Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Kembung memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aq paling ga bisa goreng ikan klo bukan ikan bnr2 fresh dari laut atau dari empang. Klo ikan dpt beli dari tukang sayur, digoreng selalu ancur dan bikin ga mood nglanjutin masak ap lg yg makannya, ga bakal ditoel tuh… Paling diabisin sendiri sama yang masak😩 Seneng banget pas nemu resep di #CSDepok_Lydia ini resep aslinya @Mamikembar_ https://cookpad.com/id/resep/13095005-pepes-kembung?invite_token=skC2HDDr8M4PGxLagTNDvyLv&shared_at=1628066442 Aman dh ga aral goreng ikan ancur🥰 Yuk dicoba😋 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Kembung:
- 3 ekor ikan kembung
- 2 ikat daun kemangi
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 bonggol daun pisang untuk membungkus
- Bumbu halus
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jahe kunyit
- 4 butir kemiri
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm garam
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Kembung
