Pepes ati ampela

Pepes Tahu Seblak Jamur Tiram

Posbar serba kukus kali ini merecook resep mbak Nurul Hikmah @DapoerMommyR_6091948 Dan mendapat banyak pengetahuan dari mbak Nurul tentang pepes (pais) yang aslinya berasal dari jawa barat ini. Mulai dari sejarah awal pepes yang dimasak di atas abu kayu sehingga membutuhkan waktu lama untuk matang, sekitar 8 jam. Sampai bermacam-macam bahan pembungkus yang bisa dipakai, tidak selalu daun pisang, seperti daun jati, daun mangkukan, daun kelapa, daun bambu, bahkan bisa juga almunium foil dan mangkuk tahan panas jika tidak ada daun. Yuk membuat pepes tahu yang lembut, wangi serta kaya rasa ini. Karena sedang suka seblak maka ditambahkan seblak untuk menambahkan rasa dan tektur kenyal di pepes tahu selain juga warnanya yang menarik dan pepes tahupun bertambah enak 😍. Source Nurul Hikmah @DapoerMommyR_6091948 https://cookpad.com/id/resep/14166958-pepes-tahu-jamur-tiram?ref=you_tab_saved #PekanPosbar #AnekaMasakanDikukus #Timlo_Kukusan #WongSoloMasak #MasakItuSaya #cookpadcommunity_solo #PepesTahu #PepesTahuJamur #PepesTahuJamurTiram #PepesTahuSeblak #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakAntiRibet #resep_RhymerwidKitchen

Nasi Liwet Magicom ala umi unai

Bismillah. Rabu. 18 Agustus 2021 Kangen liwetan bareng. Akhirnya bikin sendiri buat makan berduaan aja bareng suami 😅😂 Untuk takaran air nya disesuaikan saja ya..Karna beda jenis beras, akan mempengaruhi tekstur nasi. Jadi pake takaran pribadi masing2 aja ya.

Pepes Pindang Mangga Muda

Pepes adalah salah satu makanan favorit aku,, Disandingkan dengan nasi hangat,, wes tah gak bakal tolah-toleh saking nikmatnya. Makanan #serbadikukus satu ini selalu mengingatkanku pada rumah, ibu sering buat menu pepes pindang yang biasa disebut brengkes. Kalo lagi musim mangga pasti ditambah parutan mangga muda,,, Teman makannya yang lain adalah sayur asem dan tempe goreng. Nikmat bukan. #cpbali_dipepesinaja #cookpqdcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah Resep tanpa dilengkapi foto step ya,, kehapus di hp lama.

Pepes Tempe

Agak pesimis awalnya mo bikin pepes tempe..karena blm prnh bikin blm pernah makan pepes tempe...kbneran di kulkas ada semua bahan2nya...cuss deh nyontek cobain resepnya @nurhayati17 🤗🙏 Eehhh ternyata mantuuulllsss ...wangiiii mengugah selera....pada doyan lg orang rumah alhamdulillah 🤤🤩 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #ComboNgabibita_Seupan #SerbaDikukus

Klenyem / Jemblem (Singkong isi Gula Merah)

Source @fitrisasmaya https://cookpad.com/id/resep/2351888-bola2-singkong-isi-gula-merah-aka-klenyemmisro?invite_token=ad9L3kw2ytUh6V8rDsdWTcyT&shared_at=1619471662

Wedang Kopi Bajigur

Kadang kalau bikin kopi baru diminum sedikit lupa karena disambil ngerjain yang lain atau ketiduran karena efek kopi di saya tidak menghilangkan kantuk. Sayang kan kalau dibuang, masih ada stok santan juga di kulkas, jadi pagi ini dibikin minuman anget buat teman sarapan #DiBuangSayang #PosbarIdaman #BamasakBaimbai #KurasKulkas #cookpadcommunity_Kalsel

Empal suir

Daging kerbau

Ikan patin pesmol

Akhirnya setelah sekian lama, saya bisa nulis resep lagi di cookpad. Jadi, saya baru ketemu resep ikan pesmol yg yang pas bgt di lidah saya. Ditulis di sini supaya ga lupa :) Sumber resep: Mbak Zahara_Hafni https://cookpad.com/id/resep/9436576-pesmol-ikan-kembung-bumbu-kuning?invite_token=FsEwEYU7k6zbLJDLAHhqg9gp&shared_at=1631057914

Pepes Tahu Jamur

Dikala bersihin kulkas sbelum refil nemu stok tahu, dan liat dri resep mba @yunaarichard ada pepes tahu jamur, so jdi terinspirasi nih sama resepnya.. Makasih ya mba sudh menginspirasi 🥰resepnya saya sesuaikan dengan bahan yg ada ya🤗 #CookpadCommunity_Jakarta #CookmemberGenkPeDa_Yuna #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Ayam Baso Kecap Sunda

Update ilmu update resep perAyaman... Ketemu resep yg enak banget dari mba @xanderskitchen (resep utamanya dari Chef Yongki).. Mantaplah pokonya... Enak, bumbunya meresap.

