Karedok

Dipos pada March 30, 2022

Karedok

Anda sedang mencari inspirasi resep Karedok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Karedok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Karedok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Karedok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Karedok adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Karedok diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karedok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karedok memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa kali ini apaan Cookpaders? Kalau saya lagi pengen yang ijo-ijo segerrr ini nih...😂😂😂 salah satu variasi salad nya orang Indonesia 😘😘 kalau biasanya saya bikin pecel (karena saya domisili di Madiun yang memang terkenal dengan pecelnya yaa, mau pagi atau malam menu pecel ya ok saja😂😂) kali ini saya pengen bikin karedok, masih dengan olahan bumbu kacang yaa...ayoo...yang lagi pengen bikin yukkk...🤗🤗🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #olahanbumbukacang #sayuranhijau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karedok:

  1. 1 ikat kecil kacang panjang
  2. 3 sendok makan tauge
  3. 1/2 buah mentimun
  4. Secukupnya kubis
  5. 1 ikat kemangi (bisa skip, yang dipake daunnya saja)
  6. Bumbu kacang:
  7. 100 gram kacang tanah (digoreng)
  8. 5 buah cabe rawit
  9. 1 buah cabe tampar
  10. 1 cm kencur
  11. Secukupnya gula pasir
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya Asam Jawa
  14. Taburan bawang goreng
  15. 100 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Karedok

1
Cuci bersih sayuran kecuali mentimun dan iris kecil-kecil, kemudian didihkan air dan masukkan sayuran sebentar dan angkat kemudian tiriskan
Karedok - Step 1
2
Buat bumbu halus dengan cara haluskan semua bahan dan juga kacang tanah yang sudah digoreng, jika sudah cukup halus bumbu sudah bisa langsung digunakan dengan cara encerkan bumbu kacang dengan air matang. Kupas dan iris tipis mentimun. Beri daun kemangi jika suka (saya skip karena lagi ga ada kemangi hehehe)
Karedok - Step 2
3
Tata sayuran dan tuang bumbu kacang untuk dicampur dan karedok pun siap untuk dinikmati, beri taburan bawang goreng dan irisan Mentimun diatasnya.
Karedok - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Pindang Tongkol

Pepes Pindang Tongkol

Berawal dari suami yang suka sekali dengan pindang Tongkol dan dimasak pepes ala resep Banyuwangi

4 orang
1,5 jam
Empal Gentong khas Cirebon

Empal Gentong khas Cirebon

Ikut meramaikan semarak Clover minggu ini yang temannya dari mba Febri yaitu kuliner Cirebon. Saya belum pernah nih nyobain kuliner Cirebon selain tahu gejrot. Jadi kali ini saya bikin empal gentong walaupun masaknya ga pake gentong ya 😅. Alhamdulillah rasanya enak dan kata pak Suami sudah mirip dengan yang di Cirebon hihihi. Yuuuk bikin yuuk Source : @moonas_kitchen #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

Nasi liwet

Nasi liwet

Nasi liwet nasi gurih dengan rempah" dan enak dinikmati ketika kumpul keluarga atau teman"

4 orang
30menit
Tumis Oncom Sederhana

Tumis Oncom Sederhana

Lotek sayuran

Lotek sayuran

Yang pgn makan siang seger tp mengenyangkan boleh di coba ya kak 😂 untuk sayuran bisa di sesuaikan dg yg ada d dapur ya

5 porsi
1 menit
Pencok Kacang Panjang

Pencok Kacang Panjang

Bajigur Rempah plus Kolang Kaling

Bajigur Rempah plus Kolang Kaling

#Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Hari ini ceritanya bikin nasi liwet Lauknya apa yah yang cocok Bosan ayam goreng melulu Coba deh pake si gurame yang uda tidur seminggu si freezer

Pais Monyong (Makanan Khas Cirebon)

Pais Monyong (Makanan Khas Cirebon)

Semarak Clover dengan kue khas Cirebon, Pais monyong, yang selalu dihidangkan almarhumah embahku disetiap lebaran pun di acara perkawinan tante dan omku dari keluarga mama. Mama sekeluarga memang asli dan kelahiran Cirebon yang besar di Jakarta. Sedang Pais (papais) sendiri, artinya pepes, karena dibungkus daun pisang, sedang Monyong artinya mengerucut, seperti bentuk piramid. Walaupun pais monyong embahku isinya sering kali kacang ijo, tapi isi kelapa parut dan kacang sangrai inipun tidak kalah enaknya. Rasa kangen terhadap beliau dan masa kecil terobati waktu menyantap kue ini, comfort food banget. Yuk mari membuatnya, apalagi konon kue ini mulai menghilang tertelan modernisasi, jangan sampai kita kehilangan resep warisan nenek moyang kita. Source Plangi Lue.( lulu) #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #timlo_timkomunitascookpadsolo #Resep_RhymerwidRusticKitchen

25-30 buah
1 jam 30 menit
Ulukutek Leunca

Ulukutek Leunca

Sayur Asem Tomat Blimbing Wuluh

Sayur Asem Tomat Blimbing Wuluh

Dingin-dingin enaknya makan yang seger pedes dan berkuah ya bun. Yuk cobain resep ini, dijamin maknyusss.

4 orang
30 menit
Pepes Patin Bumbu Kuning

Pepes Patin Bumbu Kuning

Mantap banget.. Simple bumbu tapi sedap rasanya..

Ayam Ungkep Lengkuas

Ayam Ungkep Lengkuas

Bisa buat stok lauk di kulkas, jd tinggal goreng deh 😁, paling enak dimakan sm sambel bawang nih bun 😍

Pelas Jagung Manis (Bakwan Jagung)

Pelas Jagung Manis (Bakwan Jagung)

Bukan cuma bisa dijadiin gorengan aja tapi juga bisa dijadiin lauk super murah lah ini pokoknya,...

