Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio

Dipos pada March 8, 2022

Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selain digoreng, ikan Nila enak juga dipepes. Hmmm.. yummy SC : Isti Harfiantha ⚘Resep Ke 294⚘ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #dapurlieyatee YouTube ➡️ Dapur Lieya Tee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio:

  1. 3 ekor Ikan Nila
  2. 2 buah Jeruk nipis
  3. 🌿BUMBU HALUS🌿 :
  4. 100 gr Cabe Merah
  5. 8 butir Bawang merah
  6. 3 siung Bawang putih
  7. 3 butir Kemiri
  8. 1 sdm Ketumbar butir
  9. 1 ruas jari Jahe
  10. 1 ruas jari Laos
  11. 1-2 ruas jari Kunyit
  12. 🌿BUMBU LAINNYA🌿 :
  13. 3 lembar Daun Jeruk
  14. 2 lembar Daun Salam
  15. 1 lembar Daun Kunyit
  16. 1 batang sereh, geprek
  17. 1 sdt PERES Garam halus
  18. 1 sdt PERES Kaldu jamur
  19. 🌿LALAPAN🌿 (boleh diskip) :
  20. Daun kemangi dan tomat
  21. 🌿PEMBUNGKUS🌿 :
  22. Daun pisang + tusuk gigi/lidi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio

1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan. Lumuri dengan air jeruk nipis dan beri sedikit garam. Diamkan sekitar 15 menitan.
Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio - Step 1
2
Haluskan bumbu halus: Bawang merah, bawang putih, Laos, Jahe, Kunyit, Kemiri dan ketumbar butir. Lalu Tumis dengan sedikit minyak goreng. Tumis sampai harum.
Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio - Step 2
Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio - Step 2
Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio - Step 2
3
Selanjutnya masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan sereh geprek. Tumis sampai harum. Terakhir, masukkan santan, garam halus dan kaldu jamur/penyedap rasa. Masak sampai bumbu mengental. JANGAN LUPA TES RASA. Lalu angkat.
Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio - Step 3
Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio - Step 3
Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio - Step 3
4
Langkah berikutnya. Siapkan satu lembar Daun Pisang yang sudah dibersihkan. Letakkan ikan nila. Olesi bumbu yang sudah ditumis tadi. Lalu bungkus, sematkan lidi/tusuk gigi dikedua ujung daun pisang. Kukus sekitar 20 sampai 30 menitan.
Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio - Step 4
Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio - Step 4
Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio - Step 4
5
Setelah dikukus. Panggang/bakar diatas teflon. Bolak -balik sampai daun pisang mengering. Lalu angkat.
Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio - Step 5
Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio - Step 5
6
Sajikan.
Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Crispy

Cireng Crispy

Dijamin awet crispy nya Simple buatnya Hemat bahannya Yuk dicoba aja Resep asli dari mba @Eliyana https://cookpad.com/id/resep/14312836-cireng-crispy?invite_token=wq1HMrCmSq65BR3hd1zeJXUs&shared_at=1626914443 #RememberGenkPeDa_EliYanaDwiLestari #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

18 pcs
Sayur Asem

Sayur Asem

4 orang
1 jam 30 menit
Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

Dah lama gak makan pepes tahu jadi kepingin dan tambah kepingin lagi karena kemarin ikut kelas Yoglosemar yg bahas tentang makanan kukus salah satu diantaranya pepes tahu ini. Diresep asli bumbu hanya diiris-iris, namun agar tidak disisihkan oleh anak2 maka bumbunya saya haluskan. Untuk cabai tidak saya campur diadonan tapi saya taruh diatasnya saja, supaya anak² juga bisa ikut makan. Source : Nurul Hikmah (Dapoer Mommy R) Link : https://cookpad.com/id/resep/14166958-pepes-tahu-jamur-tiram?ref=you_tab_saved #Tahu #Kopijos_Ngukus #KelasYoglosemar_Kukus #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

6 bks
+/- 40 menit
Surabi oncom pedas

Surabi oncom pedas

Masih dgn kreasi surabi kali ini aku buat surabi pedas gurih dgn toping oncom pedas, dan untuk topingnya sih bisa di kreasiin yg Bun...bisa pisang, sosis, coklat, keju...sesuai selera aja Bun...🥰🥰🥰

10 buah
60 menit
Seupan (urap) talas

Seupan (urap) talas

Kangen seupan talas ini krn yg jual dekat rumah tutup sejak ppkm. Pas mang sayur bawa talas & sudah dikupas, ternyata bikin sendiripun hasilnya sama2 pulennya & jauh lebih ekonomis /hemat. Talas 10rb. Kelapa 5rb. Daun pandan tinggal petik di pot. Garam tinggal ambil di dapur. Total 15rb bisa buat makan sekeluarga & bagi2 tetangga 😁 Talas juga merupakan salah satu umbi2an yang bisa jadi alternatif pengganti nasi yang mengenyangkan & mudah membuatnya. Klo fe suka tambahkan gula pasir waktu makannya. Cooksnap mba @pawonerna_9058048 bogor. #fe #cookpadcommunity_bandung #tetepkenyangtanpanasi #combongabibita_kreasiumbi

