Ayam Bemasak Laos

Dipos pada March 31, 2022

Ayam Bemasak Laos

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bemasak Laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bemasak Laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bemasak Laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bemasak Laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bemasak Laos adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bemasak Laos diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bemasak Laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bemasak Laos memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran kmaren nyempeti masak ini. Tentu saja rasanya dominan lengkuas. Tapi dijamin membangkitkan selera. Gurih dan sedap aromanya. Source resep dari sedap sekejab, tapi udah di modiflah. Disandingkan dengan buras menyantapnya. Makin menjurus kenikmatan he he he.. #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bemasak Laos:

  1. 1 1/2 kg ayam, potong serasi, cuci bersih
  2. 2 btg serai, geprek
  3. 100 gr lengkuas parut
  4. 300 ml santan kental
  5. 600 ml air
  6. secukupnya Garam, kaldu jamur
  7. Bumbu halus :
  8. 15 bh bawang merah
  9. 6 siung bawang putih
  10. 3 bj kemiri sangrai
  11. 2 ruas kunyit
  12. 2 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bemasak Laos

1
Siapkan bahan-bahan yg sdh tertakar
Ayam Bemasak Laos - Step 1
Ayam Bemasak Laos - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga wangi
Ayam Bemasak Laos - Step 2
Ayam Bemasak Laos - Step 2
3
Masukkan serai dan laos parut, aduk
Ayam Bemasak Laos - Step 3
Ayam Bemasak Laos - Step 3
4
Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air, biarkan masak dengan api sedang hingga kuahnya sedikit berkurang.
Ayam Bemasak Laos - Step 4
Ayam Bemasak Laos - Step 4
Ayam Bemasak Laos - Step 4
5
Tambahkan santan kental. Masak kembali hingga tinggal sedikit kuahnya.(sesuai selera). Jangan lp koreksi rasa
Ayam Bemasak Laos - Step 5
6
Sajikan
Ayam Bemasak Laos - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng banjur (cireng crispy+kuah)

Cireng banjur (cireng crispy+kuah)

Cireng ini kalo disini disebut cireng banjur karena dibanjur (disiram) pake kuah pedes hihi. Cuma lagi pingin makan seblak, tapi bahannya cuma ada tepung Aci aja yaudah deh dibikin cireng ini.

1-2 orang
Mendol oncom/ perkedel oncom

Mendol oncom/ perkedel oncom

Awalny liat youtube bapak bapak (lupa namanya) karna cari ide olahan oncom yang beda. Nemu ini deh. Gampill banget. Kalo mau pedes banget tinggal tambahin cabe ya.

30 menit
Mochi Sukabumi isi Pasta Kacang Merah

Mochi Sukabumi isi Pasta Kacang Merah

Akhirnya bisa bikin mochi sendiri. Ternyata gampang ya bikinnya. Suka banget dengan tekstur mochinya. Walopun udah masuk kulkas sampai 2 hari pun ga keras ya ini tuh. Source: Upie Irawati. #GA_TheNextLevel #PekanPosbarManisGurih

Sayur Asem Sunda

Sayur Asem Sunda

Source : @netiyulias Saatnya arisan Cooksnap untuk mba Neti πŸ₯³πŸ₯³, Maafkan daku karena foto ini masih acak kadut maklum perut sudah meronta ronta, cacing cacing di perut protes kelaparan πŸ˜†. Yuuk ahh dari pada kelamaan cerita langsung aja dikepoin resepnya πŸ‘‡ #RememberGenkPeDa_Netiyuliasari #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Tangerang

Sayur Asem

Sayur Asem

Pengen masak sayur yang seger2 dihari yang panas seperti saat ini #PejuangGoldenApron3

Jemblem Special

Jemblem Special

Assalamualaikum bunda, awal mula ku bikin jemblem karena bapak mertua lagi kepengen jemblem. Ku cari kemana mana gak nemu jemblem, akhirnya kubikin lah sendiri 😁 alhasil.. Jemblem bisa kubuat, empuk pisan. Silahkan mencoba... 😊

8 pcs
20 menit
Lumpia Basah ala Bandung

Lumpia Basah ala Bandung

Sebelum covid kami suka sekali jajan lumpia basah ini. Tapi sejak covid jadi bikin sendiri aja dirumah. Sedikit berbeda dengan lumpia Semarang. Kalo lumpia Semarang pakai rebung, kalo lumpia Bandung pake bengkoang dan toge. Saos gulanya diolesin di kulit lumpianya. Pokonya lumpia Bandung ini sering bikin kangen...

