Empal Gepuk

Dipos pada March 28, 2022

Empal Gepuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Empal Gepuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empal Gepuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal Gepuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empal Gepuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Empal Gepuk adalah 1 keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Empal Gepuk diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Gepuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Gepuk memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mencoba belajar memasak yang sedikit ribet hehe yess empal gepuk 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Gepuk:

  1. 1 kg daging sapi
  2. Santan dari 1 butir kelapa
  3. 150 gr Kelapa parut
  4. Bumbu
  5. 10 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 200 gr gula merah
  8. 50 gr asam jawa
  9. 1 ruas jari lengkuas
  10. 1 ruas jari jahe
  11. segenggam ketumbar
  12. 2 butir kemiri
  13. 1/2 butir pala
  14. secukupnya Lada, garam,penyedap rasa, salam, sereh,minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Empal Gepuk

1
Presto daging sapi selama 15 menit. Potong agak melebar atau sesuai selera. Kemudian pukul2/geprek daging sampai terlihat tipis.
Empal Gepuk - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, lengkuas, lada.
Empal Gepuk - Step 2
3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum.
4
Siapkan panci/wajan, masukkan santan, bumbu halus, asem jawa, gula merah, salam, sereh dan garam. Didihkan. Kemudian masukkan daging yg sudah digeprek. Jangan lupa masukkan pala yg sudah digeprek juga.
Empal Gepuk - Step 4
Empal Gepuk - Step 4
5
Kemudian masukkan kelapa parut. Aduk pelan sesekali sampai santan surut.
Empal Gepuk - Step 5
Empal Gepuk - Step 5
6
Setelah matang (santan surut dan kelapa parut kecoklatan). Matikan api, dinginkan. Daging siap digoreng dan dimakan selagi hangat.
Empal Gepuk - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol ikan kembung

Pesmol ikan kembung

3-5 orang
45 menit
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Biasanya beli di abang2, sekarang nyoba bikin sendiri. Lebih kenyang karena porsinya bisa buanyakkk 😜 bahan banyak yg ga aku takar, kebanyakan dikira2 aja. Jadi maap ya kalo kebanyakan pake kata "secukupnya" hehe

Pepes ikan lele kemangi

Pepes ikan lele kemangi

Menu buka puasa hari ini....

20menit
Asinan Sayur Bogor

Asinan Sayur Bogor

Bismillah, dalam rangka mendukung #PROMIL - Pejuang Dapur Support Ibu Hamil sekaligus memeriahkan hajatan 2 mingguan Cookpad Komunitas Bekasi yg kali ini mengajak kami untuk jalan-jalan virtual dg cooksnap resep rekan2 di Komunitas Bogor, kali ini saya mencoba membuat Asinan Sayur Bogor...Hayyoo pasti dah pada tau yaa..oleh2 khas Bogor salah satunya adalah asinan...rasa asinan ini nano2..yg biasanya sesuai dg selera/ngidamnya ibu2 yg lagi hamil..ada manis, asin, kecut, dipadu dg kacang tanah goreng dan kerupuk kuning...slruupp...dimakan dingin2..bener2 seger...Daripada penasaran yuuuks kita intip resepnya dg sedikit penyesuaian dr saya. Source : RatihAng Kalo mau tau resepnya di bawah ini yaa : https://cookpad.com/id/resep/11429764-asinan-sayuran-bogor?invite_token=xtA2q6ibc3miZVhNVauEdxNY&shared_at=1624771186 #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #Support_Bumil

Sayur Asem simple pasti enak

Sayur Asem simple pasti enak

Masakan yang gak bisa ditolak sama keluarga. Selain rasanya asem, ada pedas, manis sedikit dijamin bikin seger. Apalagi di makan sama sambel terasi dan ikan asin hmmmm yum yum Oiya, untuk resep asli pakai melinjo dan daunnya tapi karna di bali sangat susah ketemu daun melinjo dan melinjo jadi gak pakai juga gpp, tidak mengurangi rasa kok 😉

3 porsi
15 menit
Tumpeng Mini Nasi Liwet

Tumpeng Mini Nasi Liwet

Assalamu'alaikum... Happy Anniversary KopiJoss ke 3th , tepatnya 10 juli. Semoga makin kece dan makin kompak kedepannya. Aku sendiri lupa kapan gabung di Community Yogyakarta. Tapi yang jelas sukses selalu buat KOPIJOS..🤗🤗🥰🥰 #KopiJosSpesial_Tumini #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #GenkpejuangDapur #Remembergenkpeda_Ikasulistianingsih

