Pepes Patin Tempoyak

Dipos pada April 2, 2022

Pepes Patin Tempoyak

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Patin Tempoyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Patin Tempoyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Patin Tempoyak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Patin Tempoyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Patin Tempoyak adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Patin Tempoyak diperkirakan sekitar 2 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Patin Tempoyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Patin Tempoyak memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pepes ini salah satu makanan favorit, setiap pulang kampung selalu minta buatin mama. Tp krna PPKM dan tkt klo mudik ke Lampung, jdinya bkin sendiri (ga niat bikin resep, jdinya fotonya ga proper)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Patin Tempoyak:

  1. 1/2 kg Ikan Patin
  2. Bumbu Halus
  3. 3 siung Bawang putih
  4. 2 siung bawang merah
  5. laos
  6. jahe
  7. serai
  8. kunyit
  9. 4 cabe merah / secukupnya
  10. 2 sendok makan Tempoyak
  11. Daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Patin Tempoyak

1
Ikan patin segar yg sudah dipotong jadi 5 bagian
2
Haluskan bumbu pepes
3
Blender tempoyak supaya lebih halus
4
Campurkan bumbu halus, tempoyak, ikan dan daun kemangi, kemudian didiamkan
Pepes Patin Tempoyak - Step 4
Pepes Patin Tempoyak - Step 4
5
Bungung pakai daun dan kukus sampai matang
6
Setelah matang sajikan, siap dimakan dgn nasi hangat
Pepes Patin Tempoyak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng sisa nasi simpel

Cireng sisa nasi simpel

Terkadang suka sayang kalau ada sisa nasi, mubadzir kalau dibuang... Jadi kreasikan sisa nasi jadi camilan buat anak2 di rumah... Moga bermanfaat ya bunda... #dibuangsayang

4 orang
15 menit
70. Pepes Tahu

70. Pepes Tahu

Pepes tahu, temannya nasi hangat😋 . . #pepestahu

8 bungkus
30 menit
Mpasi sayur asem ikan pindang

Mpasi sayur asem ikan pindang

bismillah menu keluarga kali ini ada sayur asem labu siyem sama ikan pindang goreng cuss bikinin buat baby hafs juga ❤️ semoga bermanfaat, baarakallahufikum 🌹🌹

1 porsi
5 menit
Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Awalnya nasi tutug oncom adalah menu makanan harian bagi masyarakat kelas bawah di tanah Sunda khususnya Tasikmalaya pada era 1940-an. Rasanya yang enak membuat lambat laun makanan ini naik kelas. Dalam bahasa setempat tutug artinya ‘ditumbuk’. Karena itu nasi tutug oncom adalah nasi yang dicampur oncom tumbuk. Nasi TO, demikian makanan ini biasa disebut, harus disajikan dalam kondisi hangat. Perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen, terasa saat nasi ini dikunyah di mulut. Saya lihat resep dari teman cookpaad saya @AlifahLestari dari #cookpadcommunity_Jakarta sekaligus untuk meramaikan #MRT_AlifahLestari Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14128341-nasi-tutug-oncom-komplit?

Ulukuteuk Leunca

Ulukuteuk Leunca

Salah satu menu makan siang niih, mantaap pedes gurih plus makan nya sama goreng ikan asin peda plus kerupuk blek,, weleeh boros nasii pokok na mah.. alhamdulilah nikmat..

Serabi Bandung aneka toping

Serabi Bandung aneka toping

Lagi2 jajanan Bandung yg ngangenin.. toping suka2 ya ada sambel oncom pedas, nangka + kinca, meses, keju