Tahu Gejrot Cirebon

Beberapa kali coba tahu gejrot diluar daerah cirebon. Pernah d tempat makan(banjarmasin) pesan tahu gejrot tp tahu nya pake tahu sumedang (jauh dari xpektasi) pernah juga lihat tapi kuah ny pake bumbu2 kaya kuah pempek.. beda dari rasa asli nya.. Jadi pas di Paklek sayur ada tahu kulit. D xperimen tahu gejrot. Rasa g jauh beda sama yg Langganan di rumah cirebon.

308. Sayur Asem Bumbu Racik

Kesukaan anak2 ini...cemplung2 lgsg mateng deh...tinggal digorengin telur untuk lauknya hehehe...resep dr mbk @Rindu_Dapur ini jadi andalan saat mamak mager buat masak yang ribet2... Untuk sayurannya jg belinya yg paket hemat...@1 rbu...bikin 2 bgks udh jd byk bgt.. Berhubung kali ini masaknya cuma buat anak2...sayurnya seadanya yg ada di kulkas ya...seperti biasa minus cabai ya...soalnya ada anak bayik hehehe #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang #KuahBening #LihaiCooksnap_September

Bubur Pati Garut Pandan

Ini dapet oleh-oleh dari eyang putrinya anak-anak pati garut waktu mudik kemarin. Kebetulan disini susah cari pati garut (atau mungkin sayanya aja yang gak tau penjualnya dimana). Sudah lama gak bikin setelah sebelumnya sering bikin untuk suami krn pny asam lambung. Dapet cerita & testiomoni dari teman bisa untuk yang sakit asam lambung/maag (jangan gunakan santan ya untuk penyembuhan asam lambung/maag). Diberi warna hijau sbnre krn pke pasta pandan biar aromanya wangi mengingat gk ada pandan. Biasnaya warnanya coklat gitu. Silahkan dicoba untuk recook. Jangan lupa follow IG & Tiktok @aldians.kitchen. 😊

Sambal Lumai

Pepes tahu jamur tiram

Lagi punya banyak stock tahu, coba bikin pepes ngikutin resepnya @listiyanihayuningsih Tapi saya ga pake kemangi, males ke pasar cuma buat beli kemangi #SerbaDikukus

Pepes Ayam Utuh Presto

Saat masih sekola dulu, Budeku sering bikin pepes ayam. Untuk pepesnya beliau bikin dari 1 ekor ayam utuh broiler berukuran kecil, yang lebih spesialnya lagi bagian dalam perutnya diisi bumbu pepes dan telur rebus, biasanya kami bersaudara berebut biar dapat telurnya😀. Untuk tekstur ayamnya empuk, lembut dan bumbu meresap kedalam. Kadang-kadang Budeku buat sebagai bingkisan, saat berkunjung ke rumah keluarga atau teman. Sudah lama ingin membuat tapi ragu banget takut nggak matang sampai ke tulang, akhirnya di presto aja supaya aman. Benar saja pepes ayam ini matang hingga kedalam, empuk lembut dan enak. Inspirasi resep: Bude Rusiah #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra #PepesAyamKemangi

Ulukutek Leunca Tempe

Rencananya mau bikin yang pakai oncom, eh mbak sayur bawa tp udah ga bagus oncomnya. Ya sudah, ganti pakai tempe saja yg selalu tersedia😆. Tetep enak kok, bagi teman2 yang susah cari oncom, ganti tempe aja yaa, kan gampang ya, hihi... #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Sayur Asem Sunda

Resep sayur asem berbeda-beda di setiap daerah. Ada sayur asem Jakarta, ada sayur asem Sunda, sayur asem Jawa, dll. Setiap dapur pun punya resep sayur asem sendiri, dan resep ini adalah resep yang kupakai sehari-hari. Sudah cocok, tak bisa ke lain panci.. eh.. 😅 Rasanya mirip dengan sayur asem di salah satu resto Sunda favorit kami. Tapi yang di resto itu terlalu manis, jadi aku lebih suka bikin sendiri. (Dan lebih hemat pastinya). Biasanya aku masak sayur ini sepaket dengan gepuk (empal) daging, karena air rebusan daging (kaldu) itulah yang kupakai untuk kuah sayur asemnya. Kalau tidak ada air kaldu pakai air biasa juga boleh kok. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Cireng mudah enakkk

Malem² ga ada camilan.. liat dapur cuma ada tepung kanji. Okayy.. kita buat Cireng Aci Goreng yg mudah dan enakk😋😋😋

Pepes Tahu

Masak simple Lebih suka pepes, ga usah ditungguin, tinggal setting waktu dan tinggalin, mateng dh ☺️ Yuk dicoba ini resepnya @Mamikembar_ https://cookpad.com/id/resep/12494462-pepes-tahu?invite_token=7un4eKLoVWRTp9baaMmY1kkY&shared_at=1627485465 #CSDepok_Lydia #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis