Pepes tahu

Dipos pada March 25, 2022

Pepes tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes tahu adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes tahu diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tahu:

  1. 1 buah tahu putih besar (yang biasa dibungkus kain)
  2. 1 iket daun kemangi
  3. 5 lbr daun salam
  4. Secukupnya kaldu totole
  5. Secukupnya garam
  6. 5 lbr daun pisang
  7. 1 butir telur
  8. Bumbu halus:
  9. 3 bh bawang merah
  10. 3 bh bawang putih
  11. 2 bh cabe rawit
  12. 3 bh cabe keriting

Langkah-langkah untuk membuat Pepes tahu

1
Haluskan bumbu..
2
Hancurkan tahu (pakai ulekan sambel) campur dg bumbu halus, telur, garam, kaldu, dan kemangi aduk hingga rata
3
Ambil daun pisang, beri 1 lbr daun salam lalu masukan adonan secukupnya. Lipat daun lalu letakan di atas kukusan
Pepes tahu - Step 3
4
Lakukan hal yang sama hingga adonan habis. Lalu kukus hingga daun berubah warna (kira2 20 menit)
5
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol ikan Nila

Pesmol ikan Nila

Murah , Gampang , Enak , Anak sama Suami suka yaudah eksekusi aja deh 🀭

3 orang
30 menit
30. Aci Goreng aka Cireng

30. Aci Goreng aka Cireng

Lagi2 krn ke BMan makanan Purwokerto yg belum nemu di Solo. Hihihi. Itung2 sambil belajar masak ye kan ᐠ( ᐛ )ᐟ

20 buah cireng
30 menit
Tumis Kangkung Oncom

Tumis Kangkung Oncom

Lagi pingin tumis kangkung oncom pedas, dadar telur, goreng tahu dan ikan asin. makan bareng anak2 mumpung kumpul di rmh. Menu tanggung bulan tp tetap bernutrisi...🀭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
1 5 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

5 orang
60 menit
Pais bagula

Pais bagula

Wadai pais bagula khas banjar. Makan pais bagula teringat masa waktu SD dulu,jadi aku bikin resep dari Mamah aku.di sini aku bikin nga suka terlalu manis jadi warna nga terlalu coklat banget #PekanPosbarManisGurih #OlahanManis #Cookpad Community Balikpapan

Pesmol Ikan Nila Kemangi

Pesmol Ikan Nila Kemangi

Source: Ella Suci Hayati Assalamualaikum, masih bergelut dengan daging kah?? Rehat sejenak dari daging. Eksekusi ikan hasil mancing bapake lumayan kaan

Nasi Lengko Cirebon

Nasi Lengko Cirebon

Happy semarak day untuk temen-temen Clover,tema semarak kali ini kuliner Cirebon dengan penentu tema mbak Febry.Pada kuliner Cirebon ini saya membuat nasi lengko.Nasi lengko adalah makanan khas asli Cirebon,Jawa Barat.Makanan yang sederhana ini kaya protein dan karbohidrat serta rendah kalori karena bahan-bahan yang digunakan non-hewani. #RasaCaiRebon #Semarak_CaiRebon #CookpadCommunity_Malang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

Sambal Teri Leunca

Sambal Teri Leunca

Bismillah... Pertama kalinya saya makan leunca. Ternyata semi2 ada sensasi pahit, tapi gak getir. Enak banget dimasak bersama sambal teri. Terinya pakai teri nasi kalo saya. Dimakan bareng nasi tutug oncom atau nasi putih cucok semua.

2 orang
10-15 menit
Cimin Bojot Khas Garut

Cimin Bojot Khas Garut

Yang suka cemilan kenyal-kenyal, hayuk dicoba yaa.. Enak pedas gurih asin, yummyy~ 😊πŸ₯° . Untuk lebih jelas & lebih lengkapnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang #MasakanKhasGarut

2 porsi
Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Source : Xander's Kitchen Resep berikut sudah saya sesuaikan dgn selera keluarga #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Nasi liwet (magic com)

Nasi liwet (magic com)

Yogyakarta, Juli 2021. Weekend tapi harus dirumah saja karena wabah COvid. Ya gak masalah. Kita bawa aja sajian ala resto sunda kerumah. Sebagai obat rindu pulkam. Jadilah weekend ini bikin nasi liwet dan teman2nya. Nasi liwetnya saya cooksnap punya mba @fajaraprilia sekalian meramaikan #pekanposbar dan #kopijos_lihaicooksnap #kopijos #selaluistimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #nasiliwet

sekeluarga
Nasi liwet chiken

Nasi liwet chiken

Iseng2 bikin nasi liwet pake rocket chiken 😁

4 orang
Pepes Ayam Mudah dan Enak!

Pepes Ayam Mudah dan Enak!

Dulu waktu kuliah sempet ngekos dan suka beli pepes deket kosan, sekalian belajar masak aku coba bikin pepes ini, first timer bikin menurut aku bumbunya udah pas, dan yang terpenting anti ribett!!!

Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Lagi halal bihalal kerumah tmn..disuguhkan lah nasi liwet ini...pas di santap...Mmm..manyuz..lalu cus dong weekend kita buat..nasi liwet rice cooker yg gak ribet ditmbh pelengkap si lalapan,plus pete rebus,sayur asem,cumi asin dan sambal dadak yg puedesnya pol...yuks mom chekidot..

8 orang
30 menit
Empal Gentong khas Cirebon

Empal Gentong khas Cirebon

Ikut meramaikan semarak Clover minggu ini yang temannya dari mba Febri yaitu kuliner Cirebon. Saya belum pernah nih nyobain kuliner Cirebon selain tahu gejrot. Jadi kali ini saya bikin empal gentong walaupun masaknya ga pake gentong ya πŸ˜…. Alhamdulillah rasanya enak dan kata pak Suami sudah mirip dengan yang di Cirebon hihihi. Yuuuk bikin yuuk Source : @moonas_kitchen #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

Pesmol Ilan Gurame

Pesmol Ilan Gurame

Hai cookpaders... Pesmol adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari ikan, yang mempunyai rasa asam, manis , pedas n gurih, makanan ini banyak di jumpai di daerah Jawa Barat. (Wikipedia) Semarak Clover kali ini mengusung tema tentang olahan ikan air tawar yang idenya berasal dari mbak @Chacha_Chiput . Saya suka sekali dengan pesmol ini karena ada acar kuningnya yang menambahkan cita rasa di ikannya. #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Juli21

Ikan Goreng Lengkuas

Ikan Goreng Lengkuas

Masak yg simple dan praktis, yg penting keluarga suka 😍😍 Source : @7rizandinikiki https://cookpad.com/id/resep/15212974-baby-layang-goreng-lengkuas-kremes?invite_token=y6KLK5vPexqoyyWrcMsKdQWp&shared_at=1627010652 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Sumbar

Pepes Tahu Teri

Pepes Tahu Teri

Enak dan sehatπŸ‘ Perpaduan tahu yang lembut,aroma wangi kemangi dan nikmatnya ikan teri menambah selera saat disantap🀀 #PosbarIDAMAN #PPKM #PPKMPamerPotoKreasiMasakan #CookpadCommunity_Jakarta