Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple)

Dipos pada February 22, 2022

Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple)

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple) diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senin, 30.08.21 Masyaallah... Seger banget soto daging ini dan baru pertama kali juga nyobain Soto pakai LOBAK Ternyata bumbu sotonya so simple banget 😜 Makasih mom @rorowoelan tuk inspirasi resepnya Source : https://cookpad.com/id/resep/15111495-soto-bandung?invite_token=1RtS5h4CcpFDADkeZC7n3S37&shared_at=1630323197 #cookpadcommunity_Bekasi #resepsiskadian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple):

  1. Bahan Utama :
  2. 700 gr daging sapi
  3. 2 lt air untuk merebus daging
  4. 2 bh lobak
  5. 2 btng daun bawang
  6. 1 btng seledri
  7. 1 jempol jahe, geprek
  8. 2 btg sereh, geprek
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 1 sdt cuka masak (resep asli cuka lemon)
  11. Secukupnya minyak utk menumis
  12. Bumbu Dihaluskan :
  13. 5 btr bawang merah
  14. 4 butir bawang putih
  15. 1 sdm Merica bubuk
  16. 1 sdm Garam
  17. Pelengkap :
  18. Jeruk nipis
  19. Sambel soto
  20. Krupuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple)

1
Rebus air sampai mendidih, masukkan daging sapi yang sudah di potong kotak2 (sesuia selera)masak dengan metode 10.30.5 sampai matang. Jika ingin kuah bersih lemak, bisa disaring yaa lalu taung kembali ke dalam panci dan siap digunakan
Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple) - Step 1
Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple) - Step 1
2
Cuci besih lobak, kupas kulitnya dan potong sesuai selera,remas2 dengan garam lalu cuci bersih, sisihkan
Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple) - Step 2
Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple) - Step 2
3
Haluskan bumbu yang akan di tumis, dan tumis sampai harum dan matang, sisihkan
Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple) - Step 3
Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple) - Step 3
Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple) - Step 3
4
Masukkan tumisan kedalam panci daging yang sudah diolah sebelumnya, masukkan Lobak yang sudah di cuci sebelumnya. Masukkan jahe, sereh, kecap asin, cuka dan daun bawang seledri masak sampai lobak mateng. Test rasa.
Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple) - Step 4
Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple) - Step 4
5
Sajikan bersama sambel soto, jeruk nipis dan kerupuk
Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

8. Empal daging versi gurih

8. Empal daging versi gurih

Resep empal daging bumbu bawang uyah alias bawang garem ala mama saya πŸ₯°πŸ₯°

2 orang
1,5 jam
Sayur asem bening

Sayur asem bening

Ini resep biasa almh. Ibu masak, bumbunya lebih simpel tapi tetep seger Sayur asem versi bening soalnya ibu ga begitu suka sayur yg keruh" katanya kurang menarik liatnya. Pernah bikin sayur asem pake kemiri + kacang tanah waktu ibu lg pergi sama temen"nya bilang 'ada sayur asem masak sendiri aja ya' pas jadi 'ko pake kemiri sama kacang tanah' tetep makan si enak katanya cuman kurang sreg liat kuah keruhnyaπŸ˜… Makan pake nasi anget, sambel terasi + ikan asin/telur dadar juara dah pokonya Aku pilih bungkusan sayurnya yg gada pepaya mudanya (suka dapet yg pait jadi ngehindarin ajaπŸ˜„) suami suka komplain soal yg pait" Buat asam jawanya sesuai selera aja kalo dirasa terlalu asam kurangin jadi masukinnya sedikit" dulu aja. Setengah sendok itu buat aku pas dilidah emang suka asem. Kalo punya belimbing sayur lebih seger lg penggantinya asam jawa (menurut almh. Ibu gitu) Tiap bikin pasti ditambah 1 ato 2 bonggol jagung lg soalnya 1 bungkus cuman dapet 1 potong mana cukup kan

Sambel cianjur

Sambel cianjur

Tiada hari memasak tanpa cabai, kalau di dalam masakan gak ada pedesnya pasti suami nyari sambal, sayang kan kalo masak gak di foto, lumayan bisa untuk draft atau setoran cooksnap. Nyobain sambal cianjur nih buat pelengkap masakan hari ini, enak banget. Ini aku modif dikit cara buatnya biar cepet, hehehe. Mudah mudahan berkenan ya teh opi dengan cooksnap ini 😘😘. Sumber : @opibun #GoDa_Paders #GoDaanGA_BuJend #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Karedok Betawi..kol ungu. (Bahan seada Nya)

Karedok Betawi..kol ungu. (Bahan seada Nya)

Ada kol ungu penasaran di buat karedok aja.