5 porsi
30 menit
Pepes ati ampela jamur tiram

Pepes ati ampela jamur tiram

Resep almarhum Mama yang ngangenin , ga pernah bosen dan selalu laris manis ga nyisa kalo menu ini di sajikan dimeja . Selamat mencoba 😊😍

Sayur asem sunda

Sayur asem sunda

4 orang
45 menit
Pepes Tempe Jamur Kancing

Pepes Tempe Jamur Kancing

Source @annyrisyani Uenaaak, pepes tempe terenak yang saya buat 👌👌😍 Bumbunya meresap, manis gurih rasanya.. mantap. #KelasYoGloSemar_Kukus #Timlo_Kuksuan #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

4 orang
30 menit
Miget Ala Cirebon

Miget Ala Cirebon

Pengen coba kuliner ini di kampung halaman suami, sayangnya keburu pandemi. Jadi liat2 yutub, coba masak sendiri dan sedikit memodifikasi. Orang rumah sih suka, semoga pada cocok.

2 orang
30 menit
Daging gepuk manis gurih

Daging gepuk manis gurih

Cimplung (Singkong gula merah tanpa santan)

Cimplung (Singkong gula merah tanpa santan)

asli sering bikin jajanan cimplung, tapi gak ngeh namanya, setelah cari cari baru deh nemu, kalau jajanan ini namanya cimplung, dari Purbalingga Jawa Tengah. termasuk jajanan favorit karena bikin kenyang, bikinnyapun mudah #JajananTradisional #CookpadCommunity_Surabaya

1 mangkuk
60 menit
Nasi Tutug Oncom khas Sunda

Nasi Tutug Oncom khas Sunda

Penasaran dengan kreasi menu makanan satu ini karena sering sekali berkeliaran di timeline, jadilah eksekusi resep dari mbak @dapurdeis agar tuntas rasa penasarannya dan ternyata enak pisan 🤤 Boleh dicoba lho buibu. #cha_paketnasi

3 porsi
Kacang Bogor Rebus

Kacang Bogor Rebus

Yang simpel... Yang murah... yang mengenyangkan... 😀 #PekanPosbar #TetapKenyangTanpaNasi #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Cireng Kentang Keju

Cireng Kentang Keju

Wah ini sih enak banget masyaAllaah si kecil suka banget. Resep dr chef jerry yuk bikin bunda.

Empal Goreng Super Empuk

Empal Goreng Super Empuk

Masih ada sisa daging kurban bun? 😁 cuzz habiskan yuk bun. Dibikin empal goreng ditambah sambel trasi aja udah endul 🤤 Resep recook dari bunda @Megs19 Saking empuknya si kecil bisa ikutan makan 😍 Suami saya pun tidak bisa berhenti makan 😌😂

Sambal Geprek Cikur

Sambal Geprek Cikur

Suka pedes tapi bukan tipe orang yang terlalu kuat pedes akhirnya bikin sambel geprek andalan sendiri.. Bisa disesuaikan tingkat pedes dan porsi sambelnya.. Ini bikin porsi kecil hanya untuk sekali makan ya bund, simpel buatnya. Toping tambahan bisa pake kol atau terong goreng.. Happy cooking ✨

2 orang
15 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Hallo Sobat Cemara, Hari ini aku mau share ke kalian resep sayur asam yang praktis. Ceritanya sehabis pulang kerja pengen banget makan yg seger-seger, ya yg berkuah seperti itulah. Inget kalo masih ada ayam yg tinggal di goreng dan enaknya di padukan sama apa ya? Mmmm enak kali ya kalo dipadukan sama sayur asam. Akhirnya aku relain sore-sore ke pasar cuman buat beli sekantong sayur asem doang. Sayur asemnya aku beli cuman 5000 rupiah sekantong. Kalian juga bisa beli 2000 atau 3000, tergantung daerah masing-masing ya. Aku sih lebih suka beli sayur yg langsung sepack atau satu kantong dari pada beli sayur yg terpisah. Semoga resep kali ini bermanfaat bagi Sobat Cemara. Salam, KC YouTube Channel: Keluarga Cemara #masakan #sayuran #sayurasem

5-6 orang
45 menit
Pepes Tahu Udang

Pepes Tahu Udang

Pepes ati ampela

Pepes ati ampela

Ini salah satu pepes favorit paksu tiap kali bikin makannya lahap banget .Jadi semangat masak kalau orang rumah suka

321. Ayam Goreng Lengkuas

321. Ayam Goreng Lengkuas

Nyobain resep ayam goreng lengkuasnya mb @herlinwulan & wauw...enak..😋😋 terima kasih resepnya mb 🙏🙏 Source : @herlinwulan https://cookpad.com/id/resep/13103174-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=ju3WBAz9YkpWiB3q1TfXQBmP&shared_at=1630549311 #CookpadCommunity_Depok