Pepes perut Ikan

Dipos pada March 4, 2022

Pepes perut Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes perut Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes perut Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes perut Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes perut Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes perut Ikan adalah 3 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes perut Ikan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes perut Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes perut Ikan memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu ak g tau kl isi perut ikan itu enak beli ikan sm mamangnya udah bersih semua tinggal cuci dirumah.. Trus pas pindah dijawa barat kususnya bogor sy jadi tau kalo isi Perut ikan juga enak dipepes..awalnya takut2 masak takut g ada yg mau makan .. Tah bener mereka orang rumah g mau makan..tapi ada tetangga yg suka pepes perut ikan ... Y udah bisa buat nemenin mkn yg unik2 inih..botram siang sedap dengan pepes perut ikan🤤🤤🤤🤤 #CookpadCommunity_Bogor #makanankhas_jawaBarat #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes perut Ikan:

  1. 500 g perut ikan bersih
  2. 1 ikat kemangi
  3. 1 ikat daun singkong
  4. Bumbu
  5. 3 biji bamer,3 biji baput
  6. 10 biji cabe rawit campur
  7. 1 potong jahe,1 potong kunyit,3 butir kemiri
  8. 2 batang sereh,2 lembar daun jeruk
  9. Bumbu kering
  10. 1 bungkus kaldu bubuk
  11. 1/2 sdm garam
  12. 1/2 sdt gula pasir
  13. Secukupnya daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Pepes perut Ikan

1
Cuci bersih perut ikan lalu beri garam dan sedikit cuka..rebus daun singkong sisihkan,haluskan semua bumbu lalu tumis sampe wangi angkat
Pepes perut Ikan - Step 1
Pepes perut Ikan - Step 1
2
Tata daun pisang..beri daun kemangi dan daun singkong..beri bumbu..taruh isi perut ikan.. tutup pake bumbu daun kemangi dan daun singkong lalu bungkus
Pepes perut Ikan - Step 2
Pepes perut Ikan - Step 2
Pepes perut Ikan - Step 2
3
Kukus sampe Mateng kira2 20 menit..lalu panggang sampe daun agak kering..selesai
Pepes perut Ikan - Step 3
Pepes perut Ikan - Step 3
Pepes perut Ikan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brengkes Tempoyak Ikan

Brengkes Tempoyak Ikan

Bismillahirrahmanirrahim...... Tempoyak adalah olahan durian yang telah mengalami proses fermentasi. Brengkes tempoyak merupakan salah satu menu olahannya. Brengkes tempoyak sendiri merupakan masakan khas Palembang, dimana ikan di pepes dengan penambahan tempoyak pada bumbunya, sehingga memiliki cita rasa manis, asin, asam, pedas dan wangi yang unik. Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . #MasakanBundaPashalenko #BrengkesTempoyakIkan #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Seblak Bandung Enak

Seblak Bandung Enak

1 porsi
10 menit
Nasi Bakar Tutug Oncom

Nasi Bakar Tutug Oncom

Memanfaatkan sisa makanan Tumis oncom yang jadi kesukaan Yang makan cm aq sendirian Eeeeh masih ada sedikit sisaan Jadilah #MasakSetiapBagian Diolah menjadi lebih nikmat Alhasil anak2 pun suka dan bilang lezat 🥰 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

2 porsi
Sambal oncom pete kemangi

Sambal oncom pete kemangi

Pertama kali coba bikin sendiri sambal oncom. Utk pemula udah terbilang enak sih menurut lidah saya. Hehehe.... Dipadukan dgn nasi hangat & ikan asin makin ciamik. Tapi berhubung gak punya stok ikan asin, akhirnya diganti aja sama ikan goreng. Tetep mantuls & dijamin ngabisin nasi sih ini. Utk yg lagi diet mending jauh2 deh sm sambal oncom ini ^_^

4 porsi
Pesmol Ikan Mas

Pesmol Ikan Mas

3 Orang
60 Menit
Sup Kaki Sapi a la Mie Kocok Mang Dadeng Bandung

Sup Kaki Sapi a la Mie Kocok Mang Dadeng Bandung

Resep ini dijamin persis spt Mang Dadeng dan super maknyus dengan tulang sumsum yg bisa disedot sumsum nya. ❤️

Bubur garut jagung

Bubur garut jagung

Bikin bubur garut buat ngademin perut gak ada nangka pake jagung ajalah tetep enak juga, anakku seneng skali.

