Sambal Dadak Khas Sunda

Name: Sambal Dadak Khas Sunda
Yield: 2 orang
Ingredients: 1/4 kg cabe campur (cabe merah keriting dan cabe rawit merah); 3 siung bawang merah; 1 buah tomat ukuran sedang; secukupnya Terasi bakar; Kaldu jamur; Gula merah; Jeruk limo

Dipos pada March 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Dadak Khas Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Dadak Khas Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Dadak Khas Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Dadak Khas Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Dadak Khas Sunda adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Dadak Khas Sunda diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Dadak Khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Dadak Khas Sunda memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat orang posting lagi makan sambal dadak, kepo deh kayak apa sih rasanya sambal ini? Surprisingly Rasanya mirip sambal rampai yang suka ku makan di daerah slipi, jakarta barat. Seger bgttt

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Dadak Khas Sunda:

1/4 kg cabe campur (cabe merah keriting dan cabe rawit merah)
3 siung bawang merah
1 buah tomat ukuran sedang
secukupnya Terasi bakar
Kaldu jamur
Gula merah
Jeruk limo

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Dadak Khas Sunda

Cuci bersih cabai, dan bakar terasi

Ulek semua bahan, kecuali jeruk limo. Aku haluskan dulu cabe dan bawangnya, baru ku ulek tomat supaya lbh mudah. Beri kaldu jamur sedikit, test rasa

Beri perasan jeruk limo, dan sambal pun siap dihidangkan. Kayaknya enak bgt ni buat makan sama lalap rebusan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal sapi

Buatin suami bekal kerja, minta empal sapi dg sambal kecap

1 orang

90 menit

Pepes tahu simpel

Pepes tahu enak dan simpel bumbunya, aduk-aduk, bungkus trus kukus. Gak taunya fathan suka banget. Alhamdulillah masuk protein fathab hari ini. Semoga berkenan ya mbk diana, sehat selalu 😘. Sumber : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPeDa_DianaNurjanah #ArisanCooksnap_DianaNurjanah #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Tahu Cireng

Hujan2 paling enak nyemil gorengan, akhirnya saya putuskan bikin cireng tapi saya padukan dgn tahu Krn dilemari es ada tersimpan tahu mentah🥰. #barampaan #SerbaGorengan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Sayur asem sunda

4 orang

45 menit

Pepes Tahu Teri Basah Kemangi

Sudah lama tidak membuat olahan lauk yg di bungkus daun pisang... Saat itu sedang iseng liat salah satu portal online dan ada resep Pepes Ikan Teri Basah, terlintas klo di campur sama tahu putih pasti enak... Resepnya pun saya modifikasi krn saya lebih suka pepes yang banyak bumbu dan berempah Cus deh di siapkan semuanya, di olah dan akhir hasilnya sesuai dgn ekspektasi saya.... Oiy, teri basah jengki yg saya pakai beratnya 400 gram (sy beli di tukang sayur) & sudah di kemas dlm bungkusan plastik Proses yg agak membutuhkan waktu adl membuang kepala ikan teri basah dgn isi perutnya satu per satu, jd pastikan ada waktu luang ya... setelah itu di cuci/di bilas dgn air mengalir Dan utk daun pisang, jgn lupa dibersihkan/di lap dan di panggang di atas api kompor (gunakan api kecil) supaya daun lemas dan mudah di bentuk

3-5 orang

1 jam 15 menit

Ayam goreng lengkuas

8 orang

Nasi Liwet Sunda Porsi Besar (pakai magic com)

Nasi liwet itu emang lebih enak kalo dimakan bareng2 ya...pas banget sama tema POTLUCK ini. Potluck itu enaknya bertema ya.. Misal kalo judulnya liwetan jadi teman2 yg lain bisa bawa pendamping/lauk liwet nya misal ada urap, tahu, tempe, telur atau snack / dessert untuk penutup. Hmm tapi pandemi kaya gini cuma bisa halu dulu mungkin yaa hehe, potluck nya ala2 aja dulu bareng kluarga dirumah Nasi liwet ini aku buat untuk bancakan jadi dibagikan ke tetangga, kemarin aku bikin 25 porsi kecil2, kalo porsi dewasa jadi sekitar 15-20 porsi ya untuk pendampingnya aku pakai urap, tahu tempe, telur dadar dan taburan teri medan.. Sedepp pokonya #semangcook_potluck #semangcookhokya #cookpadcommunity_semaranh

15 orang

1 jam

Pepes peda kecombrang

Tumben2an tukang sayur bawa kembang kecombrang..lsg eksekusi deh sm peda..