4 orang
20 Menit
Kangkung oncom

Kangkung oncom

Source: Dapur Ade Ketagihan deh sama oncom 🀀🀀🀣🀣🀣🀭 #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_Dapurade

3 porsi
30 menit
Cimplung jusu JN

Cimplung jusu JN

Cimplung ini cemilan turun temurun kluarga besarku.. dn skrang almarhum n anak mntuku jg favorit banget nih ma cemilan ini.. yuuk kita coba tuk mnemani sore yg santai ini smbil kmpul kluarga.. n bisa jg d sajikan saat ada pngajian taw arisan n mudah sangat mmbuatnya.. tidak repot.. n dijamin kluarga teman2 jg pasti mnyukainya.. selamat mncoba

kurleb 30 menit
Empal Gepuk Ala Ala

Empal Gepuk Ala Ala

Dapat kiriman daging kurban sampai kebanyakan klo mau disimpan. Yang bagian banyak lemaknya dimasak gule sama ibu. Jadi bagian daging dan parunya aku goreng aja. Bikin empal gepuk ala2

30 menit
Nasi goreng cikur

Nasi goreng cikur

Kencur murah banget di tempat mama, tiga ribu rupiah dapat satu plastik kecil, lumayan nih jadi bisa bikin nasi goreng cikur, hehehe. Kurang selera soalnya makan masakan mama, jadi bikin nasi goreng aja ah, sekalian cooksnap juga, namanya ibu ibu cookpad, gatel tangannya kalo gak ngedapur dan foto foto cantik. Apalagi di samping rumah mama ada banyak spot foto cantik tanpa harus beli alas foto, xixixi. Semoga berkenan ya mbk desi, sehat dan bahagia selalu πŸ€—. Sumber : @desi_k2 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_Desi #ArisanCooksnap_Desi #GenkPeDa_Desi #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Oncom

Oncom

3 orang
30 menit
Sambal oncom sunda

Sambal oncom sunda

Masak ini kalo dibarengin sama uli, atau serabi asin, atau lagi makan bareng sama keluarga

2 orang
15 menit
Cireng ayam suwir

Cireng ayam suwir

pertama bikin cireng ini niatnya iseng ya ,bikin dikit untuk anak anak dirumah... Ech.... ternyata rasanya lumayan... Dan akhirnya munculah ide jualan ,apa lagi dimasa pandemi ini.kita dituntut untuk kreatif kan bund...

2 orang
1 jam 30 menit
Pepes bandeng bumbu rujak

Pepes bandeng bumbu rujak

Beli d pak sayur, bandengny besar besar, krn kmarin d goreng, sekarang d pepes aj, bsa untuk lauk sehari

Pepes Tahu Jamur Udang, tanpa daun pisang

Pepes Tahu Jamur Udang, tanpa daun pisang

Pepes termasuk salah satu cara masak yang sehat. Belajar masak tanpa goreng, minyak, gula, bahan rafinasi (saus, kecap, dll) ala dr. Tan Shot Yen. Lebih sedap lagi kalau dibungkus daun pisang, tapi kebetulan lagi tidak ada.

4 orang
Telur Bumbu Pesmol

Telur Bumbu Pesmol

πŸ“Œ Rembang, 26 Sept 2021 Biasanya pesmol identik sama ikan. Cuma karena nggak ada ikan, ya pakai bahan yang ada aja. Telur adalah jalan ninjaku πŸ˜… Meskipun plating amburadul karena sambil kejar-kejaran sama bocil, tapi rasa jangan ditanya. Nyresep gitu bumbunya ke telur. Aduhaaii... nagih pol 🀀 Source: @herliani #Rekreasi_Kalsel #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Tahu daging kepala tongkol bumbu pepes

Tahu daging kepala tongkol bumbu pepes

Kemarin dikasih sepupu kepala ikan tongkol gede gede.. Lumayan diambil dagingnya saja masih ada banyak sekitar setengah kilo.. Kepikiran lama g makan pepes jd dibikinlah pepes tp tanpa daun.. Karena g ada daun pisangπŸ˜…

Sayur Asem

Sayur Asem

Yummyyy.....siang2 makan yg asem2 kayaknya enak nie plus ditambah dgn berbagai macam teman2nya sayur asem (tempe goreng, ikan asin, sambel terasi), waduww....batal d dietnya🀭😜

3 org
30 menit
Pepes Teri Tahu Kemangi

Pepes Teri Tahu Kemangi

Nikmat tapi murah meriah πŸ˜†

4 - 5 porsi
30 menit
Sayur Asam Segar

Sayur Asam Segar

Seger sekali sore-sore makan sayur asem. Coba resep dari mbak @RuDes ini segerrr sekali , enak,, terima kasih untuk resepnya ya mbak πŸ™πŸ»πŸ˜Š #Sayurasemsegar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberPeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Bogor