5 orang
1/2 jam
Cireng ala anak kos

Cireng ala anak kos

Anak kos yang butuh hiburan, mari masak cireng aja

1 porsi
1 jam
Empal Gentong Khas Cirebon Metode 5.30.7

Empal Gentong Khas Cirebon Metode 5.30.7

Minggu ini Semarak Clover bertemakan "Kuliner Khas Cirebon" yg dipilih oleh mbak Febry. Saat tau temanya, ingatan saya kembali ke beberapa tahun yg lalu waktu saya jalan² ke Kota Cirebon. Saat itu Kondisi saya lagi Hamil anak Pertama dan kepengen plesiran kesana🥰🥰 Ketika memasuki Kota Cirebon, disepanjang jalan saya lihat banyak sekali warung² yg berjejer dengan spanduk "Empal Gentong" semakin penasaran brarti ini makanan Khas Cirebon. Akhirnya kita singgah kesalah satu warung Empal Gentong dan memesannya. Sekilas makanan ini seperti Gulai Daging atau Soto Daging. Bedanya ini dimasak dengan menggunakan Gentong yg terbuat dari tanah liat / lempung sehingga punya cita rasa sendiri, ditaburi dengan daun kucai dan sambal bubuk. Pertama makan langsung suka, sebab rasanya enak, gurih, dan bumbunya berasa banget. Dari situlah ketika ada acara Semarak ini, ingin mencoba membuat sendiri Si Empal Gentong ini😊😊. Dan alhamdulillah rasanya passssssss 😘😘 Source : cooking with sheila #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #Clover_CookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #EmpalGentong #DirumahAja #MasakanNusantara

Karedok kacang panjang

Karedok kacang panjang

Lagi rindu rumah, gara² gabisa mudik 🥲

2 orang
10 menit
Tahu gejrot khas Cirebon

Tahu gejrot khas Cirebon

Assalamualaikum Cookpaders.. Setiap hari sabtu ikut meramaikan #SemarakClover , challenge kali ini dari mba febry , bikin kuliner khas dari Cirebon. Tadi nya bingung mau buat apa, saat searching di cp, ternyata banyak ya kuliner khas dari cirebon, tapi saya bikin yang mudah cepet dan pastinya enak bikin ketagihan "Tahu Gejrot" , aseli enak pedes nampol 😘👌, Semoga mba @Febry_Caturia berkenan ya 🙏, sehat sehat selalu bersama keluarga ya mba 😘 Source : @LichaAlby_12312585 https://cookpad.com/id/resep/14591990-tahu-gejrot-cirebon?invite_token=GJvyo4qroBapU16PFYxFWm5S&shared_at=1623484385 #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_SumSel #WongKitoGalo #niungniung

Cireng crispy

Cireng crispy

27 Juni 2021 Source : @she_djean #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo

Pesmol Ikan Mas

Pesmol Ikan Mas

Punya ikan mas dr tetangga, anak minta buat pesmol ktnya biar ada rasa. Lsg eksekusi ke dapur. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
60 menit
Ayam Ungkep Lengkuas

Ayam Ungkep Lengkuas

Bisa buat stok lauk di kulkas, jd tinggal goreng deh 😁, paling enak dimakan sm sambel bawang nih bun 😍

Sambel Jamblang khas Cirebon

Sambel Jamblang khas Cirebon

Yuk lanjuttt perjalanan kuliner kita ke cirebon.yg ini sambal khas nya orang Cirebon ...dimakan bareng nasi Jamblang...duhh saya liat nya aja udah ngiler .kapan2 harus beneran jajan nasi Jamblang ini maaah Source:Kiki Rizki Amalia #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Sumbar

1mangkok kecil
Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Lagi halal bihalal kerumah tmn..disuguhkan lah nasi liwet ini...pas di santap...Mmm..manyuz..lalu cus dong weekend kita buat..nasi liwet rice cooker yg gak ribet ditmbh pelengkap si lalapan,plus pete rebus,sayur asem,cumi asin dan sambal dadak yg puedesnya pol...yuks mom chekidot..

8 orang
30 menit
Oncom Goreng

Oncom Goreng

Resep ke-22 : Oncom goreng hangat dimakan dg ceplusan cabe rawit.... Wiih.... Enaak nih ditemani teh hangat....

Pepes Udang Kemangi

Pepes Udang Kemangi

Resep simple memanfaatkan udang yg masih ada di kulkas. Udang sudah di kukus tapi belum sempet diolah, dipepes aja biar cepet. Mau dibakar dulu sebelum disajikan enak, dimakan gitu aja setelah dikukus pun enak. Kalau mau pake udang seger juga boleh dan bisa banget yaa, ini karena udang bawa dari jauh makanya dikukus sebentar biar gak bau. . . #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa

Cireng banjur (cireng crispy+kuah)

Cireng banjur (cireng crispy+kuah)

Cireng ini kalo disini disebut cireng banjur karena dibanjur (disiram) pake kuah pedes hihi. Cuma lagi pingin makan seblak, tapi bahannya cuma ada tepung Aci aja yaudah deh dibikin cireng ini.

1-2 orang