Lontong Isi Oncom

Dipos pada February 25, 2022

Lontong Isi Oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Isi Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Isi Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Isi Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Isi Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Isi Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Isi Oncom memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

requestnya pak suami yg pengen besok pagi sarapannya pake lontong isi oncom #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Isi Oncom:

  1. Bahan Lontong :
  2. 3 cup beras
  3. 5 cup air
  4. 1 sdt garam
  5. 3 lbr daun salam
  6. daun secukupnya u/ membungkus
  7. Bahan Isian :
  8. 3 papan oncom
  9. 2 sdm gula merah
  10. 1 sdt kaldu bubuk
  11. secukupnya garam
  12. 100 ml air
  13. Bumbu Halus :
  14. 10 buah cabe merah keriting
  15. 8 siung bawang merah
  16. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Isi Oncom

1
Membuat lontong : masukkan garam, daun salam, beras dan air ke dalam panci, masak dengan api kecil hingga menjadi aronan, sisihkan
Lontong Isi Oncom - Step 1
Lontong Isi Oncom - Step 1
2
Membuat isian : hancurkan oncom, sisihkan tumis bumbu halus hingga harum masukkan air, biarkan hingga mendidih, tambahkan gula merah, kaldu bubuk dan garam, biarkan sampe gula merah larut
Lontong Isi Oncom - Step 2
Lontong Isi Oncom - Step 2
3
Terakhir masukkan oncom, aduk rata, masak hingga oncom matang dan air habis, tes rasa. Angkat dan sisihkan
Lontong Isi Oncom - Step 3
Lontong Isi Oncom - Step 3
4
Ambil daun pisang, beri nasi secukupnya, beri isian oncom, kemudian bungkus dengan ujung daun dilipat ke belakang, lakukan hingga habis
Lontong Isi Oncom - Step 4
Lontong Isi Oncom - Step 4
Lontong Isi Oncom - Step 4
5
Panaskan kukusan, masukkan lontong, kukus sekitar 40-45 menit hingg matang, angkat dan tiriskan.
Lontong Isi Oncom - Step 5
Lontong Isi Oncom - Step 5
Lontong Isi Oncom - Step 5
6
Lontong isi oncom siap dinikmati
Lontong Isi Oncom - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pencok kacang panjang

Pencok kacang panjang

Sambal favorit bapak..❤ Yg jg jadi favoritku.. Makan ini pake pindang, wah ga bs berenti..😊

2 porsi
15 menit
Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

Kemarin di WAG Yoglosemar ada kelas perkukusan dengan narasumber mba Nurul @DapoerMommyR_6091948. Udah semangat banget mau masak pepes tahu nya mba Nurul dalam rangka meramaikan #PekanPosbar #KelasYoglosemar_kukus dan #Semangcook_DikukusEnak ini. Qadarullah dari pagi hujan. Bahan lain udah ada tapi nggak punya daun pisang. Mager deh pokoknya kalau mau keluar² beli daun pisang, soalnya belum tentu ada juga. Tapi tak ada kata menyerah deh pokoknya. Tidak menyurutkan langkahku, untuk jalan ke dapur dan eksekusi pepes tahu ini, cieee.. Akhirnya pakai loyang aja deh😁 Aku bikin setengah resep dan aku tulis sesuai yang aku masak. Aku skip tomat hijau karena lagi nggak punya dan cabe rawit karena biar bocah ikut makan juga. Pokoknya enak deh, bumbunya komplit dan ditumis dulu jadi nggak langu. Kudu cobain deh 🥰 Yuks.. 🤗 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/14166958-pepes-tahu-jamur-tiram?invite_token=3f9BiA7piociH5s4DvDDfQh1&shared_at=1631602498

4 orang
45 menit
244. SIOMAY BANDUNG IKAN TENGGIRI komplit

244. SIOMAY BANDUNG IKAN TENGGIRI komplit

Olahan ikan tenggiri, kita bikin menu bergizi karena kandungan protein omeganya, kali ini diolah jadi siomay ala Bandung. Saya bikin menu komplit alias lengkap ada sayuran juga; pare, kentang, telur, tahu. Biasanya suka ditambahkan daun kol gulung yang ikut dikukus...kali ini anak anak minta gak pake kol, parenya juga hanya kesukaan mamak ajah..., sedap betul dipadukan dengan bumbu kacang. Sangat mengenyangkan dan sehat , tanpa minyak karena semua dikukus. Cooksnap dari mbak Anggraini @rence dan modifikasi dari beberapa resep dengan penyesuaian. Source : Mbak Angraini @rence #PekanPizza #CocomtangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang #GA_rence

