*Sambal Jamblang khas Cirebon*

Dipos pada March 2, 2022

*Sambal Jamblang khas Cirebon*

Anda sedang mencari inspirasi resep *Sambal Jamblang khas Cirebon* yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Sambal Jamblang khas Cirebon* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Sambal Jamblang khas Cirebon*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Sambal Jamblang khas Cirebon* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Sambal Jamblang khas Cirebon* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Sambal Jamblang khas Cirebon* memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jum'at 06-08-2021.... Dan ini yang terpenting yang harus ada di dalam menu nasi jamblang khas Cirebon adalah sambalnya, sambal jamblang khas Cirebon. Walaupun penampilannya merah merona warna cabenya itu, tapiii ini gak pedes ko...karena buatnya itu sicabenya ini diiris serong tipis lalu ditaruh dalam wadah yg berlubang yang peranti meniriskan sayuran setelah dicuci itu loh kemudian dicuci diair kran yang mengalir...jadi biji cabenya itu akan keluar dengan sendirinya. Nah itulah jadi walaupun penampakan sambalnya merah merona tapi tidak pedas...begitu ceritanya 😊 Source @ Kiki Rizki Amalia #PekanPosbar #JelajahKulinerNusantara #MasakanKhasCirebon #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Sambal Jamblang khas Cirebon*:

  1. ± 150 gr cabe merah besar (me, cabe merah keriting)
  2. 5 siung bawang putih
  3. 6 siung bawang putih
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt kaldu bubuk, sesuai selera
  6. 1/2 sdt gula pasir
  7. 1 lbr daun salam, sobek bagian tengahnya
  8. 1 btg sereh, keprek

Langkah-langkah untuk membuat *Sambal Jamblang khas Cirebon*

1
Iris serong tipis cabe merah lalu taruh dalam wadah yg berlubang dan cuci diair mengalir agar biji cabenya ikut keluar bersama air yg mengalir, setelah itu tiriskan..cincang bawang merah dan bawang putih. Tumis bawang putih hingga kekuningan, masukkan bawang merah daun salam dan sereh. Tumis sampe layu dan harum, masukkan irisan cabe merah dan beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk
*Sambal Jamblang khas Cirebon* - Step 1
*Sambal Jamblang khas Cirebon* - Step 1
*Sambal Jamblang khas Cirebon* - Step 1
2
Aduk2 dan tumis hingga tercampur rata, tes rasa asin dan manisnya. Angkat dan sambal jamblang siap disajikan bersama dg lauk yg lainnya
*Sambal Jamblang khas Cirebon* - Step 2
*Sambal Jamblang khas Cirebon* - Step 2
*Sambal Jamblang khas Cirebon* - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes kukus ikan nila

Pepes kukus ikan nila

Lotek kangkung khas comal

Lotek kangkung khas comal

Ini salah satu comfort food aku banget sih karena selain guilty free rasanya nagih banget!

1 orang
20 menit
Empal daging ungkep

Empal daging ungkep

Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning

Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning

Nyoba bikin cemilan nagasari dgn bahan waluh kuning yang merupakan tantangan cilmin Minggu ini. Saya pilih cooksnap resepnya mbak @mahyawi_07092003 yang kebetulan beliau punya. Ternyata enak bgt, nyesel dari dulu ga pernah nyoba makan, malah suami saya habis banyak. Terima kasih ya mbak @mahyawi_07092003 untuk resep enaknya🙏🥰😍. #Barampaan_Nagasari #Barampaan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Tumis kulit singkong (empoy,sunda)

Tumis kulit singkong (empoy,sunda)

hari pertama memasak olahan berbau singkong.

4-5 porsi
1 malam
Cireng

Cireng

Sore2 kok ya pengen ngemil yang gurih2. Lihat2 bahan kok bingung mau bikin apa. Eeehh ditipi ada tayangan tentang cireng. Cus lah.

Pais Pisang Dalam Cup

Pais Pisang Dalam Cup

Aaaah setoran tengah malam ini… maafkan baru sempat cooksnap mba. Makasih Mba @lilalestari resepnya. Fav deh iiih simpel tapi enak bgt. #cookpadcommunity_bogor #haturnuhun_timcombo

Sayur Asem

Sayur Asem

Tumis Oncom Item

Tumis Oncom Item

Biar yang lain ga pada suka makan sendiri juga udh nikmat

2 porsi
10 Menit
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Tahu Jamblang Cirebon

Tahu Jamblang Cirebon

Assalamu'alaikum. Tahu jamblang ini merupakan salah satu pelengkap di dalam nasi jamblang, ditambah dengan pelengkap lainnya makyusss dech🤩🤩🤩 Sumber : Kiki Rizki Amalia #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan #barampaan_Jamblang #PekanInspirasi #PekanPosbar #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Bajigur Bandung

Bajigur Bandung

Yang hangat-hangat bajigur bandung bikin badan hangat ,… Source: @vivinloviscake #Cookpad10 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Id

Jemblem Tahu

Jemblem Tahu

Jemblem biasanya dibuat dari singkong parut yang kemudian digoreng dengan isian gula merah. Namun kali ini, sy akan mencoba berbagi resep yang sedikit berbeda, Jemblem Tahu 🥰 Salah satu cemilan favorit keluarga kami nih, rasanya gurih, bikinnya pun mudah 🥰🤗

3-4 orang
Nasi Liwet khas Sunda

Nasi Liwet khas Sunda

Weekend gini enaknya ngumpul bareng keluarga sambil makan nasi liwet dari resepnya mba @Parmitz1214 di cookpad dengan sedikit modifikasi. Meskipun tanpa lauk pendamping, dimakan seperti ini aja udah enak banget loh😋...duhhh berasa lagi ngariung di kampung🤗🥰. Kuy ah diintip resepnya. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Sambal goreng Cirebon (Pendamping nasi Jamblang)

Sambal goreng Cirebon (Pendamping nasi Jamblang)

Nasi Jamblang itu biasanya dilengkapi pake sambel yang di goreng. Ini resep dari ART ku, yang asli Cirebon. Sambel inilah yang bikin ga berhenti nambah nasi. Padahal pengen ngurangi minyak, selain ga sehat minyak juga lagi mahal..hehe 🤭 Tapi ini beneran Enaaak banget.... #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

30 menit
Pepes telur asin

Pepes telur asin

Suami suka banget telur asin, biasanya beli yang matang tinggal makan jadi lauk pelengkap. Kali ini mau ngabisin stok telor asin mentah yang tinggal 3 butir, ada daun pisang juga di kulkas. Akhirnya jadi pepes deh, dimakan sama nasi anget, mantuul..

3 porsi
30 menit
Asinan Buah Bogor

Asinan Buah Bogor

@anda_rani Emang paling bener tengah hari jemprett makan asinan buah Bogor.

Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

source:Ig @cook_5237292

67. Soto Mie Bogor

67. Soto Mie Bogor

Sypa yg pas ke bgor selalu nyempatin tuk kulineran khas Bogor , termasuk si soto mie Bogor ini ?? Yessss ... Aqu banget nih moms 🤭🤭 . Ditambah cuaca sering ujan bgni duuhh niqmad sekaliii .. Klo beli emang paling enakeun yah tinggal duduk manis ngga ribet2 masakin hihiii Welldone aqu mau coba masak x ini nih .. @rizkina thanks moms resepnya 🙏🙏 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bogor #SotoMieBening #KuahBening #KhasBogor

45 menit
Pepes pindang kemangi

Pepes pindang kemangi

Resep dari mertua yang simpel dan enak

10 porsi
1jam 50 mnt