Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon

Dipos pada April 2, 2022

Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semarak Clover Minggu ini kasih tantangan sama mba Febry untuk membuat makanan khas Cirebon Kalo denger Cirebon pasti yg terlintas dipikiranku tahu gejrot nyaπŸ˜…πŸ€­ ya maklum aku belum pernah nyobain makanan khasnya Cirebon πŸ˜‚ cuma pernah makan tahu gejrot sama ketoprak aja Akhirnya cari" info tentang makanan khasnya dan hasilnya banyak juga ya πŸ˜… salah satunya sambal goreng daging ini, pas lihat gambarnya duh itu kok cabe semua πŸ˜£πŸ˜… pedes gak ya? Maklum dirumah gak suka makanan yg pedes bgt🀭 bukan gak suka tapi gak kuat makan pedes πŸ˜‚ Akhirnya aku ketemu resep dari mba Rini, disini resep aku modif dan menyesuaikan selera pedas nya dengan dirumah rasanya tetep enak malah jadi penasaran gimana rasanya kalo dibuat pedes bgt ya duh pasti enak bgt ini 🀀 Source : @reeneeJulia #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #HappyCooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon:

  1. 250 gr daging sapi/tetelan
  2. 10 buah bakso sapi
  3. 10 cabe merah besar
  4. 1 batang serai
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1 bks santan instan (65ml)
  8. 1 ruas jahe (tambahan saya)
  9. 1 ruas lengkuas (tambahan saya)
  10. 2 sdm kecap manis (tambahan saya)
  11. Secukupnya air
  12. Secukupnya gula
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya kaldu jamur
  15. Bumbu halus
  16. 4 siung bawang putih
  17. 6 siung bawang merah
  18. 5 cabe rawit
  19. 4 cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon

1
Cuci bersih daging sapi kemudian potong dadu, masukkan dalam rebusan air mendidih lalu masak hingga daging empuk kemudian sisihkan
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 1
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 1
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 1
2
Siapkan bahan bumbu halus kemudian haluskan
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 2
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 2
3
Cuci cabe merah buang bijinya kemudian iris-iris sisihkan
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 3
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 3
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 3
4
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe geprek dan juga lengkuas geprek. Masak hingga bumbu harum kemudian masukkan bakso sapi yg sudah dibelah aduk rata hingga bumbu tercampur
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 4
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 4
5
Setelah bumbu tercampur rata masukkan daging yg sudah direbus tadi, aduk rata hingga bumbu tercampur
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 5
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 5
6
Tambahkan air,santan dan kecap manis aduk rata, masak hingga air sedikit surut kemudian masukkan cabe merah cincang, gula, garam dan kaldu jamur koreksi rasa masak hingga air surut
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 6
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 6
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 6
7
Sambal goreng siap disajikan πŸ˜‰
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

647.Empal Suwir

647.Empal Suwir

Menu pagi niy daging sapi suwir untuk sarapanπŸ˜‹πŸ€— #PPKM #OlahanDagingKurban

Siomay bandung sak onone pullus

Siomay bandung sak onone pullus

Pgn ngemil tp cm pnya terigu duang hmm bikin yg bisa tahan lama aja seharian biar dibagiin tetangga jg puas jd bnyak πŸ˜‚πŸ˜‚#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

1 jam
65. Tempe Lengkuas

65. Tempe Lengkuas

Masa depan itu seperti sekumpulan tempe lengkuas ini, gaes. Tidak ada yang tahu πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #CookpadCommunity_Bandung

6 porsi
30 menit
Nasi Goreng Cikur

Nasi Goreng Cikur

Sebelumnya udah pernah sih bikin resep nasgor cikur. Tapi kali ini resep versi mba @ikha_thea1 di #GenkPejuangDapur untuk meramaikan pekan cooksnap #RememberGenkPeda_IkaSulistianingsih Disini mba Ikha menggunakan kencur yang disebut cikur dalam bahasa Sunda. Serta bumbu yang ditambahkan terasi bikin rasanya hmm nikmat.. Yuk ahh cobain moms πŸ˜‹ Semoga mba Ikha serta keluarga selalu sehat yaaa πŸ€—πŸ˜˜ Source : @ikha_thea1 #KampungIdaman #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasgorMamiFay

400. Empal Gepuk Goreng

400. Empal Gepuk Goreng

Sebetulnya ini bkn daging qurban ya...bikinnya aja pas hari raya Qurban, untuk lengkapin masakan lebaran, ini sy cooksnap dari resep mba fitrisasmaya #ComboNgabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #PosbarIdaman #KampungIdaman #cooksnap #dapurtunik

Empal Gentong

Empal Gentong

#PejuangGoldenApron3 #Minggu ke-48 Source@Nong Kitchen Saya masak di presto,, bumbunya langsung ditumis di panci presto biar gampang.

Cilok Sambal Goang

Cilok Sambal Goang

#CocomtangGA_Rence Cooksnap dari resepnya bunda Rence, buat cemilan bocah yang rewel minta dibuatkan cemilan cilok. Buat 30 menit matang langsung diserbu anak dan suami, habis gak kebagian.

3 orang
35 menit
120. Soto Mie Bogor Kuah Merah

120. Soto Mie Bogor Kuah Merah

Source: @BintiSae Cooksnap: @dedifa_cooking Beberapa waktu lalu aku berkesempatan ikut serta dalam grup TEGUR SAPA KOMUNITAS CoCoK dan ComBo. asli daaah member grupnya asik-asik dan pada heboh. Selain bertegur sapa tentunya ada Kupas Resep dan presentasi masakan khas Bogor dan Kaltim. Dari Bogor mempersembahkan menu Soto Mie Bogor sedangkan dari Kaltim mempersembahkan menu Nasi Bakepornya. Dan sebagai warga Kampung CoCoK, dengan bangga aku mempersembahkan hasil recook menu masakan khas Bogor yang enaaak banget ini, meskipun belum dengan perintilan lengkapnya yaaa, karena gak ada acar dan emping dalam persembahan kali ini. Menu soto mie yang aku recook adalah Soto Mie Bogor dengan kuah merah dari resepnya Teh Binti Sae. Soto mie Bogor sendiri mempunyai unsur budaya kuliner Tionghoa, Sunda, dan Belanda...woooow banget kan yaa. Dan asli deh, ini sotonya enak dan sueger, pas banget dengan lidahku si pencinta aneka ragam soto-sotoan ini. So, gak perlu ke Bogor dulu untuk bisa menyantap menu khas bogor ini😍 Penasaran??? yuk dicoba aja ini resepnya, dan rasakan sensasinya:) #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCokMalanMalan #KulaEtamCoCoK

Nasi Liwet Spesial

Nasi Liwet Spesial

Nasi liwetnya masak pakek ricecooker cocok banget buat yg masaknya harus cepet tinggal tumis bumbu masukkan nasi dan bumbu kedalam ricecooker. Tunggu sampai matang... Sambil nunggu nasi, bisa sambil ngerjain kerjaan lain... Hehe makasih resepnya mba @Bunda_Ela08 😍😘 #ResepWongKito #iduladhawongkito #posbarIdaman #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapBundaEla #Cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id

6 porsi
82. Pepes Ikan Patin Belimbing Wuluh

82. Pepes Ikan Patin Belimbing Wuluh

Sabtu, 5 Juni 2021 (Sumber&Recook by MbaWen/Bekasi) Pengen nyoba ikan dipepesin, biasanya langsung beli Dan penasaran kalo bikin sendiri enak enggak sama enggak sama rasa pas beli ikan pepes, Dan Alhamdulillah gak beda jatuh sih 😁 dijamin gak gagal. Cobain yuk, let’s try cuzzz!!! πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #Juni2021 #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

40 menit
5 porsi
8. Cireng Bumbu Rujak

8. Cireng Bumbu Rujak

Cemilan yang satu ini favorit aku dan banyak orang. Ga bosenin ya bun, cemilan sepanjang masa hihihi... Males ngantri ditukang gorengan, kita bikin aja sendiri mumpung ada bahannya, dapet banyak cirengnya.... rewog aku tuh wkwkwk #CookpadCommunity_Bandung #KampungIdaman

Nasi goreng cikur/kencur

Nasi goreng cikur/kencur

Pengen coba nasi goreng dengan rasa dn sensasi berbeda...alhasil nemu resepnya bunda @kulniyasally... Enak bgt resepnya..hanya ada yg dimodifikasi sedikit ...trimakasih resepnya ya bund πŸ™ ....

2 orang
30 menit
CIRENG CRISPY bumbu Rujak

CIRENG CRISPY bumbu Rujak

Assalamualaikum 18 Juli 2021 πŸƒ CIRENG CRISPY Masyaallah tabarakallah ini mah cemilan favorite urang Bandung yah iya kan iyalah pasti genyal didalam tapi gariiiiiing di luar ditambah sambel rujak masyaallah tambah nikmat πŸ–€ yang mau bikin ini gampang banget girls beneran πŸ› pake resepnya ci devina ga pernah gagal πŸ–€ #cirengcrispy #cirengcrispybumburujak #jajananbandung #cemilanmurah #foodstagram

3 porsi
30 menit
Pepes Tongkol

Pepes Tongkol

Pepes itu kesukaan dari paksu, kalau bisa membuatkan sendiri ada kepuasan tersendiri. Kalau kita beli pasti bumbu terbatas tapi kalau kita buat sendiri pasti bumbunya puas. Kadang kala kebahagiaan keluarga dimulai dari apa yg terhidang diatas meja

Baby layang goreng lengkuas kremes

Baby layang goreng lengkuas kremes

Kamis, 1 juli 2021. Baby layang yang manis dan enak di tambah kremesan lengkuas yang gurih bikin nambah nasi terooss πŸ˜‹πŸ˜ #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

banyak
15 menit
Sambal Goang Tomat

Sambal Goang Tomat

ketagihan sama sambal goang hihii yg pastinya ga ribet langsung colek colek aja😁

2 Orang
15 Menit