Daging Gepuk

Dipos pada March 27, 2022

Daging Gepuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Gepuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Gepuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Gepuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Gepuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Gepuk adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Gepuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Gepuk memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga nyesel nyobain resep ini..krn hasilnya lembuuuut bangeeeet dagingnya..serta bumbu2 nya meresap. Pokoknya harus dicoba 😁😁 Sajikan dengan nasi hangat..sambal terasi..lalapan..dijamin nambaaaaah πŸ˜„πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Gepuk:

  1. 1500 kg daging sapi
  2. 6 siung bawang merah
  3. 8 siung bawang putih
  4. secukupnya Jahe, lengkuas, kunyit
  5. 3 butir kemiri
  6. 2 sdm ketumbar
  7. secukupnya Daun salam dan serai
  8. 1 butir asam jawa
  9. secukupnya Lada, garam, gula merah dan bumbu kaldu
  10. 1 sachet santan cair

Langkah-langkah untuk membuat Daging Gepuk

1
Potong2 daging lalu pisahkan lemaknya (aku ga pakai lemaknya)
Daging Gepuk - Step 1
2
Rebus daging hingga empuk (2 jam) lalu dipotong sesuai selera. Sisihkan air bekas rebusan..dipakai lagi nanti
Daging Gepuk - Step 2
Daging Gepuk - Step 2
3
Pukul2 daging..jangan sampai hancur
Daging Gepuk - Step 3
4
Haluskan bw.merah, bw.putih, jahe, kunyit, lengkuas, kemiri, ketumbar. Lalu tumis sebentar dg minyak. Kemudian masukkan bahan2 bumbu lainnya. Tambahkan air rebusan td secukupnya.
Daging Gepuk - Step 4
5
Masukkan daging, kemudian santan. Masak hingga air habis. Goreng sebentar bila hendak dimakan. Selamat mencoba ⚘⚘
Daging Gepuk - Step 5
Daging Gepuk - Step 5
Daging Gepuk - Step 5
6
Contoh penyajian 😁
Daging Gepuk - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam khas Cirebon

Soto Ayam khas Cirebon

Makanan apa yang membuat bahagia, good mood, semangat? Apa ya.. Aku sih, apa aja, suka. Tapi diingat-inget lagi, soto... 😍 Soto selalu berhasil jadi mood booster, bikin ngecez, dan melihatnya dihidangkan membuat body and soul bergembira. Suka sekali kuahnya yang aromatik. Dan yang pasti, bikin lidah dan perut happy. Jadi, ini aja yang kuhaturkan buat Mincan-mincan #CookingCommunityClass. Kali ini, soto ayam yang dibuat adalah khas Cirebon, cooksnap dari resep Mbak @we_el957foody, yang tinggal di Cirebon. #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

4 porsi
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Sekali ini aku membuat pesmol dari ikan nila, biasanya sih pesmol ini menggunakan ikan mujair, tapi karena sulit mendapat ikan mujair yang segar di kotaku, jadi aku gunakan ikan nila saja. Dan aku menambahkan telur ke dalam pesmol ini just like the old times.... 😌😌

3 org
1 jam
Bolen pisang bandung 🍌🍌

Bolen pisang bandung 🍌🍌

Kapan hari sambang kerumah ibuk pulangnya dibawain 2 sisir pisang kepok gede... Awalnya aku nolak dikasih pisang krna bosen makan pisang...soalnya sering bgt dikaaih pisang dari ibuk, dri bulek dan slalu aku bikin pisang goreng... Akhirnya pisang aku trima dan aku bawa pulang... Yg satu sisir aku kasihin ke mbakyu aku...putar otak buat ekseakusi pisang selain dibikin pisang goreng akhirnya pilihanku jayuh ke bolen... First trial limayan berhasil...

