Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Marangi Khas Purwakarta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Marangi Khas Purwakarta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Marangi Khas Purwakarta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Marangi Khas Purwakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Marangi Khas Purwakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Marangi Khas Purwakarta memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tiap tahun kalau bulan Haji selalu bikin sate marangi..sate Marangi Khas Purwakarta... Kali ini pake resepnya mba @olive1994 untuk ikut #SemarakClover. Sedikit berbeda dengan sate Marangi yg biasa aku bikin, texture dari sate Marangi ini agak garing mungkin karena pakai air Asam, tp enak jd garing diluar lembut di dalam. #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaSate #OlahanDagingSapi #SataMarangi #SateMarangiKhasPurwakarta #PosBarIdaman Resource : @olive1994
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Marangi Khas Purwakarta:
- 250 gr daging sapinkhas dalam (sy pakai 500 gr seadanya dirumah)
- 3 lembar Daun pepaya (sy pake 6 lembar)
- 16 tusuk sate (sy 25 tusuk)
- Bumbu Marinasi
- 5 siung bawang merah(sy 8 siung)
- 4 siubg bawang Putih
- 3 cm Lengkuas (pilih yg muda)
- 1 cm jahe (sy 2 cm)
- 1/2 sdt ketumbar (sy 1 sdt)
- 1/4 sdt lada (sy 1/2 sdt)
- Sedikit Pala (kurang lebih 1 cm)
- 1 sdm air Asam
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt Garam (sy 1 sdt)
- 1/2 sdt kaldu bubuk (sy skip)
- 1 sdt gula merah disisir
- Bahan Olesan
- 2 sdm Margarin
- 2 sdm Minyak goreng
- 2 sdm kecap manis (tambahan dari Saya)
- Bahan pelengkap
- Sambal kecap
Langkah-langkah untuk membuat Sate Marangi Khas Purwakarta