Anda sedang mencari inspirasi resep Empal Gentong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empal Gentong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal Gentong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empal Gentong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Gentong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Gentong memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3 #Minggu ke-48 Source@Nong Kitchen Saya masak di presto,, bumbunya langsung ditumis di panci presto biar gampang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Gentong:
- 1/2 kg daging sapi
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 btr kemiri
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- Bumbu cemplung:
- 2 ruas lengkuas,,geprek
- 1 batang serai,, geprek
- 6 buah cengkeh
- 1 sdt pala bubuk
- 3 lbr daun salam
- 1 batang bawang daun,,iris
- 100 ml santan (sy santan kara instan 65 ml)
- Secukupnya gula,, garam,, merica,,kaldu bubuk
- 1 liter air, atau secukupnya
Langkah-langkah untuk membuat Empal Gentong
