Anda sedang mencari inspirasi resep Karedok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Karedok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Karedok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Karedok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karedok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karedok memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Seneng bgt Makan ini 😍😍, masakan khas Sunda 💕 Serius deh seger bgt ini. Perpaduan bumbu kacang, kencur, cabe rawit dan gula aren. Aromatik bgttt.. dijamin nambah selera makan loh. Ini resep dr Mbk AndiensKitchen ya, hanya saya modif sedikit. Yuk mAsak Yuk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karedok:
- 1 ikat kacang panjang iris kecil
- 1/4 bagian kol, iris halus
- segenggam tauge, cuci bersih
- 3 timun ukuran kecil (aku skip krn lg gaAda)
- segenggam kemangi (aku skip krn lg ga ada)
- Bumbu Halus :
- Segenggam Kacang Tanah digoreng
- 1 jempol kencur
- 2-3 siung bawang Putih
- 15 cabe rawit ijo mix merah (blh disesuaikan)
- 1 lempengan gula merah ukuran sedang (boleh disesuaikan selera)
- sejumput garam
- 1 buah jeruk limo
- 3-4 sdm air asam jawa (airnya air matang)
- secukupnya Minyak goreng