Pasmol Ikan

Pasmol Ikan

Ikannya boleh apa aja. Rasanya tetep nikmat kalo di olah dan dimasak dengan bumbu pasmol

2 Orang
30 menit
Seblak Kering asli Bandung

Seblak Kering asli Bandung

Aku dapet resep ini dari kakaku, nah kakaku dapet resep ini dari temennya, temennya kakaku dapet resep ini dari sodara nya yg jualan seblak kering, pertama bikin itu kalo ga salah udh 10 taunan yg lalu yah dan hampir setiap taun aku dan kakaku buat seblak ini karna kita suka pedas, biasanya buat pas bulan ramadhan mendekati hari raya idul fitri hehe, buat cemal cemil pas hari raya,, menurutku ini enak banget dan hampir mendekati rasa seblak basah asli dan kebanyakan orang belum pernah pake resep ini.. boleh dicoba yah, pokoknya rasanya beda dari seblak seblak yg sekarang.. khas banget rasanya..

sekitar 1 jam
Cireng Isi Ayam Pedas

Cireng Isi Ayam Pedas

Youtube : Rhesti Danty IG : @rhestidanty

92. Pepes Ayam

92. Pepes Ayam

Untuk bahan2 disini bisa disesuaikan aja yaaa

Pepes tahu

Pepes tahu

2-3 orang
45 menit
Pepes tahu udang

Pepes tahu udang

Ada stok udang sama tahu males masak yang itu² aja jadi coba bikin pepes hasilnya endes 🀀🀀

5 porsi
1 jam
Nasi Liwet Magic Com

Nasi Liwet Magic Com

Cerita nya... kmrn habis jalan2 ke Gisting tmpat saudara, kebetulan di jamu pakai nasi liwet. Dan hari ini qt coba bikin jg dirmh dan ternyata uweenaakk !! Pake Bahan meraba2 ini hahaha....

6/7 Orang
1 jam
Cireng Kuah Tomyam

Cireng Kuah Tomyam

Ini simple, boleh dicoba ya

3 orang
30 menit
Ayam Bemasak Laos

Ayam Bemasak Laos

Lebaran kmaren nyempeti masak ini. Tentu saja rasanya dominan lengkuas. Tapi dijamin membangkitkan selera. Gurih dan sedap aromanya. Source resep dari sedap sekejab, tapi udah di modiflah. Disandingkan dengan buras menyantapnya. Makin menjurus kenikmatan he he he.. #GA_TheNextLevel

3 porsi
30 menit
Roti Jala Water Melon kuah kinca wedang bajigur

Roti Jala Water Melon kuah kinca wedang bajigur

Masih dengan adonan roti jala yang sama,sekali adon beberapa motifpun jadi☺️..thanks Mrs.Minsah @sasha_sabrina #PPKM #PosbarIDAMAN

Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Assalamu alaikum wr wb.. Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H Taqqaballahu Minna Wa Minkum. Semoga segala amalan ibadah kita diterima Nya...aamiin 🀲. Oncom ...khas Jawa barat yach. Terasa asing untuk aku yg berasal dr luar daerah tersebut . Biasa kalo oleh2 yang terbeli kripik oncom ,kali ini ada mau mencoba nasi tutug oncom hmm harum ternyata . Rasanya mirip tauco ya lbh soft tapi πŸ˜‹. Di mix dengan Kencur,cabe jadi sajian sambal endulita . Sajian ini pas banget ketika kita bosen makanan berkuah berat, saat lebaran ini. Semarak Clover kali ini dimenangkan oleh ibu @Yeni Seruni Puspa Indah semoga berkenan ibukk,sehat selalu bahagia bersama keluarga anak cucu πŸ˜πŸ€—. Source : Fierlingga Sit #lihairecook12_Semarang #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #GA_thenextlevel #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang

Serabi Oncom

Serabi Oncom

Jajanan tradisional lagiii...... biasanya juga ada di pasar lho... enak dan endul bangett wajib coba dehhh,,, Serabi ini berasal dari bandung yang lebih istimewanya karna ada taburan oncom diatasnya dan terbuat dari santan dan kelapa.. rasanya jugaa pastinya enak, gurih dan pokoknya mantapπŸ‘πŸ» Resep aslinya saya nyoba resep eyang @eyangbima Terimakasih untuk resepnyaa eyang 🀩 serabinya enak bangett.. Saya buatnya setengah resep dengan sedikit modifikasi.. 😁 Serabinyaa wajib cobaa yaaa enak bangettt Yuk bikin samaΒ² #PekanPosbar

3 porsi
50 menit
Ayam ungkep lengkuas

Ayam ungkep lengkuas

Ayam yg mau di buat bakso akhirnya jadi di ungkep. Yeay first time again. Makasih resep nya kak @Alifah LestariπŸ₯°Ini versi akuπŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Learning by doing❀️