Banyak
1 jam
Serabi bandung glutenfree tanpa terigu

Serabi bandung glutenfree tanpa terigu

Alhamdulillah obat kangen setelah lamaaaa ga bikin, akhirnya nemu resep bikin SURABI BANDUNG yang padat montok dan berpori plus no terigu alias glutenfree 🥰😘😋👌 Resep asli dari Mbak Wawa Wiati namun saya modif jadi versi glutenfree 🤗🙏

Pepes Ayam dan Tahu tanpa daun pisang

Pepes Ayam dan Tahu tanpa daun pisang

Pertamanya saya gak bisa masak sama sekali apalagi perpepesan paling masak yg simplesimple aja,,karna bosan masak ayam goreng, telur dll😁, aku searching dong gimana caranya masakan anehaneh,, dan alhamdulillah ternyata bisa😆😆 Suami dan anak jadi doyan makan pepes

Ikan gurame pesmol

Ikan gurame pesmol

Source : giancinta permana

Pepes nasi teri

Pepes nasi teri

Baru sempat nulis, karna kesibukan😅,maklum sambil ngasuh anak di rumah😊tapi tetap hepii tentunya....

Bajigur

Bajigur

Pas banget untuk cuaca sore baru hujan. Maka nikmat Allah manakah yang kamu dustakan, ❤️❤️❤️ Source: @fitrisasmaya , ❤️😊 #ResepMinumanIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Semur jengkol khas Sunda

Semur jengkol khas Sunda

#PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Pepes tahu telor asin tanpa daun pisang

Pepes tahu telor asin tanpa daun pisang

Udah kepengen pepes tahu , eh abang sayur kehabisan daun pisang dan ada sebagian bumbu yg gak ada 😅 jadi manfatin bahan yg ada aja

Cipak (Cireng Dempak) koceak

Cipak (Cireng Dempak) koceak

Jajanan yang lagi viral khas garut ini cireng dempak alias CIPAK KOCEAK. Cipak dari kata cireng depak atau gepeng gitu ya mirip cireng koin tapi disini permaenan di bumbu nya kalo aku pakai chili oil resep nya bisa di lihat postingan aku sebelom nya ya 😁 #cookpadcommunity_bandung

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Masih ada sedikit daging dan kikil. Bikin makanan yg seger.

5-6 orang
1 jam
Karedok Kacang Panjang

Karedok Kacang Panjang

Makanan asal sunda yang selalu menemani makan siang kalau menu utamanya ayam goreng. Enak banget dimakan bareng kol goreng atau lalapan mentah, tahu dan tempe. Bikin nambah nasi muluu.. Cara buatnya gampang banget. Bandung, 09 Agustus 2021

3 porsi
30 menit
Cireng (sambal bumbu rujak)

Cireng (sambal bumbu rujak)

Cireng ini enak pas dimakan sore sore. Selamat mencoba yaa.

3 orang
45 menit
Pepes Tahu Jamur Tanpa Minyak

Pepes Tahu Jamur Tanpa Minyak

Nyari ide masakan tanpa minyak, emang bisa ya masak tanpa minyak?? Kenapa tanpa minyak? karena ingin memulai hidup sehat. Mau masak2 yang simple tapi sehat dan enak. Walaupun tanpa minyak2an dan tepung2an bisa juga loh..Search baru dikit referensi masakan tanpa minyak. Semoga bisa bermanfaat.

4 orang
30 menit
Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Dari habis pindahan rumah temen kerja suami pada mau kerumah tapi ketunda mulu gegara covid, alhamdulilah hari ini pada main kerumah bawa kado buat bayiku yg udh umur 10 bulan banyak banget 🥺 dan aku masakin empal daging nih salah satunya, first time bikin empal dan temen kantor suami pada bilang enaaak, terharu hehe. Selamat menikmati 🤤

10 orang
1 jam 30 menit