Pepes Tahu Kemangi

Dipos pada April 4, 2022

Pepes Tahu Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#cpbali_menusehat #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeiabetter #citarasadarirumah Pepes tahu ini favorit suami, apalagi disajikan dengan sayur bening dan nasi anget. Lahap dah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Kemangi:

  1. 200 gr tahu putih
  2. Segenggam daun kemangi
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/4 sdt lada bubuk
  5. 1/4 sdt kaldu jamur
  6. Secukupnya daun pisang
  7. Secukupnya tusuk lidi
  8. Bumbu halus :
  9. 6 butir bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 2 butir kemiri
  12. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. 2 buah cabai merah besar, buang bijinya
  14. 1 cm kunyit
  15. 1 cm jahe
  16. 1 cm lengkuas muda

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Kemangi

1
Blender semua bahan bumbu halus.
Pepes Tahu Kemangi - Step 1
2
Lumatkan tahu menggunakan garpu. Campur dengan bumbu halus, garam, lada dan kaldu jamur. Aduk rata lalu masukkan daun kemangi. Aduk kembali.
Pepes Tahu Kemangi - Step 2
Pepes Tahu Kemangi - Step 2
Pepes Tahu Kemangi - Step 2
3
Ambil selembar daun pisang. Beri 2 sdm adonan tahu. Bungkus. Kukus selama 30 menit hingga matang.
Pepes Tahu Kemangi - Step 3
Pepes Tahu Kemangi - Step 3
4
Sajikan hangat.
Pepes Tahu Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

60. Soto Lobak Bandung

60. Soto Lobak Bandung

Bandung juga punya soto khas yg gurih & enak. Isian nya pake daging sapi & lobak putih. Daging sapi yang digunakan enaknya pake daging tetelan atau biasa disebut sengkel/kerewed. Karena daging jenis ini mengandung lemak yang membuat kuahnya gurih. Biasanya dicampur dengan daging has dalam agar lebih enak teksturnya saat dimakan. Jadi tidak berlemak semua. Kemudian untuk lobaknya sendiri ada cara agar tidak terasa pahit/pahang. Liat tips saya ya (terlampir) #CookpadCommunity_Bandung

8-10 porsi
1 jam 30 menit
370) Ungkepan Tempe ala warsun (warung Sunda)

370) Ungkepan Tempe ala warsun (warung Sunda)

Ini setoran Cookies sengaja saya cari yg resep tempe biar sekalian tempe homemadenya dipakai. Recook resepnya mbak #Nungky Wijaya pas banget bahan ada, simple juga dan belum pernah saya ungkep tempe. Ternyata enak lho πŸ‘πŸ˜‹πŸ˜‹. Bisa untuk stok di kulkas. Taruh dalam wadah tertutup ya. Ini karena saya bikinnya dari tempe homemade yg bungkusnya seadanya jadi bentuknya jadi kecil2 deh 😁. Yuk, dicobain teman-teman πŸ˜‰. (03/06/2021) https://cookpad.com/id/resep/14880625-ungkepan-tempe-ala-warsun-warung-sunda?invite_token=4mbivGLWV4yitHaEtm24ZaXs&shared_at=1622641966 #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #Cookies_AnnaHadi #CookpadCommunity_Tangerang

10 potong
25 menit
Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Source : Ibu Siswaty Elfin Bachtiar Pingin makan yang seger2 untuk buka puasa, langsung kebayang hangatnya kuah soto. Ada soto yang dimasak dengan sangat simple, soto sadang khas Purwakarta. Bumbu cuma diiris, kuahnya bening, isian cuma ayam suwir saja. Tapi dasarnya selera orang rumah yang kuahnya kuning dan isinya banyak, jadi saya tambah sedikit kunyit untuk kuahnya kemudian isinya tambah soun dan taoge biar ngga sepi banget. Nikmati dengan perasan jeruk nipis. Hhmmm segerrrr πŸ˜‹πŸ˜˜ Di bawah saya tulis sesuai resep aslinya dalam link ini ya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14774276-soto-sadang-ayam-khas-purwakarta?invite_token=SKxPrQgsVHdXzEAs9rX9SZtg&shared_at=1619322831 #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id

4 orang
1 jam
Empal balado pedas

Empal balado pedas

4 orang
1 jam
Pepes ikan alufoil (tanpa daun pisang)

Pepes ikan alufoil (tanpa daun pisang)

Kepingin makan pepes tapi gak ada daun pisang. Ya udah pake bahan seadanya di rumah. Kebetulan punya alumunium foil. Langsung deh eksekusi bikin pepes. Alhamdulillah rasanya tetep enak walaupun tanpa daun pisang. Yg jelas bakal jadi salah satu ide masak nih kalo pas punya stok ikan. Hehehe..... Dan seperti biasa kata suami inak bgt. Alhamdulilah ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke49

