Pesmol Ikan Mas

Dipos pada March 24, 2022

Pesmol Ikan Mas

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol Ikan Mas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pesmol Ikan Mas diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Mas memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan mas itu ikan favorit paksu, apalagi kalau digoreng dengan sisiknya. Kali ini bikin pesmol ikan mas pake resep mbak @Libri , untuk cabe rawit saya ganti cabe keriting mix cabe merah besar karena satu rumah lagi diwanti wanti dokter "jangan makan pedas" 🀣🀣. #BarapiManjuhu #TulakKaBanjar #Cooksnap_Kalsel #CookpadCommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Mas:

  1. 500 g ikan mas
  2. 1 sdt asam jawa
  3. 1/2 sdm garam
  4. Bumbu halus :
  5. 8 butir bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 3 butir kemiri
  8. 1 cm kunyit
  9. 1 cm jahe
  10. 3 buah cabe merah keriting
  11. 1 buah cabe merah besar
  12. Bumbu cemplung :
  13. 3 lembar daun jeruk purut
  14. 1 batang sereh, memarkan
  15. 1 cm lengkuas, geprek
  16. 2 buah tomat, iris
  17. Lainnya :
  18. Secukupnya minyak goreng
  19. 1 gelas air
  20. 1 sdt garam
  21. Sejumput gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Mas

1
Siangi ikan mas, buang insang dan isi perutnya. Punya saya sisik ikan tidak saya buang. Kerat-kerat punggungnya kemudian cuci hingga bersih. Beri asam Jawa, biarkan sebentar kemudian bilas.
Pesmol Ikan Mas - Step 1
2
Beri 1/2 sdm garam, ratakan ke seluruh bagian ikan. Kemudian marinasi selama 30 menit.
Pesmol Ikan Mas - Step 2
3
Goreng ikan yang sudah dimarinasi hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Pesmol Ikan Mas - Step 3
Pesmol Ikan Mas - Step 3
4
Selanjutnya haluskan bumbu halus. Saya blender dengan sedikit air hingga benar-benar halus.
Pesmol Ikan Mas - Step 4
5
Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu halus, sereh, lengkuas dan daun jeruk hingga bumbu harum dan layu. Masukkan gula dan garam. Aduk rata.
Pesmol Ikan Mas - Step 5
Pesmol Ikan Mas - Step 5
6
Masukkan air, potongan tomat dan ikan mas goreng. Tambahkan ikan mas goreng. Balik sesekali agar tidak hancur. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan sajikan.
Pesmol Ikan Mas - Step 6
Pesmol Ikan Mas - Step 6
Pesmol Ikan Mas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ikan mas

Pepes ikan mas

Maafkan tidak pandai memfoto

Siomai Bandung

Siomai Bandung

Assalamualaikum......yg lagi puasa masih semangat kan...yuk persiapan bukber bikin siomai...yg mudah dan simple...dengan bahan2 yg memang sudah ada di kulkas...setelah kemaren belajar management dapur dalam acar Rakit banyak banget ilmu yg di share...seperti foodprep kita di ajari bagaimana menyiapkan bahan2 makan buat 1 minggu bisa menghemat uang dan waktu selain itu kita juga di ajari bagaimana mengatur keuangan dan juga menghitung modal pokok buat jualan juga....dengan adnya kelas ini banyak bgt manfaatnya dapur jd makin kinclong...yg biasanya abis masak masih bingung liat berantakan dapur skrg abis masak dapurpun langsung rapi..terima kasih cookpadπŸ€—πŸ˜Š #POSBARGEMBIRA #Rakit_ManagementDapur #Rakit_Bakulan #kelompok_kain #kelompok_tissue

Gehu Pedas Khas Bandung

Gehu Pedas Khas Bandung

Hai bunds! Bosan sama menu takjil itu-itu aja? Yuk coba buat Gehu Pedas Ala Gerobak ini.. Gehu Pedas ini dijamin enak dan mudah buatnya.. Bahan utamanya cuma tahu, yang murah meriah, bisa dijadikan ide jualan, dijamin untung deh kalau jualan ini.. Selamat Mencoba Ya bunds😊

5 orang
45 menit
Cireng Kuah/banjur

Cireng Kuah/banjur

Source: @wirsya0620 Recook & modified: Manda Evie Resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/11664080-190-cireng-banjur-kuah?invite_token=cTyGRHyX1Xr6ZvUbpoFPxuFB&shared_at=1624423404 Biasanya cireng dicocol pake bumbu rujak, nah ini dikasi kuah Di banjur kata urang Sunda...bener gak ya? Hehhee Enak moms, kuahnya yg berbumbu kencur membuat rasanya khas banget Manis, asem, gurih dan seger, ditambahkan perasan lemon cui dan sedikit bumbu rujak bikin gak brenti nyeruput kuahnya Coba yuk moms πŸ’• #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Jemblem singkong

Jemblem singkong

Berhubung lagi panen raya singkong dirumah jadi, jadi iseng2 bikin deh kue jadul kesukaan suami...

