196. Sambel Dadak

Tahu Cireng Walik

Inspiration by : tiktok martinpraja Pertama kali bikin ini, enak buat cemilan apalagi hari panas gini 😁 untuk pertama kali sih yng susah ngebalik tahunya, ada yg sobek dikit. Alhamdulillah tetap selesai dan jadi. Yuk cobain 😍

Sambal Leunca, Ikan Asin Gabus

Bismillahirrahmanirrahim...... Makan siang dengan cita rasa sunda yang pedas dan gurih, sedikit pahit tapi tetap nikmaaaat 😀 Oncomnya saya ganti dengan tempe, karena di daerah saya emang ga ada oncom.......tetap enaaak. Makan sambal ini aja dengan nasi hangaat udah mantab, apa lagi kalau ada sayur bening, tempe tahu atau ayam goreng, tambah endeeees. Ini edisi rindu Bandung, serasa udah bertahun-tahun ndak ke sana 😀 Dari pada jadi curhat, yuuuk langsung intip aja resepnya.....🤗 #SambalLeunca #MasakanBundaPashalenko #DahHariRaya #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Gembul_MurahMeriah #Gembul_GemarBuahLokal #BerapiBerami_GemarBuahLokal #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Nasi Timbel Komplit

Bismillahirrahmanirrahim. Posbar kembali bersama Cooking Community Class kali ini temanya Nasi Nusantara, dan saya langsung teringat nasi timbel khas Sunda, duh jadi kangen makan nasi timbel sambil botram, jadi kalau dikampung istilahnya kalau kita pergi kemana dan bawa bekal jadi istilahnya nimbel, yang artinya bawa nasi timbel yang lengkap bersama lauknya, yaitu sambel terasi lalapan, ikan asin, tempe dan tahu goreng atau lauk pelengkap lainnya. Suka benget sama nasi timbel, nasinya wangi aroma daun pisang, apalagi dari sangu pare anyar (nasi dari padi yang baru dipanen) yang dimasak diatas tungku, dimakan sama sambal. Ikan asin dan lalapan aja udah nikmat banget. Link resep cara membungkus nasi timbel : https://cookpad.com/id/resep/7531146-nasi-timbel-lauk-mas-bakar?invite_token=RBuW6MUm21hCHfGParwmMGVf&shared_at=1622206677 Source nasi timbel : Ati Dewanthi #CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Pesmol Ikan Mas 🐟

Salah satu makanan favorit keluarga yang ada di daerah Pasundan, menu ini pun jadi favorit dirumah. Apalagi kalo suami mancing bawa pulang ikan, pasti mintanya dimasak pesmol 😄

Nasi Liwet Rice Cooker Praktis

Cooksnap porsi kecil dari resep Ceu @Rindu_Dapur Rini Dwi Astuti yang baik hati, dan suka berbagi nasi liwet. Coba deh tinggal deketan, mau dibikinin aja, bukan masak sendiri. 😑😁 Kan tinggal duduk manis botram manja. Nasinya enukk, padahal ga pakai isian teri Medan, tapi diganti ikan asin seadanya bahan. Kata Mr Kakang, ini pas banget buat tanggal tua. 😁 Menurut aku nggak harus tanggal tua. Tiap hari mau kok... . Asal dibikinin Eceu... (Eh, nggak, becanda) Resep aslinya bisa diintip di sini: https://cookpad.com/id/resep/920220-nasi-liwet-rice-cooker?invite_token=iwunDrPpH1YEYgk8s582D6Tz&shared_at=1623692134 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RiniDwiAstuti #NgobrasPeda_RiniDwiAstuti #PekanCooksnap

Nila Pesmol

karna saya penyuka ikan rebus jadilah saya browsing resep ini.

81. Nasi Liwet

Comro dan misro

Sayur Asem segar

Cocok untuk makan di siang hari yg terik. Alhamdulillah segerrr

Perkedel Kentang (cimplung)

Ini resep perkedel kentang favorit di rumah, dimakan dengan nasi panas dan sambal aja sudah enak, walau nasi-nya dikurangi ya bund karena jadi double karbo, hehehe. Dijadikan cemilan juga enak.