3-4 orang
1 jam
Nasi Minyak Samin Khas Palembang Periuk/Liwet Ala Rumah Kami

Nasi Minyak Samin Khas Palembang Periuk/Liwet Ala Rumah Kami

Assalamualaikum. Selamat Idul Adha 1442 H, maaf lahir dan batin buat semua. Karena suasana PPKM entah mengapa membuat saya tidak tergerak masak ketupat pada Idul Adha kali ini. Saya masak paket Nasi Minyak Samin khas Palembang. Tentu saja dengan pernak-perniknya seperti malbi daging sapi, sambal nanas, sambal buncis, acar mentah yang segar dan sate pentol. Saya tambah gulai kojo ayam kampung. He masaknya sudah nyicil sejak kemaren lusa. Dini hari pukul O3.40 pagi bangun untuk masak nasi minyaknya. Ini ngintip resep @niungniung yang saya modifikasi sedikit. Saya pakai beras basmati, sedikit improvisasi saya masak di periuk. Hasilnya enak banget, ada sedikit kerak yang saya suka (bak tahdig di iran). Tadi pagi seusai sholat Ied kami sarapan dengan ini. Sedap, harum dan yummy. Cobain moms #IdulAdhaWongkito #CookpadCommunity_Palembang #PosbarIdaman #KampungIdaman #ResepWongkito #WongkitoGalo #NasiMinyak Sumber:Nasi Minyak NiungNiung

1 Periuk
1 jam
Sayur asem buncis tanpa daging

Sayur asem buncis tanpa daging

Lagi pengen yang seger" nih. Alhasil punya ide buat sayur asam.

4 orang
½ jam
Karedok Cilacap

Karedok Cilacap

Makanan wajib jika lebaran dan favorit suami

Cireng

Cireng

Yummmyy🤤 Ngga sempet pocan karna buru2 smuane dh pada nyoel2🤭 Source:@cook_7334375 #anyarahma #pejuanggoldenapron

Sayur Asem betawi

Sayur Asem betawi

Sayur Asem ini menu favorite keluarga.Disajikan dengan pepes peda atau dengan ayam goreng pun mantapp

2 - 3 orang
1/2 jam
Pepes Tongkol

Pepes Tongkol

Pepes itu kesukaan dari paksu, kalau bisa membuatkan sendiri ada kepuasan tersendiri. Kalau kita beli pasti bumbu terbatas tapi kalau kita buat sendiri pasti bumbunya puas. Kadang kala kebahagiaan keluarga dimulai dari apa yg terhidang diatas meja

Karedok Leunca

Karedok Leunca

🤎🤎🤎 Duhh ini menu wajib kalo lagi kumpul keluarga.. Karedok leunca yang pedes ditambah nasi anget juga kerupuk enaknya gak ada dua hahaha Sambil ngulek sambil nyanyi juga gak? Yang lagunya Rika Rafika - Karedok Leunca🎶🤭 Notes: setiap memasak tidak pernah menambahkan garam, lebih suka kaldu jamur, kaldu ayam atau sapi..

4 orang
1-5 menit
Pesmol Ikan Mas

Pesmol Ikan Mas

https://cookpad.com/id/resep/15228919-pesmol-ikan-mas?invite_token=mZpibGo3zpzbWDfqxwcTUuUt&shared_at=1625810003 source Ummu Zhalish Tugasnya mba Tri Clovers ni untuk Semarak Minggu ini, ada beberapa resep Ikan Air Tawar tapi kok ya malese nulis resep😊😊. Ini aja yang disetor dulu ya Cooksnap dari Link di atas👆. Semoga yang punya Link dan Event berkenan🤲🏼🤲🏼 #HasilRecook #CookSnap #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Pesmol nila kemangi

Pesmol nila kemangi

4 orang
30 menit
Karedok kacang panjang

Karedok kacang panjang

Lagi rindu rumah, gara² gabisa mudik 🥲

2 orang
10 menit
Sayur Cabe Khas Cirebon

Sayur Cabe Khas Cirebon

#MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #SayurCabeKhasCirebon #JanganLombok #PosbarCooksnap #WongKitoGalo #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Semarak Minggu ini di menangkan oleh mba Febry Caturia beliau menantang kita mengolah makanan khas Cirebon. Happy banget rasanya karena pas budhe yang tinggal di cirebon datang ke rumah bawa krupuk puli jadi cocok banget buat di teman makan " Sayur Cabe" kalau di jawa namanya " Jangan Lombok "kenapa di namakan Sayur Cabe krena menggunakan banyak cabe utuh2 jadi seperti ranjau pas asyik makan kepletusan lombok atau cabe. Tapi makan terasa sangat nikmat sekali pasti sampe kemringet semua dan bahkan bisa khilaf sebakul nasi di habiskan hehehe. Asli uenaaak sekali jangan lombok ini. Semoga berkenan nggeh mba Febri. Berkah Melimpah dan sehat selalu nggeh buat jenengan skluarga. Amin 🙏🏼🙏🏼