6 porsi
130. Pepes Ayam Kemangi

130. Pepes Ayam Kemangi

Hasil recook dari bunda @Rindu_Dapur, dengan beberapa bahan hasil kreasi. https://cookpad.com/id/resep/14694209-pepes-ayam-kemangi?invite_token=Zm5gTN9JmRjQFp4ww2KAWf7e&shared_at=1623331061 #CookpadCommunity_Yogyakarta

Pencok Kacang Panjang

Pencok Kacang Panjang

Nambah terus nasi ini ☺️ #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

221.Karedok Leunca

221.Karedok Leunca

Awalnya ga suka makan leunca mentah tapi kalo diginii doyan juga .. kali ini mo coba buat ah karedok simple ini simple dan penghilang eneg opor ayam lebaran 😍😜

2 orang
10 menit
Sayur Asem & Balado Ikan Asin Kapas-kapas

Sayur Asem & Balado Ikan Asin Kapas-kapas

Perpaduan asik bikin nagih :)

2 orang
Empal Gentong Praktis

Empal Gentong Praktis

Dapat rejeki dari tetangga,bumbu empal gentong Cirebon. Pas banget dapat daging kurban tapi pingin masak yang praktis. Dikemasannya sih tercantum bahan dasarnya adalah bawang merah,bawang putih, jahe, kunyit, kemiri,sereh,laos dan rempah-rempah. Aku tinggal nambahin santan aja sama rempah daun. #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #CSDepok_MenuHariRaya #KampungIdaman #CookpadCommunity_Depok #PPKM

Nasi liwet ikan teri

Nasi liwet ikan teri

Di masa pandemi ini bosen dengan makan nasi putih biasa kebetulan bumbu ada dirumah dan sebagian hasil menanam sendiri jadilah nasi liwet terinspirasi resep dari @Restyani07

5 orang
30 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Mama suka bgt makan sayur asem. Ini kali ke 2 bikin sayur asem. Yg pertama agak gagal krn nambahin terasi, ehhhhh malah jd keasinan. Ditambah air biar ga asin, ehhhhh malah jd kurang rasa.. Serba salah jdnya.πŸ˜‚ Tapi x ini berhasil. Asem, asin, pedes dan wangi terasinya dpt smua. Oh ya, sayur asemku warnanya ga merah, krn pake cabe setan. Pake sedikit pedesnya uda dpt. Kalo mau warna nya lebih merah, pake cabe keriting merah ya. Yuk dicoba.. #PejuangGoldenApron3

Empal gepuk

Empal gepuk

4 porsi
1jam
Mie Glosor khas Bogor

Mie Glosor khas Bogor

β€’β€’ Minggu 49 β€’β€’ β€’β€’ PGA 3 β€’β€’ #CookpadIndonesia #CocomtangPost #cocomtang #cookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan49 #PejuanggoldenApron3 #85

2 orang
20 menit
Lumpia Basah Bandung

Lumpia Basah Bandung

Jajanan khas bandung ini mirip seperti kwetiau goreng kalo menurutku. Wangi dan nikmat. Apalagi disajikan hangat.

2 orang
45 menit
Sayur Asam Yudhayana

Sayur Asam Yudhayana

Ceritanya ini sayur asam yang diajarkan kakekku yang tentara, dulu jaman perang kemerdekaan. Makanya kusebut sayur asam yudhayana, rasanya seperti yang umum disebut sayur asam, dan diciptakan saat jaman perang. Begitulah. Aku suka dengan cita rasanya yang segar. Cocok dinikmati kala cuaca panas, untuk memberi rasa segar pada tubuh.

3 org
45 menit