Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asem sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur asem sunda adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur asem sunda diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem sunda memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen yang seger seger karena beberapa hari ini makan daging qurban trs. Yuk mari kita buat sayur asem.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem sunda:
- 1/2 buah jagung manis
- 1 buah labu siem
- 1 buah terong
- 10 buah melinjo
- 100 gram kacang tanah
- 2 buah kacang panjang
- 1 ikat daun melinjo
- 4 butir asam jawa
- 2 sdm air asam jawa
- 3 lembar daun salam
- 2 ruas (3 cm) lengkuas
- 1 buah gula jawa
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- bumbu halus
- 6 buah cabe merah
- 2 buah cabe keriting
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 sdt terasi
- 1,5 liter air