Mie Kocok Bandung🇮🇩

Mie Kocok Bandung🇮🇩

Dari: Bandung🇮🇩 Mie kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat. Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil, taoge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng. (wikipedia) Dalam rangka menyambut 17 Agustus, kali ini saya menuju Bandung namun lewat masakan dulu. Sebenernya udah sejak lama pengen banget ke Bandung, tapi karena corona jadi ditunda semua. Dahhh terlalu panjang ini cerita wkwkkw😂. Selamat mencoba teman2 cookpad❤ #MasakanKhasJawaBarat #CookpadCommunity_Surabaya #MasakItuSaya

4 porsi
20 menit
Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Lagi kepengen makan makanan berbahan dasar tahu. Kepikiran langsung bikin pepes karena berbumbu dan sehat! Hihi biasanya aku bikin pakai mangkok aja tapi kali ini lagi pengen pake daun pisang biar lebih nikmat dan berasa kayak masakan mama 😊

6 porsi
45 menit
Cireng isi ayam suwir (Cireng puedes)

Cireng isi ayam suwir (Cireng puedes)

Berawal dari request dari sahabat saya @ayurinada yang beberapa hari terakhir kepingin banget cireng isi . Akhirnya saya bisa eksekusi Cireng ini saya buat dengan ukuran yang mini, bisa jadi banyak kira-kira 25 buah.

25 Buah
1 Jam 30 menit
Cimplung jusu JN

Cimplung jusu JN

Cimplung ini cemilan turun temurun kluarga besarku.. dn skrang almarhum n anak mntuku jg favorit banget nih ma cemilan ini.. yuuk kita coba tuk mnemani sore yg santai ini smbil kmpul kluarga.. n bisa jg d sajikan saat ada pngajian taw arisan n mudah sangat mmbuatnya.. tidak repot.. n dijamin kluarga teman2 jg pasti mnyukainya.. selamat mncoba

kurleb 30 menit
NASI GORENG DAUR ULANG / NASI GORENG PEPES AYAM

NASI GORENG DAUR ULANG / NASI GORENG PEPES AYAM

Yuk manfaatkan bahan sisa! Kalau ada sisa makanan rasanya sayang kalau terbuang yah, Sis & Bro. Mau dimakan lg biasanya orang rumah udah pada bosan. Kita olah aja jadi makanan dalam bentuk lain. Kali ini saya bikin nasi goreng dengan 2 potong pepes sisa bbrp hari yg lalu dari kulkas. Selain pepes, bisa juga dipakai sisa rendang, ayam goreng, ayam bakar, balado, teriyaki, tuna balado, dll. Kombinasikan dengan bahan yang ada di dapur. Bisa ditambah kecap, saus tiram, saus teriyaki, dll. Selamat berkreasi!

Oncom jeletot

Oncom jeletot

Makanan sederhana ini tuh selalu menggugah klo disajikan sama nasi anget. Rasanya sengaja aku bikin super pedes buah tambah seuhahhh 😄. Makanya aku kasih nama oncom jeletot.. Kuy cobain, lumayan buat menu tanggal "nanggung",🤭. Ngirit tapi tetap menggugah 😆

Nasi Goreng Cikur

Nasi Goreng Cikur

Aroma kencur yg bikin napsu🤤 Beuh nikmaaat😋 Source Recipe : @ikha_thea1 Cooksnap dari mba @desi_k2 https://cookpad.com/id/resep/15273815-nasi-goreng-cikur?invite_token=a89YHipHRgu3kLBEF9bjTv8Z&shared_at=1633670420 #CookmemberGenkPeDa_Desi #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih #NgobrasPeDa_IkaSulistianingsih #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Nasi Liwet Cumi Asin Magicom

Nasi Liwet Cumi Asin Magicom

Source: M. Fadli Bismillah Ngeliwet pakai rice cooker udah dari jaman kuliah yang hemat dengan masak sendiri. Namanya juga anak kost kalo udah mager buat beli makan di luar. Walau dikata cuman telor ceplok nasi anget aja udah enak. Selain irit juga higienis. #serbasimpel #nasimegicom #nasiliwetmagicom #berbagisaturesepsetiaphari #masakitusaya

3 oranh
40 menit
Sayur Asem Sunda

Sayur Asem Sunda

Sayur asem ini ngangenin. Bahan-bahannya mudah didapat dan harganya relatif murah. Selamat mencoba !

8 orang
1 jam
Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat

Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat

Aku seneng bgt sama sotong mang mang tahu bulat goreng dadakan. Biasa lewat depan rumah pake mobil bak khasnya dan plat Z yg berarti asli tasik atau garut sana. Dan rasanya kenyal krenyes enak asli. Iseng2 cari resep video, akhirnya nemu video asli org tasik lg bikin sotong. Sambil cari2 video resep yg sama persis lainnya, akhirnya jadi lah resep aku bikin sotong sendiri dan sekali coba makan rasanya enak, selera aku bgt! 👍