Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum Ini menu pas buat akhir bulan. Beli di abang abang sayur, udh rajikan. Jadi tinggal cemplung2 semua. Mudah dan murah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #posbar_MenuSesuaiBudget
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem:
- 5 helai Kacang panjang
- 1/2 buah labu siam
- 1/2 buah terong
- 1/2 buah jagung manis
- 5 helai daun melinjo/ daun so
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3 mata Asam jawa
- 1 sdm gula pasir
- 500 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem