Pepes Tahu

Dipos pada March 23, 2022

Pepes Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu:

  1. 2 Tahu putih
  2. 200 gr daging ayam
  3. 100 gr daging udang
  4. 1 butir telur
  5. 2 batang daun bawang
  6. 10 bh cabe rawit
  7. 3 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1 bh tomat potong dadu
  10. 1 bks kaldu ayam kemasan kecil
  11. 1 lembar daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu

1
Chopper daging ayam dan udang, sisihkan. Haluskan bawang2an dan cabe, sisihkan. Hancurkan tahu menggunakan garpu. Potong dadu tomat. Potong halus daun bawang
Pepes Tahu - Step 1
Pepes Tahu - Step 1
2
Campur semua bahan jadi 1 aduk rata.
Pepes Tahu - Step 2
Pepes Tahu - Step 2
3
Siapkan daun pisang yang telah di bersihkan sebelumnya. Ambil adonan dan bungkus memanjang. (Saya dapat 7 buah pepes)
Pepes Tahu - Step 3
4
Panggang di atas teflon bolak balik hingga matang (adonannya padat dan mengembang) siap dinikmati.
Pepes Tahu - Step 4
5
Selamat mencoba๐Ÿ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu Telur

Pepes Tahu Telur

Menu non kolesterol karena tanpa minyak dan dipanggang di teflon, cocok untuk yg lagi diet juga ๐Ÿ˜Š

3 Orang
30 menit
Ayam goreng lengkuas (irit gas)

Ayam goreng lengkuas (irit gas)

Buat stok weekend, buat ayam goreng lengkuas yg praktik aja..

10 orang
1 jam 30 menit
Cireng simple mumer

Cireng simple mumer

Camilan asin dan gurih memang enak di makan waktu sore apalagi hujann.. di makan panas-panas, di bikin ga pake lama pulaa..

30 menit
Oncom Goreng Tepung

Oncom Goreng Tepung

Source : DapurKobe Ikutan posting rame rame #KampoengRamadan yang minggu ini temanya kue manis dan kue asin. Kali ini saya bikin kue asin favourite keluarga saat berbuka puasa. yaitu oncom goreng tepung. Meskipun terlihat sederhana, tapi kudapan ini terasa begitu istimewa buat saya. Tau ga' istimewanya dimana ? Karena bahan dasarnya yaitu oncom, didatangkan langsung dari Jakarta. Biasa aja yak ? Mohon maaf, soalnya di Kalimantan Timur belum ada yang jual oncom eh..๐Ÿคญ. Kalau di sini.. adanya tempe gembus, tekstur dalamnya mirip oncom. Tapi tampilan dan rasanya berbeda, lebih enak oncom kalau menurut saya ya๐Ÿ˜. Apalagi dimasaknya pake kobe tepung tempe kriuk... bikin rasa oncom gorengnya tuh kriuk diluar,gurih dan lembut di dalam..nikmaaatt banget. Sampe nambah2 terus๐Ÿ˜‹. #GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #kuemanis #kueasin #FotoKece #Ceritaresepkece #AkuAsin #AkuManis #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_id #Cookpadcoomunity_balikpapan #Cookpadcommunity_kaltim #Cookpadcommunity_borneo #CookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Karedok Sunda

Karedok Sunda

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ? Sudah sabtu lagi yaa , seperti biasa kali ini mau setor #SEMARAKCLOVER , dan kali ini temanya adalah VEGETARIAN, jadi aku bikin karedok kesukaan keluarga. Rasa gurih dari kacang dan khas dari kencur , serta sayuran mentah yang masih kriuk , karedok ini menjadi pilihan salad ala indonesia banget ๐Ÿ˜† , biikin yuk. #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Es Bandung

Es Bandung

Tema minggu ini cookies plesiran ke kota Bandung, cooksnap yg kupilih kali ini resepnya punya @bundaei , makasih untuk resepnya, oia, ini manisnya pas klo buatku, tp kembali lg menyesuaikan masing2 ya, aq bikin lgsg untuk takaran 2 gelas, jd resep lgsg dibagi 2 ya untuk 2 gelas ๐Ÿ˜Š warnanya jg cantik setelah diaduk, ngepink lembut ๐ŸŒธ๐Ÿฅฐ Source : https://cookpad.com/id/resep/15123591-es-bandung?invite_token=Hn221scDuJBgh9QSuxcWm5Vy&shared_at=1623758064 #CocomtangPost #PekanCooksnap #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang

2 gelas
Pepes ikan pindang bumbu dasar nerah

Pepes ikan pindang bumbu dasar nerah

Dibawain ikan dari bude yang sudah bersih alias tinggal dagingnya aja๐Ÿฅฐ mencoba buat pepes ke dua kalinya dengan bumbu dasar merah.Pertama nyoba tidak sempat post dan ini kedua kalinya anak lanang doyan banget๐Ÿคญ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #KampoengRamadan

16. Sambal sop/ sambal goang

16. Sambal sop/ sambal goang

Bikin sambal ini buat temen makan sop tulang siang tadi,, jadi makin seger karna ada jeruknya, karna saking sibuknya sampe kelupaan mau setor ๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ #PekanPosbar_SambalNusantara #sambalsop

15menit
Sayur Asem

Sayur Asem

4 orang
Pepes ayam kemangi

Pepes ayam kemangi

Resep dari mama, simple dan gak ribet

Pepes oncom

Pepes oncom

Ini sih hidangan receh, tapi selalu hadir setiap saat. Rasanya yg unik pedas dan sangat mengoda selera makan kita.

6 orang
30 menit
Empal Suwir

Empal Suwir

20.06.21 Source : Erni Dwi P https://cookpad.com/id/resep/11135475-empal-daging-sapi-goreng-empuk-lezat?invite_token=hfbTJ2KNjqyxx43gpagnM6ar&shared_at=1624174916 *denganpenyesuaian Ikutan memeriahkan arisan cooksnap #CookpadCommunity_Bekasi Kali ini buat empal yg "kecelakaan" alias presto dagingnya keempukan. Dan pas digepuk malah jd hancur ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‚ Tp jgn khawatir, rasa tetep endues yaaa... Anakยฒ seneng banget cemal cemil bukan pake nasi. Ya sudah lah... mereka hepi mamak ikut hepi jg kaann ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜‚ #EmpalSuwir #Cooksnapresep_erni #CookpadIndonesia #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking ๐Ÿ˜Š ^^

4orang
60menit
Pepes peda

Pepes peda

Gara2 makan diwarung dulu jdi pengen buat

1 porsi
30 menit
Nasi liwet simple enakk

Nasi liwet simple enakk

3 orang
1 jam
Sayur asem tempe teri

Sayur asem tempe teri

Ini tuh sayur asem khas org kampung banget ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜œ di rumah eyang dlu sering masak beginian & pas kangen rasa sayurnya masak deh sdri pke ilmu kiraยฒ dan rasanya sama ๐Ÿ˜†

Surabi bandung

Surabi bandung

Trial and error mencoba dan mencoba lagi akhirnya ketagihan . Ini SURABI BANDUNG makanan atau kudapan di Bandung enak rasanya , gurih , lembut karena adonan menggunakan santan kental dan kelapa parut setengah tua serta wangi apabila dibakar menggunakan bara arang . Tapi sehubungan pecah itu alatnya ( tungku ) , akhirnya menggunakan api diatas kompor . Tetap enak rasanya mengenyangkan apalagi selain topping sambal oncom ditambah telor cocok untuk sarapan pagi dengan secangkir kopi atau teh , bahkan susu tambah sehat dan nikmat . Karena lagi bulan suci Ramadan bisa saja Surabi untuk cemilan setelah selesai solat sunah tawaweh Alhamdulillah ...๐Ÿ™‚ #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

10 buah besar
90 menit
Telo Cimplung (Singkong Rebus GulMer / Badeg)

Telo Cimplung (Singkong Rebus GulMer / Badeg)

Sedari Ba'da Dhuhur ujan ga berhenti sampe sore. Si mommy minta Singkong Rebus Gula Merah. Abis suruh masaknya sedari pagi.. lupa ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„. Alhamdulillah pas banget matang nya . Orang jawa bilang Gempi ( bukan anknya Gading ya.. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ ). Singkong nya namanya Singkong Kinanthi. Ini singkong yang enak klo di rebus / kukus . #SingkongRebus_Cimplung #CookpadCommunity_Magelang #SoreCemilan #DiRumahAja

30 mnt