Mochi Sukabumi

#Cooksnap #MasakItuSaya #PastaKacangIjo #IsianRoti #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #KopiJos #SlaluIstimemewa #KOPIJOS_KACANGIJO #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @siswatyelfinbachtiar Mochi adalah kue kesukaan bapak Mertua ini selain uenaaak kenyal dan menyahatkan. Dulu aku gak pernah ngebayangin akan bisa bikin mochi karena pasti butuh skil khusus karena lembut banget teksturnya di mulut. Pas setelah ikutan kelasnya bu @siswatyelfinbachtiar wah ternyata tdk seribet yang aku bayangkan. Sangat simpel dan cepet banget. Cobain deh pasti akan ketagihan. Uenaaak banget soalnya. Terima kasih bu @siswatyelfinbachtiar buat sharinf ilmunya. Berkah melimpah , sukses serta sehat slalu ya buat bu Siswaty skluarga 🙏🏼😇. Amin

Sayur asem favorite keluarga

Resep ini dibuat mama saya waktu dulu berjualan ayam goreng, dan sayur asem ini salah satu favorite semua langganan, maaf tidak ada foto nya next pas saya masak saya tambahkan foto nya

5-7 porsi

+/-45menit

Cireng

Aci digoreng. Jajanan khas Jawa Barat yang kini bisa dinikmati dimana saja. Bahkan ada yang menjual dalam kemasan siap goreng sehingga kita mudah untuk menikmati kapanpun. Cireng paling enak dinikmati bersama saus bumbu rujak.

1-3 orang

30-45 menit

Cireng Praktis

Pokoknya paling praktis dh🥰 Saya biasa buat adonan dasarnya banyak sekalian, klo udah ada, bs jadi cireng ato cilok, tinggal bentuk sesuai selera, jadi dh froozen food😋😁 Adonan dasarnya cooksnap dari teh @ikha_thea1 🥰 Hanupis kaangge pisan🙏😘 Yuk mangga diraosan😋 eh cireng dh bkn mangga🤭😆 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sambal goreng cirebon

Buat nemenin empal gentong hari ini ya bun...

4 orang

45 menit

Pepes Jagung

Karena mertua lagi sakit beliau request nya ini , aku sendiri juga baru nyobain ternyata enak bun , selamat mencoba ya .. Karna daun pisangnya habis jadinya aku taroh di mangkok bun pas dikukus 😂

2 orang

25 menit

Pepes Tahu Bumbu kencur

Tetap menu murah meriah tapi sehat yaitu "Tahu",kali ini saya masak pepes tahu bumbu kencur. Waktu dikukus aromanya seger n wangi 😋.tanpa minyak sehat dan nikmat 😋 #ColamMatos #Matos_SedikitMinyak #Matos_MakanSehatTetapEnak #CookpadCommunity_Malang #SerbaDiKukus #PekanPosbar

Nasi liwet Ala-ala

Hayo siapa yg sudah kepala lima seperti saya, dan sdh merasa harus mengurangi nasi putih karena tinggi gulanya ☝ Tapi gimana donk kalo gak makan nasi rasanya gak afdol kurang nendang di perut.Ganti nasi merah, coklat atau hitam, duh mahal, ih ngeles aja deh😁 Nih ada resep nasi putih sehat ala dr Zaidul Akbar, nasinya lebih enak dan tetep nendang di perut. Paksu masih belum bisa kalo gak makan nasi, jadi pas lihat saya buat nasi liwet ala2 ini kok enak katanya😁 Yuks dicoba, gurih2 pasti ketagihan, tapi tetep inget porsi jangan kebablasan ya 😄😍 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #MasakMudah

1 porsi

Sate Marangi Khas Purwakarta

Tiap tahun kalau bulan Haji selalu bikin sate marangi..sate Marangi Khas Purwakarta... Kali ini pake resepnya mba @olive1994 untuk ikut #SemarakClover. Sedikit berbeda dengan sate Marangi yg biasa aku bikin, texture dari sate Marangi ini agak garing mungkin karena pakai air Asam, tp enak jd garing diluar lembut di dalam. #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaSate #OlahanDagingSapi #SataMarangi #SateMarangiKhasPurwakarta #PosBarIdaman Resource : @olive1994

Cireng Isi

Assalamualaikum bunda... kumpul bareng keluarga paling pas kalo makan cemilan yang anget- anget nih. Kali ini aku mau buat Cireng Isi,,

30 menit

Cireng Kentang Super Praktis

Cemilan yang super enak, nagih dan bikinnya gampang pake banget! 🤤

2 Orang

45 Menit

Soto Kuning Bogor Fiber Creem*

Terima kasih resep Soto Kuning Bogornya mba Indri Hapsari. Kali ini saya memakai fiber creem* sebagai pengganti santan. #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_regional

6-8 porsi

1 jam (kurang lebih)

Aneka Resep Masakan Indonesia

Resep Khas Indonesia Enak dan Patut Dicoba