Tahu gejrot khas Cirebon

Dipos pada April 1, 2022

Tahu gejrot khas Cirebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu gejrot khas Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu gejrot khas Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu gejrot khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu gejrot khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu gejrot khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu gejrot khas Cirebon memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Cookpaders.. Setiap hari sabtu ikut meramaikan #SemarakClover , challenge kali ini dari mba febry , bikin kuliner khas dari Cirebon. Tadi nya bingung mau buat apa, saat searching di cp, ternyata banyak ya kuliner khas dari cirebon, tapi saya bikin yang mudah cepet dan pastinya enak bikin ketagihan "Tahu Gejrot" , aseli enak pedes nampol 😘👌, Semoga mba @Febry_Caturia berkenan ya 🙏, sehat sehat selalu bersama keluarga ya mba 😘 Source : @LichaAlby_12312585 https://cookpad.com/id/resep/14591990-tahu-gejrot-cirebon?invite_token=GJvyo4qroBapU16PFYxFWm5S&shared_at=1623484385 #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_SumSel #WongKitoGalo #niungniung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu gejrot khas Cirebon:

  1. 10 bh tahu kopong
  2. 5 bh cabe rawit (sy 15 bh cabe rawit, 4 bh cabe setan)
  3. 3 bh bawang merah (sy 8)
  4. 2 bh bawang putih
  5. 1/5 sdt garam
  6. Bahan kuah:
  7. 2 keping gula merah (sy 75 gr)
  8. 2 bungkus kecil asam jawa (sy 1 sdm air asam jawa)
  9. 5 sdm kecap manis
  10. 1 sdt garam
  11. 500 ml air (sy 300 ml air)

Langkah-langkah untuk membuat Tahu gejrot khas Cirebon

1
Siapkan bahan, masukkan kedalam panci gula merah, air asam jawa, garam dan air, rebus sampai mendidih, tambahkan kecap manis aduk rata, koreksi rasa sesuai selera. Matikan api kompor, sisihkan biarkan dingin.
Tahu gejrot khas Cirebon - Step 1
Tahu gejrot khas Cirebon - Step 1
Tahu gejrot khas Cirebon - Step 1
2
Ulek bumbu, cabe, bawang dan sedikit garam, ditumbuk/ ulek kasar saja bumbunya. Bumbu yang saya ulek ini buat 2 porsi ya.
Tahu gejrot khas Cirebon - Step 2
Tahu gejrot khas Cirebon - Step 2
3
Potong-potong tahu,letakkan dipiring saji, letakkan bumbu yang sudah diulek diatas tahu, lalu siram dengan kuah gula merah. Dan hidangkan
Tahu gejrot khas Cirebon - Step 3
Tahu gejrot khas Cirebon - Step 3
4
Maknyuuss 👌😘
Tahu gejrot khas Cirebon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem

Sayur Asem

Bandros Bandung

Bandros Bandung

Pagi-pagi sarapan Bandros alias Gandos alias Kue Pancong ditemani secangkir Wedang Uwuh oleh-oleh dari Jogja, alhamdulillah nikmaaat... anget, sehangat kebersamaan dengan keluarga . Bandrosnya bikin sendiri looh... walaupun sedikit repot dan jatuhnya lebih mahal dibanding beli di pasar 😅😅😅 tapi puass... kelapa dan santennya banyak jadi bener-bener guriih dan wangii... Resep dari NCC ini simpel tapi hasilnya ternyata bener-bener enak. Cobain yuk... #pekanPosbar #pais_jajanan #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_kuetradisional

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Resep untuk 1 ekor ayam, yang di pic saya bikin 3 ekor ayam Sumber: buku Aneka Kreasi Ayam Goreng & Bakar

Kepala salmon kuah pesmol

Kepala salmon kuah pesmol

Ceritanya aku beli kepala salmon,,bingung mau di masak apa..krna belum pernah.jadii aku bikin bumbu kuning ajah rasa kuah pesmol gtu enak gurih...

