Brengkes bumbu ikan patin

Dipos pada April 2, 2022

Brengkes bumbu ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Brengkes bumbu ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brengkes bumbu ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brengkes bumbu ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brengkes bumbu ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brengkes bumbu ikan patin adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brengkes bumbu ikan patin diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brengkes bumbu ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brengkes bumbu ikan patin memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Cookpaders Ikut meramaikan challenge #Cookpadcommunity_Palembang, dengan olahan berbahan dasar ikan saya masak brengkes bumbu ikan patin , yang termasuk salah satu menu fav dikeluarga kami , ini bisa menggunakan ikan jenis lain ya, silahkan di coba πŸ˜€πŸ‘ŒπŸ‘πŸ˜˜. Happy cooking πŸ˜πŸ˜˜πŸ‘ #PekanPosbar #ResepWongKito #WongKitoGalo #MAKANANKHASPALEMBANG #niungniung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brengkes bumbu ikan patin:

  1. 500 gr ikan patin
  2. 4 lmbr daun salam
  3. Secukupnya daun pisang
  4. Bumbu di haluskan :
  5. 10 bh cabe merah
  6. 5 bh cabe rawit
  7. 8 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang butih
  9. 2 bh kemiri
  10. 1 cm kunyit
  11. 1 cm jahe
  12. 2 cm lengkuas
  13. 1 btg serai
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdm gula pasir
  16. Bahan lumuran ikan
  17. 2 sdt air jeruk nipis/ air asam jawa
  18. 2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Brengkes bumbu ikan patin

1
Bersihkan ikan lumurin dengan air asam jawa dan garam.
Brengkes bumbu ikan patin - Step 1
2
Haluskan bumbu lalu campurkan ke ikan aduk rata
Brengkes bumbu ikan patin - Step 2
3
Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan, letakkan ikan patin yang sudah dibalurin bumbu lalu diatasnya beri daun salam, lalu bungkus yang rapi.
Brengkes bumbu ikan patin - Step 3
4
Masak sampai matang, saya menggunakan teplon happy call, panggang degn api kecil selama 30 menit.
Brengkes bumbu ikan patin - Step 4
5
Sajikan πŸ‘
Brengkes bumbu ikan patin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Tiap buka puasa olahannya ga jauh2 Dari gorengan Dan minyak2.. Akhirnya ngebayangin pepes Tahu kayak nya enak dimakan pas buka puasa.. #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #GA_thenextlevel

6 bungkus
294. Soto Mie Khas Bogor

294. Soto Mie Khas Bogor

Selasa, 01 Juni 2021 Seneng banget rasanya bisa bertemu dengan author dari luar daerah. Yaitu dari Bogor. Jadi banyak teman dan saling follow. Hehe, walaupun bertemunya cuma lewat WAG. 🀭 Tapi seru banget. Banyak yg dibahas. Contohnya ya ngebahas tentang risol. Ternyata disana risolnya gak pake baluran tepung panir loh. Saya baru tau. 😁 Yang utama dalam pembahasan waktu itu adalah masakan Soto Mie Khas Bogor. Ada campuran bahan yg tidak biasa saya olah. Yaitu lobak. Dan kebetulan juga dipasar susah didapat. Jadi, saya cari resep dari author yg tidak ada lobaknya. Ketemunya adalah resep dari bunda Syifa Fauziah (Badoci) dan resep dari bunda Indry Hapsari. Source @badoci1888 https://cookpad.com/id/resep/11385810-soto-mie-khas-bogor?invite_token=npMmhQ5GUrQJoYozQM9P1eJy&shared_at=1622278666 Source Indry Hapsari https://cookpad.com/id/resep/731468-soto-mie-bogor?invite_token=6bkAyG1eC5DWRSAoqkXRzmXG&shared_at=1622278565 #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #294resepmarin #sotomarin #sotomiemarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Paser #cookpadcommunity_TanahGrogot #cookpadcommunity_Longikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Pepes hati ampela

Pepes hati ampela

Tiba - tiba pengen buat yang namanya pepes, awalnya pengen buat pepes tongkol, karena udah kesiangan nggak nemu yang jualan ikan tongkol, akhirnya beralih haluan ke hati ampela, karena dapatnya ini 😁 Kali ini saya cobain 1/2 resep dari resep aslinya. Source : Rachma Nita #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #PejuangGoldenApron3