10 bungkus
Tahu Gejrot Khas Cirebon

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Alhamdulillah, arisan cooksnap kali ini untuk mbak @amriandaa , terimakasih resepnya yaa... Tahu gejrot termasuk jajanan favorit juga, kalo bisa dibuat di dapur sendiri kenapa ngga... Apalagi di awal PPKM ini, biar pada betah di rumah πŸ€— #CooksnapResep_Nanda #CookpadCommunity_Bekasi

3 porsi
15 menit
Pepes ayam lezat by sabila kitchen

Pepes ayam lezat by sabila kitchen

ini menu andalan .. kesukaan anak2 wlo remfong .. tp kl anak2 makan lahap itu udah bahagiaa banget

Tumis Tauge Oncom

Tumis Tauge Oncom

Ringkas waktu, bahannya murah dan terjangkau, menu sederhana tapi yang bikin nambah terus πŸ₯° sedaaaapnye πŸ₯° #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Sayur asem ndeso

Sayur asem ndeso

Menu sederhana namun sehat dan menyegarkan. Tidak perlu bumbu yg macam2. Cocok sbg menu tgl tua ,uang belanja menipis,tinggal bikinin sambel sama goreng tempe dan ikan asin duhh sedapnya😘😘, isi sayuran sesuai stok yg ada aja,kebetulan dikulkas ada krai,wortel sm kacang,tinggal nambahin kangkung sm tauge kedelai.

85. Sayur asem Bumbu racik

85. Sayur asem Bumbu racik

yang racik yang racik tinggal plung plung beres 😝... #Cabeku #DiRumahAja #kedapuraja #emakkiyamasak #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Indonesia #PejuangGoldenApron3

Nasi Liwet Spesial

Nasi Liwet Spesial

Nasi liwetnya masak pakek ricecooker cocok banget buat yg masaknya harus cepet tinggal tumis bumbu masukkan nasi dan bumbu kedalam ricecooker. Tunggu sampai matang... Sambil nunggu nasi, bisa sambil ngerjain kerjaan lain... Hehe makasih resepnya mba @Bunda_Ela08 😍😘 #ResepWongKito #iduladhawongkito #posbarIdaman #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapBundaEla #Cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id

6 porsi
Cireng Salju Bumbu Rujak

Cireng Salju Bumbu Rujak

Source : @ikha_thea1 Ika Sulistianingsih Sejujurnyaa belum pernah buat ini.. padahal ini salah satu menu camilan favorit di keluarga. Biasanyaa beli kalau lagi pingin.. kebayang susahnyaa saat buat sendiri Eh nemu resepnya ini di berandanyaa teh @ikha_thea1 .. akhirnyaa kucoba buaat. Dan ternyata mudaah , enaak dan lebih hemat jadinyaaa.. anak-anak sukaa . Mereka bilang enak mi.. ga usah beli buat sendiri saja. Thank you teh ikaa resepnyaa semoga berkenan. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih

30 menit
Palai Bada Sederhana

Palai Bada Sederhana

Biasanya ikan bada ini saya balado, tapi kali ini saya ingin membuat palai atau pepes, mama saya biasa membuat palai ini, kali ini saya ingin membuatnya sendiri πŸ™‚

7 orang
1 jam 30 menit
Nasi Bakar Teflon (Nasinya nasi Liwet)

Nasi Bakar Teflon (Nasinya nasi Liwet)

haaiii! ini pertama kali aku nyoba buat nasi bakar. ngide banget sebenernya nasi liwet dibakar, tp serius dijamin endul😜 awalnya kemarin buat nasi liwet, trs entahlah kepikiran kalo nasi liwet dijadiin nasi bakar bakalan endul, ternyata uhmm😌 Jan lupa recook buwibuπŸ˜—

8 porsi
β‰₯ 2 Jam
Tumpeng Mini Nasi Liwet

Tumpeng Mini Nasi Liwet

Assalamu'alaikum... Happy Anniversary KopiJoss ke 3th , tepatnya 10 juli. Semoga makin kece dan makin kompak kedepannya. Aku sendiri lupa kapan gabung di Community Yogyakarta. Tapi yang jelas sukses selalu buat KOPIJOS..πŸ€—πŸ€—πŸ₯°πŸ₯° #KopiJosSpesial_Tumini #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #GenkpejuangDapur #Remembergenkpeda_Ikasulistianingsih

3-4 orang
1 jam
Empal Gepuk Pedas Manis

Empal Gepuk Pedas Manis

4 - 6 orang
1 jam 30 menit
Daging Sapi Empal (Tanpa Santan)

Daging Sapi Empal (Tanpa Santan)

Daging sapi empal yang enak dan lezat walau tanpa santan. Bisa buat stok di kulkas. Kalau mau makan tinggal goreng. https://cookpad.com/id/resep/14043019-empal-daging-tanpa-santan?invite_token=r9gPh5ZTeQJMkhR4HeLY1b6C&shared_at=1626948085 #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #Empal #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN