Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan tuna adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan tuna memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yuk kita bikin "si maling nasi"
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan tuna:
- 1 kg ikan tuna
- 6 batang serai
- 3 lembar daun salam (saya potong bagi dua)
- 6 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
- Daun pisang (sudah disiangi)
- 6 buah cabai rawit merah
- 3 buah tomat merah (potong bagi dua)
- 1 ikat kemangi/sesuai selera
- Bumbu halus
- 14 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 10 cabai merah besar/keriting
- 1 ruas kunyit
- 5 butir kemiri
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- Secukupnya gula
Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan tuna