Baby layang goreng lengkuas kremes

Baby layang goreng lengkuas kremes

Kamis, 1 juli 2021. Baby layang yang manis dan enak di tambah kremesan lengkuas yang gurih bikin nambah nasi terooss πŸ˜‹πŸ˜ #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

banyak
15 menit
Nasi Liwet Ricecooker

Nasi Liwet Ricecooker

Alhamdulillah.. Liburan pagi pagi bikin nasi liwet buat sarapan.. Bikin nya yg mudah aja pakai rice cooker pakai resep nya mb Nila Asmara, Alhamdulillah anakΒ² suka Source : Nila Asmara #cookpadcommunity_semarang

Soto Ayam Bening Bogor

Soto Ayam Bening Bogor

Source: Palupi Kusumawardani (dengan modifikasi dari saya) Berhubung ikan sekarang lagi mahal mahalnya maka saya membeli ayam sebagai pengganti nya. Kepikiran deh mau bikin soto untuk menu berbuka, akhirnya cari cari resep soto ketemulah resepnya mbak Palupi , yuk kita eksekusi, dan Alhamdulillah hasilnya mantul, saya skip bbrp bahan tambahan. #pejuanggoldenapron3 #mingguke49 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo #dutarecookkotabaru #kampoengRamadan

Empal gepuk

Empal gepuk

Source : @xanderskitchen

605. Sambal Leunca Ikan Asin

605. Sambal Leunca Ikan Asin

Pertama kali makan leunca nih, dari dulu ada leunca di bulek sayur tapi maju mundur mau beli Eee ... Ketemu resep mbak @yulianamenjoi penasaran dong Alhasil beli deh Eee... Enak juga ya hehe #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yuliana #Cooksnap_Kaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #ResepalaBunnaπŸ’œ #Bunnabelajarmasak #alaBunnaπŸ’œ

Nasi Liwet Sunda

Nasi Liwet Sunda

Recook resepnya bunda Didi 😁 Saya nggak pakai rice cooker masaknya tapi kalo mau praktis bisa pakai rice cooker ya πŸ‘Œ #PejuangGoldenApron3

Pepes Udang Bumbu Kacang pedas (Enak banget)

Pepes Udang Bumbu Kacang pedas (Enak banget)

Pepes di daerahku Gresik bikin pepes ini sama sayur Asem makannya bikin lahap

5 porsi
1 jam
Salad Jepang ala2 marugame (karedok padahal πŸ˜†)

Salad Jepang ala2 marugame (karedok padahal πŸ˜†)

Menu favorit sebagai pembuka di marugame pesen salad nya kaya ada manis gurih ade nyess gitu, modifikasi lah buat di rumah meski ya kaya suami masih jauh rasa dressing nya karna mmg bahan2nya rumahan juga hehe..

2-4 orang
Nasi liwet magic com

Nasi liwet magic com

Pertama kali nyoba tapi enak lahhh.#PejuangGoldenApron3

Lele Goreng Lengkuas

Lele Goreng Lengkuas

Gak cuma ayam goreng lengkuas, ikan pun bisa. Walaupun rada ribet kudu parut dulu si lengkoas πŸ˜„πŸ˜‹ mau makan nikmat butuh perjuangan dulu Bund πŸ˜…πŸ˜…

Pepes ikan teri Medan

Pepes ikan teri Medan

#KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Wajik Komplang Cirebon

Wajik Komplang Cirebon

Wajik komplang merupakan makanan khas keraton Cirebon. Dan hanya di temui pada malam Jum'at Kliwon. Sy tidak tau kenapa alasannya dan detail sejarah nya. Berbeda dgn wajik di daerah lainnya, wajik ini berisi kismis, keju dan kacang almond. Sy tertarik membuat nya karena penasaran. Rasanya seperti apa ya??? Kalau di daerah sy khususnya Jawa timur, wajik ketan ya hanya beras ketan dimasak dengan gula aren/gula merah dan santan. Setelah eksekusi, ternyata unik juga rasanya. Ada nya keju menyeimbangkan rasa manis gula merah dan ada sedikit asem/fruity dr kismis. Umumnya, pakai almond ya... Tp disini sy pakai kacang Mede. Bagi yg menyukai wajik tapi tidak terlalu manis. Wajik komplang ini patut jadi rekomendasi. Selamat mencoba πŸ˜‰ . . #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

6 pcs