Nasi liwet magicom

Nasi liwet magicom

semenjak di bikinin nasi liwet sama mertua, jd ketagihan bikin terus d rumah

Laksa Bogor (Kreasi Bihun AAA)

Laksa Bogor (Kreasi Bihun AAA)

Beberapa waktu lalu, saya dapat kiriman bihun dari @kreasibihunaaa . Just info nih moms, bihun AAA ini terbuat dari beras murni loh, gluten free, no trans fat, no cholesterol, bebas BMT seperti pewarna, pengawet, pengontrol keasaman, pengental, MSG, dll. Bihun AAA juga sudah berproduksi sejak tahun 1951 loh, waah udah berpengalaman menghasilkan produk berkualitas dong ya, dan yang paling penting produknya halal. So, nggk usah ragu lagi buat pakai bihun AAA. Resep yang saya cooksnap adalah laksa bogor, proses pembuatannya simple n praktis, tapi hasilnya memuaskan, enak, gurih dan segar. Selamat mencoba .. Source : @kreasibihunaaa https://cookpad.com/id/resep/15083040-laksa-bogor-rasanya-nampol-kreasi-bihun-aaa?invite_token=heiTh4H6N2nYYd2aCKD5CyJU&shared_at=1624889327 #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #cookpadcommunity_bekasi #cookpad_id

Cireng Crispy

Cireng Crispy

Temen nyantai sore2 nih,, bikinnya mudah dan makannya bisa keroyokan, nikmaat😄 #cookpad_communityKalsel

10. IKAN BAKAR BUMBU COBEK KHAS SUNDA ALA RESTORAN RINDU ALAM

10. IKAN BAKAR BUMBU COBEK KHAS SUNDA ALA RESTORAN RINDU ALAM

Bismillah.. Dapat surat cinta dari Mamah Cookpad untuk membuat #ReplikasiMenuResto di #PekanPosbar kali ini. Tiba-tiba langsung terbayang menu ikan bakar di Restoran Rindu Alam Puncak. Akhirnya air mata pun keluar tanpa henti dan dada pun terasa sesak 😭😭 Qodarullah, untuk pertama kalinya dan terakhir kalinya saya diajak Ayah Rahimahullah ke Jakarta dan jalan-jalan ke puncak, lalu singgah di Restoran Rindu Alam tersebut. Terbayang jelas menu makanan di sana yang enak-enak dan kebersamaan kami saat itu 🥺 Saat dulu bisa tertawa bahagia karena berkumpul bersama dan kini menangis tiap mengenang hal itu 😢 Ya Allah 😭😭 Ayah telah tiada dan restoran tersebut juga katanya sudah tutup karena akan dijadikan ruang terbuka hijau 🙄😢 Kini hanya bisa mengenang semua. Bersyukur mengenal Cookpad dan bisa mencari resep yang mirip dengan yang pernah saya makan di sana. Alhamdulillah ketemu resep @cook_desiherl . Terima kasih banyak ya mba 🙏🏻😍 Dan siapa tau ada juga yang pernah ke restoran tersebut dan rindu ikan bakarnya atau ada yang belum pernah ke sana tapi ingin merasakan menu ikan bakarnya. Cobain deh resep ini, supaya bisa mengenang restoran di puncak yang sangat legendaris dan sudah berdiri ± 40 tahun tersebut. Terima kasih Ayah 🙏🏻😍 Terima kasih Rindu Alam untuk semuanya 🙏🏻♥️ Resep aslinya di sini : https://cookpad.com/id/resep/14991320-ikan-mujair-bakar-bumbu-cobek #Ganangrassa #Ganangrassa10

572. Soto Mie Bogor (Kuah Bening)

572. Soto Mie Bogor (Kuah Bening)

Minggu lalu Kaltim dan Bogor punya kegiatan kolaborasi nih namanya TEGUR SAPA KOMUNITAS Nah kaltim jalan-jalan deh ketemu sahabat dari cookpaders Bogor (ComBo) Seru pastinya dan heboh bareng Bisa saling silaturahmi dan belajar kuliner bareng Pastinya tak luput dari posbar dong ya🤭 Untuk Kaltim (CoCoK) nih membuat menu Soto Mie Bogor dan Bogor (ComBo) membuat Nasi Bekepor Khas Kutai Oya terimakasih mbak Binti untuk materi yang sangat luar biasa Alhamdulillah makin kenal dengan salah satu kuliner bogor Dan terimakasih untuk seluruh warga ComBo atas sambutan baiknya ya Semoga bisa bertemu lagi di lain waktu Oya kalian juga bisa menemukan resep soto mie di teman-teman Combo dengan klik hashtag #combongabibita_sotomie Untuk yang saya cooksnap kalian bisa cek di link berikut https://cookpad.com/id/resep/14992575-soto-mie-bogor-kuah-bening?invite_token=3nhaa47RHGBXpmCEAnk8xw1b&shared_at=1622971244 Source Binti Sae #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #PejuangGoldenApron3

Sambal Goang Khas Sunda

Sambal Goang Khas Sunda

Hari ini menyambal kembali 😊. Setelah beberapa hari tidak membuat sambal, karena kehabisan cabe 😀. Saya membuat sambal goang khas Sunda. Sambalnya cocok buat makan dengan sop, cap cay sayur, ayam goreng, tempe goreng, tahu goreng atau ayam bakar. Saya recook resep Bunda Ela, tapi cabe merah besar saya ganti dengan cabe merah keriting. Ini resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/13811194-sambal-goang?invite_token=iarXkPhD8wjRdC8S7HhCrGN3&shared_at=1622796809 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

15 menit