk - Step 4
5
Goreng hingga kering, sajikan
Empal Daging Gepuk - Step 5
Empal Daging Gepuk - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas ala RM Padang

Ayam Goreng Lengkuas ala RM Padang

Source: Citra Haries & Munawarah Bismillah Ayam ini kesukaan suami dan anak. Gak boleh absen setiap Minggu pasti ada menu ini. Ngak pernah bosen, walau saya bosen marut lengkuasnya. Tapi sepadan dengan rasanya dijamin nambah nasi. Agar lebih simpel sampe saya bikin banyak bumbunya lalu saya simpen di freezer. Kapan mau bikin tinggal Cemplung lebih praktis. #berbagisaturesepsetiaphari #nitayasari.recipes #ayamgorenglengkuas #masakenak

3 orang
1 jam
Pepes pindang bumbu kemangi

Pepes pindang bumbu kemangi

Menu hari Jumat ya bund karena emang aku pengen banget masak pepes terus dibakar biar aromanya lebih sedap

4 orang
1 jam
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Mudah kok masak ini.. ketimbang beli kan enak bikin sendiri yaa, semoga bisa terinspirasi iya 😊

Ayam Lengkuas Sambal Balado Padang

Ayam Lengkuas Sambal Balado Padang

Request suami yang tergila-gila masakan padang hihihi

4 orang
Nasi Lengko Khas Cirebon

Nasi Lengko Khas Cirebon

Nasi Lengko Khas Cirebon, mirip ala Ala pecel/gado gado gitu sih.. menu sederhana Yang bikin kenyang, penyajiannya pake kerupuk Yang diremanhin trus nasinya anget2 gtu loh. Hmm..mantul deh.. Source: Bunna #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

2 orang
20 menit
293. Nasi Uduk Betawi Metode Aron

293. Nasi Uduk Betawi Metode Aron

#PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source Dapoerliandra

4 porsi
30 menit
Pais Waluh

Pais Waluh

Masih memeriahkan challengenya Cilmin nih bikin kue khas kalimantan yang ada buahnya , coba bikin pais waluh (nagasari labu) rencana mau beli yang waluh banjar krn rasanya lbh pas dijadikan olahan pais ini, tapi gak sempat ke pasar hahaha, alhasil beli labu yang kelewat aja kemarin Fyi: waluh Banjar (labu Banjar) berbeda sedikit bentuk dengan labu pada umumnya πŸ˜€ Rasanya lbh light yang waluh Banjar menurut sayaπŸ˜€βœŒοΈ Saya coba dengan tepung singkong + tep. Beras, dulu pernah buat tapi gak sempat upload dgn bahan tep.Beras + terigu.. Sama sama lembut #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #Barampaan_nagasari #KulaEtamCoCoK #Rennym_Pais

Nasi Liwet Kecombrang

Nasi Liwet Kecombrang

Pekan cooksnap admin periode pertama di Genk Pejuang Dapur. Salah satunya Neng Avril. Si gadis yang selalu luangin waktunya untuk kocokan arisan cooksnap Genk Peda. Sehat sehat selalu ya Neng, terima kasih sudah selalu berikan yang terbaik untuk genk pejuang dapur ❀ Nasi liwetnya ini dibuat versi simpel, cocok untuk sarapan anti ribet dan nikmat. Source : @avriliacahyani #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Sumbar

2 orang
35 menit
Cireng Banyur

Cireng Banyur

Ngemil malem (lagi)πŸ˜‹πŸ€­ Source: @alaBunna #Cooksnapadmin_Bunna #GenkPenjuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CookpadCommunity_Jakarta

182. Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

182. Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

Bismillah... Sate kentang ini adalah salah satu menu pelengkap nasi jamblang khas cirebon. Dengan rasa kentang yg hambar dan bumbu kelapa yg gurih perpaduan rasanya cukup menarik ..πŸ‘ Source : mba kiki @CuisineMe_17455797 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #HomadeByRe #SateKentang #NasiJamblang #CookpadCommunity_Bandung

Pesmol Tenggiri

Pesmol Tenggiri

Bismillah.. Lagi pingin coba ikan d masak beda, dpt resep @Dnz_03 pesmol kembung, karena punyanya tenggiri jd kita pake tenggiri aja yah, selalu boros nasi klo masak ikan berlimpah bumbu πŸ˜„

Nasi liwet

Nasi liwet

Source : https://www.youtube.com/watch?v=UBCdN_NzIro&t=20s beberapa bahan saya skip karena tidak ada dikulkas (wortel, jagung manis, telur asin) 😁

Pepes ikan (pedas dan tidak pedas)

Pepes ikan (pedas dan tidak pedas)

Ini saya bikin dua versi karena anak2 berbeda kesukaannya. Ada yg suka pedas dan tidak, yang penting bumbunya medok pasti pada doyan. Pake ikan apa aja boleh ya bun, karena adanya ikan mujair saya pakenya itu. Kalau saya paling suka sih gurame sm mas. Pepes ikan lebih enak kalau setelah dikukus di grill dengan daunnya ya jadinya lebih wangi.

Pesmol ikan kembung

Pesmol ikan kembung

Masakan sehari2

6 orang
Misro / Klenyem

Misro / Klenyem

Jajanan tradisional ini rasanya gurih manis dan hampir jarang di temui kalo tiap kali pengen kue yang satu ini. Misro ini salah satu menu jualan saya yang saya titipkan di warung Alhamdulillah ternyata banyak juga peminatnya kadang saat baru saya titipkan sudah langsung di borong oleh pembeli bahkan saaat belum saya kirim ke warung ada yang nunggu di jalan kalo saya bawa ini kue langsung di beli semua tanpa basa basi hehehe. Yuk cus ke resep aja ya Bun #jajanantradisonal #pejuanggoldenapron #masakdirumah #sayanganak #stayathome #ComboNgabibita_KreasiUmbi

Asinan Buah Bogor

Asinan Buah Bogor

Source: @itikkecil Masak bareng kakmin Minggu ini membuat asinan buah Bogor 🀀🀀🀀😍 kebetulan punya stock bengkuang nih..sisa kmren bikin asinan bengkuang..jd hari ini nyari teman2nya..seperti nanas dan kawan2 nyaaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€€ Cocok bgt cuaca lg bedengkang seperti ini..makan yg seger2 pedas manis 🀀🀀😍 #ResepWongKito #MasakBarengKakmin #OlahanBuahWongKito #CookpadCommunity_Palembang #AnekaOlahanBuah #Sumandan_Buah #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi
20 menit
Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Aroma daun pisang yang dipanggang, gurihnya ayam dan wangi daun kemangi... Hmmmm nikmat banget. Disajikan dengan nasi hangat, tambah maknyus lagi kan? Yuk makan😁