Soto Kuning Bogor

Dipos pada April 3, 2022

Soto Kuning Bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Kuning Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Kuning Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kuning Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Kuning Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kuning Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kuning Bogor memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah . Kuliner dari Bogor itu selalu tempting buat di coba. Salah satu yg wajib di coba Soto Kuning Bogor. Resep Soto Kuning Bogor ini saya Cooksnap resep Teh @opibun. Harusnya di cooksnap pas ada posbar hidangan dari Bogor. Krn waktu itu kondisi badan lg drop jd baru sempet di cooksnap hari ini. Paasss banget nih buat naikin imun biar cageeeuuurr👍 . . #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadCommunity_bekasi #MasakItuSaya #resepecy_sotokuningbogor #sotokhasbogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kuning Bogor:

  1. 500 gr daging sandung lamur,potong dadu
  2. 1,5 lt air utk merebus
  3. 500 ml santan (kara 65ml+air)
  4. 3 daun salam
  5. 5 daun jeruk,buang tulang2nya
  6. 3 batang sereh,geprek
  7. 3 cm legkuas,geprek
  8. 3 cm jahe,geprek
  9. 1 sdm air asam jawa
  10. Garam Secukupmya
  11. secukupnya Gula pasir
  12. Bahan Bumbu Halus
  13. 3 butir kemiri,sangrai
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 4 siung bawang putih
  16. 6 siung bawang merah
  17. 3 cm kunyit
  18. 1/2 sdt lada bubuk
  19. 3 sdm minyak goreng utk menumis
  20. Pelengkap
  21. Kecap manis
  22. Sambal atau potongan cabai rawit
  23. Bawang goreng
  24. Irisan daun bawang
  25. Jeruk limo
  26. Kerupuk/ potato chips

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kuning Bogor

1
Rebus daging dgn 1,5 liter sampai setengah empuk. Masukkan daun salam,daun jeruk,salam,sereh,lengkuas dan jahe
Soto Kuning Bogor - Step 1
Soto Kuning Bogor - Step 1
2
Uleg bumbu halus. Kemudian Tumis bumbu halus hingga harum dan matang
Soto Kuning Bogor - Step 2
Soto Kuning Bogor - Step 2
Soto Kuning Bogor - Step 2
3
Masukkan bumbu halus ke dalam panci rebusan daging
Soto Kuning Bogor - Step 3
4
Masak hingga mendidih. Lalu tuamg santan. Masak sampai daging empuk. Bumbui dgn garam,gula,lada, Tes rasa. Sajikan dgn bahan pelengkap. Sesuai selera
Soto Kuning Bogor - Step 4
Soto Kuning Bogor - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi liwet (rice cooker)

Nasi liwet (rice cooker)

Lauknya cukup dengan tempe, telur dan sambel ajah sudah enak. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok #recookdepok_endang

3-6 orang
45 menit
Nasi liwet sunda

Nasi liwet sunda

Ini biasanya dibikin sm yg hobby nanjak atau menggunung bikin nasi liwetnya kurleb begini, skrg dipraktekin di dapur aja...cek resepnya Mom ✨

2-4 org
45 menit
Nasi Liwet rice cooker (pakai beras merah)

Nasi Liwet rice cooker (pakai beras merah)

Pengen bgt makan nasi liwet jadi nyoba pakai beras merah ternyata enak dan lebih enak lagi kalau di tambah teri kering 😍 krn dirumah gak ada ikan teri jd bahan yg ada aja 😄

Pepes Nila Daun Awar-awar

Pepes Nila Daun Awar-awar

Biasanya kalau bikin pepes pakai daun pisang kan, karena malas ribet tinggal ambil daun awar-awar belakang rumah aja. Selain bisa untuk bikin pepes, bisa juga direbus untuk kesehatan. Manfaatnya banyak kog, coba googling deh.

5 orang
1 jam aja
Lotek Yogyakarta

Lotek Yogyakarta

Pas idul adha gini ..aroma kambing dimana2 jadi malah gak berselera utk memakannya🤭🤗,bongkar2 kulkas nemulah sayur mayur dan jadilah ide membuat lotek ini..Krn dl wkt sekolah sering di ajak BPK jln2 ke Jogja,dan sering makan ini, jadinya kangen dgn masakan yg simple ini,dan akhirnya cus buatlah Sendiri lotek ala aq👌🤗 lumayanlah bs terobati rasa rindu pergi ke Jogja

4 orang
45 menit
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Ternyata buat mie kocok tam sesulit yanv dibayangkan bahkan ini easy loh. Rasanya aseli udah mirip sama yang dibandung. Kalau punya stock kerupuk aci duh ini enak bangettttss..

8 orang
Nasi liwet komplit

Nasi liwet komplit

Karena saya basicnya suka yang simple simple.. Dan kebetulan sedang bosan dengan menu nasi putih biasa.. Dan kebetulan pula baru membeli beberapa lonjor petai.. Jadi mau uprek nasi liwet ini.. Simple binggo gaeess

7-8 porsi
1 jam
Empal Gentong Khas Cirebon

Empal Gentong Khas Cirebon

Alhamdulillah akhirnya makan empal gentong lagi, ini uenakk banget hlo teman-teman favorit 😍👍🏻. Biasanya saya makan empal gentong ini di gubug prasmanan pesta pernikahan. Akhirnya sekarang bisa bikin sendiri. Empal gentong ini makanan khas Cirebon dimakan sama lontong, dengan pelengkap kucai dan cabai bubuk. Tapi karena gak ada cabai bubuk dan kucai saya pakai sambal dan taburan daun bawang 😍😍 Source: Susie Agung

Brengkes bumbu ikan patin

Brengkes bumbu ikan patin

Assalamualaikum Cookpaders Ikut meramaikan challenge #Cookpadcommunity_Palembang, dengan olahan berbahan dasar ikan saya masak brengkes bumbu ikan patin , yang termasuk salah satu menu fav dikeluarga kami , ini bisa menggunakan ikan jenis lain ya, silahkan di coba 😀👌👍😘. Happy cooking 😍😘👍 #PekanPosbar #ResepWongKito #WongKitoGalo #MAKANANKHASPALEMBANG #niungniung

5 porsi
45 menit
Surabi Bandung / Serabi Enhai Bandung

Surabi Bandung / Serabi Enhai Bandung

Pizza Cocomtang Minggu ini temanya Aneka Serabi. Suka banget sama Surabi Bandung dengan aneka toping. Paling suka aku sama surabi Fla duren atau surabi telur sosis mayonaise. Karena gak ada Fla duren jadi aku pakai toping bahan yang ada di rumah saja. Resep surabi Bandung aku lihat dari CP Eyang @eyangbima ini resep aslinya, tapi aku bikin setengah resep saja Krn masih coba2 https://cookpad.com/id/resep/14117946-surabi-bandung?invite_token=1JzDpHmmBMr2Z4YsHx3xpSfA&shared_at=1625653335 #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity _Tangerang #SerabiBandung #Serabi

Pepes ayam kemangi bumbu kuning

Pepes ayam kemangi bumbu kuning

Pepes ayam salah satu makanan favorite keluarga dirumah

6 porsi
1 jam
Sayur Asem betawi

Sayur Asem betawi

Sayur Asem ini menu favorite keluarga.Disajikan dengan pepes peda atau dengan ayam goreng pun mantapp

2 - 3 orang
1/2 jam
Lapis Daging Sapi (Ala Sunda)

Lapis Daging Sapi (Ala Sunda)

Biasanya mamah suka masakin ini kalo dapet daging kurban jaman kecil dulu. Kadang suka dibarengin aja itu masaknya ya daging sapi ataupun daging kambing. Herannya, selalu enak rasanya. Masak ini buat pasukan dirumah sekalian kirim buat tetangga yang sedang Isoman jadi membangkitkan kenangan saat kecil dulu. #cookpadcommunity_depok #olahandagingkurban #posbaridaman #kampungidaman #csdepok_menuhariraya

Tumini Nasi Liwet Rosella

Tumini Nasi Liwet Rosella

Masih dalam suasana Ulang Tahun #KopiJos yang ke 3 💐💐💐 semoga semakin kompak dan pastinya semakin menginspirasi.. Berikut tentang Rosella : • Rosela / asam kumbang / asam susur / asam paya atau rosella (Hibiscus sabdariffa) adalah spesies bunga yang berasal dari benua Afrika. Mulanya bunga yang juga cantik untuk dijadikan penghias halaman rumah itu diseduh sebagai minuman hangat di musim dingin dan minuman dingin di musim panas. • Di negeri asalnya, Afrika, rosela dijadikan selai atau jeli. Itu diperoleh dari serat yang terkandung dalam kelopak rosela. • Di Jamaika, dibuat salad buah yang dimakan mentah. Adakalanya juga dimakan dengan kacang tumbuk atau direbus sebagai pengisi kue sesudah dimasak dengan gula. • Di Mesir, rosela diminum dingin pada musim panas dan diminum panas saat musim dingin. • Di Sudan, menjadi minuman keseharian dengan campuran garam, merica, dan tetes tebu. Minuman itu juga menghilangkan efek mabuk dan mencegah batuk. • Tak jarang, rosela juga dimanfaatkan untuk diet, penderita batuk, atau diabetes gunakan gula rendah kalori seperti gula jagung. Selain itu, bubuk biji bunga rosela juga dapat dijadikan campuran minuman kopi. #KopiJosSpesial_Tumini #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Baru kesampaian bikin lagi.. Makasih mb Tita resepnya.. Saya kalo bikin selalu kebanyakan air karena takut gosong..soalnya kalo masak disambi momong kejar2an Sm sikecil..lari kesana kesini.. cuma takut kalo sikecil lari ke jalan raya sana.. kan was2.. kalo dikurung dlm rumah juga gak betah gedor2 pintu😂😂jd gak maksimal masaknya.. tp Alhamdulillah kali ini pas untuk takaran airnya..soalnya td terkondisikan.. dia main air nemeni Sy masak😁😁🙏🙏maaf ya nak.. Sumber Prastitasari #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #ArisanKopijos_Tita

4 porsi
30menit
Sate maranggi khas purwakarta

Sate maranggi khas purwakarta

Bismillah,saatnya naik busway bareng ratu dapur JCCo kali ini temanya aneka sate dengan budget dibawah 30K.baeklah berhubung ada daging qurban sekian kirim olahan daging qurban buat mamah cookpad tersayang😁 tinggal siapin bumbunya yang alhamdulillah sudah ada dirumah😁mantap lah tinggal eksekusi.saya cooksnap resepnya mba @evanatati dan @tinahasbie masya Alloh ini empuk😍resep asli pakai daging sapi.ini saya bikin 2x resep pake daging kambing dan daging sapi karena pasukan banyak😄sama2 enak mau pake daging sapi atopun kambing.yang saya tulis ini resep asli ya😃 Perincian budget: •daging RP 0 (saya pakai daging qurban) •bumbu2 RP 10.000 •bahan olesan RP 3.000 •tusuk sate RP 3000 (bikin sendiri juga bisa.kemaren saya bikin sendiri) #Busway_AnekaSate #cookpadcommunity_jakarta #olahandagingkurban #posbarIDAMAN #KampungIDAMAN

16 tusuk
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Cireng ini rasanya krispy diluar dan lembut didalam. Resep ini dari youtube cahanel mbak Uli's Kitchen.

Nasi liwet magic com

Nasi liwet magic com

Menu week kalo lagi males masak. Cepet, gampang, no ribet praktis

Sayur asem asem ayam

Sayur asem asem ayam

Panas panas gini enak nya makan yg seger2 dan pedes asem, trs ayam pesenan datang lngsung mncul ide, buat bikin sayur asem asem😋 trs lihat isi kulkas ada wortel sama labu siam jg tempe, biar isi nya gk cuma ayam aja biar ada wrna2 nya gitu, masukin deh tempe, labu siam dn wortel nya.. Jd nya enak dan segerrr apa Lagi d makan pake nasi anget 🤤

3 orang
1 jam
Sayur asem pepaya siem

Sayur asem pepaya siem