1 mangkuk
40menit
Nasi Goreng Cikur khas Bandung

Nasi Goreng Cikur khas Bandung

Selalu penasaran dengan aneka resep nasi goreng. Setiap kali pekan cooksnap #GenkPejuangDapur selalu nyempatin buat intip² resep member yang lagi terima arisan. Seperti halnya minggu ini arisannya dimenangkan oleh mba @cook_ninda jadilah penisirin dengan Nasi Goreng Cikur. Apq itu cikur?? setelah kuselusuri cikur dalam bahasa sunda adalah kencur, tp resep mba Ninda disini sama sekali gag pake kencur. Meski begitu penting ini enak menurutku, dan aku dong yang selalu pengen citarasa pedas selalu nambahin cabe dari takaran 🤭 Semoga mba @cook_ninda serta keluarga selalu sehat ya mba 🤗🥰 Source : @cook_ninda #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasgorMamiFay

Pais bagula

Pais bagula

Wadai pais bagula khas banjar. Makan pais bagula teringat masa waktu SD dulu,jadi aku bikin resep dari Mamah aku.di sini aku bikin nga suka terlalu manis jadi warna nga terlalu coklat banget #PekanPosbarManisGurih #OlahanManis #Cookpad Community Balikpapan

215. Pepes ati ampela

215. Pepes ati ampela

Pepes adalah salah satu masakan yang isiannya bisa sangat variatif. Kali ini mamak gunakan ati dan ampela untuk isiannya. Berbumbu pedas dipadu harumnya kemangi...hmmmm, kebayang kan sedapnya 😄😄😄 #variasipepes #masakandikukus #CookpadCommunity_Jakarta

Empal Gentong Khas Cirebon

Empal Gentong Khas Cirebon

Cooksnap/Recook Arisan Cocomba 4 Source : @pawon_eka Kali ini saya bikin empal gentong dengan bumbu lebih lengkap dari yang sebelumnya. Kebetulan pas ada arisan cooksnap dari cocomba (Cookpad Bandung), ketemu deh resep teh Eka. Rasanya mantul. Bikinnya juga ga pake lama karena dagingnya saya presto dulu kurleb 15 menit setelah bunyi desis (sayang lupa difoto setelah direbus). Santannya saya pake santan instan dan daun kucai saya skip karena ga ada stoknya, jadi cuma saya taburi bawang goreng . . #empalgentong #cooksnap #PekanCooksnap #BandungCooksnap4_EkaIndah #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 porsi
45 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Source : Silvi Atgi Septina #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Kalsel

4 orang
45 menit
Karedok simpel maknyus

Karedok simpel maknyus

Buat salad dengan kearifan lokal yuk bun, dijamin maknyuss..

2 porsi
30 menit
Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Aku nyoba menu ini buat stok di waktu bulan puasa, karena bisa dibikin stok buat frozen food. Jadi kalau buru-buru tinggal goreng aja. Eh aku juga baru tau dan nyobain, kalo lengkuas parut yang berbaur dengan bumbu halus setelah digoreng menghasilkan kremes-kremes yang gurih. Menu ini menjadi favorit 2 jagoanku karena kremesnya bikin mereka nagih. Yuk cobain resepnya...

1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Resep Devina Hermawan Ini percobaan pertama enakk banget, tapi sayangnya agak gosong. Kayaknya lengkuas lebih mending di goreng terpisah biar gk gosong. hehe

Jemblem alias ondol ondol singkong

Jemblem alias ondol ondol singkong

Bingung mau masak apa , pengen buat yang beda dan kebetulan ada penjual singkong . Akhirnya membuat ini

1 kotak
30 menit
Pepes pindang

Pepes pindang

Pepes ayam tahu

Pepes ayam tahu

Soto Ayam Khas Cirebon

Soto Ayam Khas Cirebon

Soto ayam ini saya cooksnap dari resep mbak @we_el957foody . Beda dibahan pelengkap dari soto ayam lamongan. Yuk cobain. #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #HIAinaction #HuntersinAction

Bakwan sayur (bala-bala sunda)

Bakwan sayur (bala-bala sunda)

5-6 orang
Pesmol Ikan Nila with Takir Persegi Panjang

Pesmol Ikan Nila with Takir Persegi Panjang

masih belajar ilmu per takiran sama mba @tyas_yodha kali ini belajar bikin takir persegi panjang, ada 1 lagi yg belum sempat dibikin takir pita karena dirumah ga ada pita jadi next kita agendakan untuk membuat takir pita #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok

Nasi liwet magic com

Nasi liwet magic com

Menu week kalo lagi males masak. Cepet, gampang, no ribet praktis

Cireng

Cireng

Karena gak punya timbangan bahan jadi ukurannya pake sendok makan aja yaa😢