20 biji
1 menit
Pepes Nasi Ayam

Pepes Nasi Ayam

Pertama kali makan pas kursus cake basic ncc indonesia di titan fatmawati, langsung sukakk banget cari resepnya ada di blog kuehruri.blogspot.com makasih ya mba resepnyaa yang mantul .. alfatihah for you mba πŸ™.Beberapa kali buat akhirnya ada kesempatan difoto dan diupload buat para cookpad, semangat berkarya πŸ’ͺ #nasibakar #menuramadhan #pepes #ayam

6 bungkus
Cimol Bojot Khas Garut

Cimol Bojot Khas Garut

PECINTA MICIN MANA SUARANYAAAAA?? πŸ™Œ sekarang paham sih kenapa seporsi kecil harganya sampe ceban. pegel ya bun ngebuletinnya πŸ₯² #Pais_SagalaAci #CookpasCommunity_Bandung

Sayur Asem Sawi

Sayur Asem Sawi

Bahan seadanya Berhubung Kangkung tidak Ada ganti Sawi deh.. πŸ˜€πŸ€­

Sambal Jamblang Khas Cirebon

Sambal Jamblang Khas Cirebon

πŸ“Selasa01Juni2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Sambel Jamblang ini menu wajib saya kalo lagi makan nasi Jamblang, nanti untuk dicocol bersama ikan asin jambal roti gorengnya (panjelan) heheee... Makannya bisa ngabisin nasi πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Sambel jamblang ini rasanya gak pedas ya Cookpaders... Asin sedikit manis rasanya, karena terbuat dari irisan cabe merah yg sudah dibuang bijinya lalu diiris halus cabenya kemudian dicuci hingga bersih. Baru kemudian irisan cabe tadi, ditumis dengan bamer, baput, daun salam, dan sereh... Untuk Cabe merah nya sesuai selera yaa, mau buat sedikit apa banyaknya. Cabe merahnya aku gak ditulis berapa takarannya, karena aku dapet ngambil irisan cabenya yg pengen dibuat sambel goreng sama MamaπŸ˜„πŸ˜„ ✨Tips : Sebelum memulai memegang cabe merah dan agar tangan kita tidak kepanasan karna cabe,,, jangan lupa olesi tangan dengan minyak goreng dan garam dulu yaa.. #PekanPosbar_SambalNusantara #CuisineMe #ResepKulinerCirebonKikiRA πŸ‘ˆlainnya #ResepSambalKikiRA #NasiJamblang #KhasCirebon

Pepes ikan nilem

Pepes ikan nilem

Jadi...alhamdulillah ada yang ngasih ikan lumayan banyak kurleb 3 kiloan..sebagain uda di goreng...masih sisa 1,5 kilo mau dibuat pepes aja

7 orang
90 menit
Asinan bogor simple versi sayuran

Asinan bogor simple versi sayuran

Suka bgt sih makan asinan bogor.. Asem manis pedas jd satu. Hoby bgt pkk nya...dr pd bli jauh bgt kan. Jd coba2 bikin minta resep dr nenekku tercinta. Hasilnya puas bgt.. Enaaakkk sesuai selera pokoknya. Coba deh.. Semoga suka y

Cireng Salju, Garing di luar lembut di dalam

Cireng Salju, Garing di luar lembut di dalam

Mungkin udah banyak ya resep cireng berseliweran. Tapi tak apalah ya karena ini salah satu hasil gagal berkali2 akhirnya jadi resep cireng sesuai dengan yg saya mau. Cireng ini salah satu cemilan favorit di rumah. Bikin nya gampang ga pake ribet. Nah tiap bikin cireng ga pernah ke foto, baru selesai goreng pasti ludes. Dan ini akhirnya bisa ke foto karena waktu goreng belum buka puasa. hehhehee yuka lah yg pengen coba. insyaallah anti gagal

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Saya suka sekali ayam goreng kali ini saya akan mencoba menu yg berbeda tapi tetap di goreng πŸ™‚ dan bisa simpan di freezer

5 orang
1 jam 30 menit
Wedang Bajigur

Wedang Bajigur

Bismillah.. Dapat titah dari Mamah, buat jalan-jalan virtual #GowesBecak_KeSolo πŸ€—πŸ€— Pas banget lagi mendung2 syahdu, yukk lahh bareng #Cookpadcommunity_Solo kita jajalin Wedang Bajigur nya @dapoer_tiwi 😘😘 Selain syegerrr dan hangat, wedang ini pas banget diminum di kala pandemi seperti sekarang πŸ‘πŸ‘ Minuman sehat dari tumbuh2an rimpang, berguna meningkatkan imun daya tahan tubuh πŸ’ͺπŸ’ͺ Semoga kita selalu diberikan kesehatan yaa, aamiin aaminn!! πŸ˜‡πŸ˜‡ Selamat berakhir pekan! *angkat gelas β˜•β˜• #MendadakNgafe #Cookpadcommunity_Jakarta

Karedok Bumbu Kacang

Karedok Bumbu Kacang

Setelah Idul Fitri berlalu maunya makan yang simpel-simpel aja. Seperti menu yang satu ini. Simpel pisan tapi sungguh menggugah selera makan, apalagi klo ditemenin sama ikan asin dan kerupuk..beuuh...bisa boros nasi deh🀭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Wajik Bandung praktis minimalis no ribet2

Wajik Bandung praktis minimalis no ribet2

Kue tradisional yg susah banget nemuin d pasar, jd punya ide bikin sendiri dengan resep dr mamaku,, #juni2021

Nasi Liwet Daun Kenikir

Nasi Liwet Daun Kenikir

2 porsi
30 Menit
Jemblem Pohung

Jemblem Pohung

Dapet ketela Pohon dari kakak cantik. Semangat banget buat jemblem, mungkin dedek bayi yg diperut lagi pinginπŸ˜†πŸ˜†. Cuma 3 bahan aja. Ga pakek ribet, udah enak menul2. Kebetulan ketela pohonnya masih muda dan menul gtuu.. jadi lebih kenyal lembut dan lumerπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #cookpadcommunity_solo #timlo

Kue bandung nutella lumer (#248)

Kue bandung nutella lumer (#248)

Martabak manis..kalo di daerah semarang sebutnya kue bandung.. kangen...Uda lama ga makan ini...keinget jaman jajan masa kecil...yuhuu...mau gamau buat sendiri...hihi...

1-2org
15mntan