Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kocok Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kocok Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kocok Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kocok Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Kocok Bandung adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kocok Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kocok Bandung memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ternyata buat mie kocok tam sesulit yanv dibayangkan bahkan ini easy loh. Rasanya aseli udah mirip sama yang dibandung. Kalau punya stock kerupuk aci duh ini enak bangettttss..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kocok Bandung:
- 1 kg daging (bebas mau bagian apa, pakai daging sengkel enak)
- 250 gr kikil rebus, potong sesuai selera
- Air
- Bumbu kuah:
- 8 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 2 bh biji pala, geprek
- 2 ruas jahe,geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 5 lbr daun salam
- Kaldu jamur
- Merica
- 1 btg daun bawang dan seledri
- Kaldu rebusan daging
- Pelengkap:
- Mie pipih (mie urai kemasan hijau),rebus
- iris Daun bawang,seledri
- Tauge, rebus
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Kecap
- Sambal rawit
Langkah-langkah untuk membuat Mie Kocok Bandung
