Anda sedang mencari inspirasi resep Pelas / oblok melanding ikan pindang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pelas / oblok melanding ikan pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pelas / oblok melanding ikan pindang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pelas / oblok melanding ikan pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pelas / oblok melanding ikan pindang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pelas / oblok melanding ikan pindang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pelas / oblok melanding ikan pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pelas / oblok melanding ikan pindang memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pak suami ingin menikmati makanan dari daerahnya yaitu "pelas"... Kalau di tempat ku namanya "oblok"😃
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pelas / oblok melanding ikan pindang:
- 2 ekor pindang besek ukuran sedang (digoreng setengah matang)
- Sebungkus kecil melanding/petai cina (dicuci)
- 1/4 kelapa (diparut)
- 2 lembar daun salam
- Bumbu halus
- 7 cabe merah keriting
- 4 cabe rawit setan
- 2 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 2 lembar daun jeruk
- 3 biji kemiri utuh
- Sejumput butir ketumbar
- Sejumput jinten
- Seruas kunyit
- Sedikit terasi
- Penyedap rasa
- Gula pasir
- Sedikit air
Langkah-langkah untuk membuat Pelas / oblok melanding ikan pindang