Sayur Asem

Assalamu'alaikum Ini menu pas buat akhir bulan. Beli di abang abang sayur, udh rajikan. Jadi tinggal cemplung2 semua. Mudah dan murah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #posbar_MenuSesuaiBudget

Doclang Bogor

Sejak awal tahu mbak @opibun mau ngobrol bareng cocomtang di WAG sudah terpikat sama si doclang ini 👉 https://cookpad.com/id/resep/3985583-doclang?invite_token=hevZNNzdfEVSJp2MsUodrbgM&shared_at=1626285309 Kok ya namanya unik banget 😁, dari gambarnya mirip salad indonesia gitu sejenis pecel, ketoprak, lotek dkk nya. Memang suka banget ya aku sama salad indonesia begini😀, apalagi kalau sedang bosen nasi. Doclang adalah salah satu kuliner khas Bogor yang sudah ada sejak era 60-an. Pada jaman dulu, hidangan ini sering disajikan waktu pagi hari untuk santap sarapan. Doclang dibuat dari campuran tahu goreng, telur rebus, kentang rebus dan pesor atau lontong nasi yang dibungkus daun patat yang memberi tambahan aroma wangi. Bahan-bahan tersebut selanjutnya disiram dengan saus kacang yang sudah dibumbui. Umumnya sebelum disajikan akan di tambah menu pelengkap seperti taoge, selada dan kerupuk (sumber : carimakanaja.com). Kebetulan punya stock kacang tanah & anak-anak emang sudah lama request pengen juga bumbu kacang yang nggak pedes. Karena ibunya tiap makan pecel pakai bumbu jadi yang buat mereka pedes banget tapi enak di cocol-cocol dikit😂. Bumbunya kurang halus ya emak nguleknya, sudah keburu lelah dan kelaparan🤣✌️. #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Soto Kuning Khas Bogor (Daging Kambing)

Source : OpiBun 23/06/2021 (348).....ikut meramaikan pot berbisik,yg kali ini temanya menu khas Bogor,sy memilih resep mba OpiBun soto kuning khas Bogor,berhubung stok di rmh adanya daging kambing jd sy masak daging kambing jd soto kuning. Saya beli daging kambing 1/4 ekor jd satu bagian paha utuh (kurleb hampir 3 kg) daging kambing sy bagi utk 3 masakan,jd sy rebus sekalian daging kambing ya,yg bagian daging sy ambil 300 gram utk sy masak sate #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Karedok

Karedok alias saladnya orang sunda, makanan yg terdiri dari sayuran segar, bumbu mentah dan kacang goreng. Sayurannya dicuci bersih ya, klo bumbu, setelah dibersihkan sy siram sebentar pakai air panas. Oh ya sy sempat kekurangan kacang tanah jd sy tambah kacang mede stok yg ada di rmh. Jadinya lebih enak😊

Empal Gentong (Tanpa Santan) + Bonus Resep Acar Timun Segeeer Banget 👌

Bismillah Kesampaian jugak mencoba resep makanan khas Kota Cirebon ini, penasarannya sudah lamaaa banget tapi adaa saja yang bikin saya tidak jadi masak ini. Beberapa referensi saya lihat di Cookpad dan Youtube untuk mendapatkan keaslian rasanya. Semoga paling tidak mendekati benar ya resep yang saya masak ini 😃 dan sekalian deh saya buat acar timun wortel yang seger ala Mama saya, untuk mengimbangi si Empal Gentong 😉 #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

Empal Suwir Khas Sunda 2

25 Mei 2021 Bismillah Empal suwir ini sajian favorit di keluarga. Pertama makan ini saat makan bersama keluarga di saung di daerah Tasikmalaya. Jadilah saya masak ini di rumah biar sesuai dengan yang di jual. Otak atik sana sini alhamdulillah rasanya sudah pas dan sesuai yang saya harapkan. Saya tuliskan kembali resepnya ya, semoga bisa bermanfaat buat ibu-ibu di rumah yang ingin membuat empal suwir ini. Bisa dijadikan sajian sahur dan lebaran. Berbeda dengan resep sebelumnya yang menggunakan santan langsung peras. Resep ini menggunakan santan instant yg sama sedapnya.

Cimplung ala "Sasa"

Masih ada pisang kepok kuning 6 biji lagi, biar tidak bosan saya coba goreng dg tepung "Sasa" tapi pisangnya dipotong2 agar matengnya meresap. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

Pencok kacang panjang

154. Sayur Asem Segar

Sayur super ekonomis, beli 5 rb bisa buat 2 kali makan untuk berdua. #CookpadCommunity_Yogyakarta

Thiamson (Tumis Sayur Asem Manis)

Kepengen makan sayur nanas, tp bosen dg dibikin sambel aja. Ok, aku onget satu resep yg biasa papa or mama masakin. Nama nya klo biasa mereka sebut Thiamson, biasa dimasak menggunakan usus or lambung besar babi. Cm krn ribet ngolahnya, aku pake daging nya aja deh... Oya bs juga pake daging ayam or sapi ya... Rasa nya asem manis gurih n sayur ny seger semua, garing2. Dijamin bikin kangen n nambah nasi terus deh.. #TiketGoldenApron3