Pepes Tahu Jamur tiram kecombrang

Dipos pada March 31, 2022

Pepes Tahu Jamur tiram kecombrang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Jamur tiram kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Jamur tiram kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur tiram kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Jamur tiram kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur tiram kecombrang adalah 4 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu Jamur tiram kecombrang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jamur tiram kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur tiram kecombrang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

dapur bahagia buat Pepes Tahu , masih punya daun pisang dan stock kecombrang jadi deh berkarya lagi di dapur 😅 Jgn lupa ke pasar , pasarnya kok gak biasanya rame ya udah jam 10an, oiya kan beberapa hari lagi lebaran, pantes rame banget pasar diserbu bunda bunda 🤭 bahan bahan dan cara buatnyanya praktis banget bund,yang penting masaknya selalu dari hati 🥰🥰🥰 pepes tahu ini enak banget dimakan bareng lauk tumisan sayur dll 🤗🤭 Selamat mencoba bunda panda dirumah happy Cooking 👩🏻‍🍳❤👌🏻 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #pepestahu #tahu #pepestahujamur #pepestahujamurtiram #pepestahujamurtiramkecombrang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur tiram kecombrang:

  1. 250 gr/ 1 kotak tahu putih
  2. 100 gr jamur tiram
  3. 1 butir telur ayam
  4. 3 batang serai (memarkan)
  5. 5 helai kelopak bunga kecombrang (iris tipis)
  6. 2 cm kunyit
  7. 2 butir kemiri
  8. 2 lembar daun jeruk (sobek sobek saja buang batangnya)
  9. 2 batang daun bawang (iris iris)
  10. 7 cabai rawit merah dan hijau
  11. 4 siung bawang merah + 2 siung bawang putih
  12. Garam + penyedap rasa + merica bubuk
  13. Daun pisang + lidi/ tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jamur tiram kecombrang

1
Cuci bersih tahu dan jamur, tiriskan. Potong potong tahu dan jamur sesuai selera (saya potong kecil saja).
2
Haluskan bawang merah bawang putih, cabai, kemiri, dan kunyit jgn lupa beri garam dan penyedap rasa. Pisahkan sebagian bawang dan cabai untuk di iris, (jika suka pepes yang ada irisan bawang dan cabai)
Pepes Tahu Jamur tiram kecombrang - Step 2
3
Siapkan wadah, masukan tahu terlebih dahulu haluskan dengan ditumbuk atau pakai garpu jg boleh bund, tambahkan telur, merica bubuk aduk rata, kemudian masukan daun bawang, daun jeruk, serai, irisan bawang, cabai dan kecombrang aduk semua hingga merata
Pepes Tahu Jamur tiram kecombrang - Step 3
4
Setelah adonan pepes selesai, ambil daun pisang letakan pepes diatas daun sekitar 2- 3 sdm sesuai selera besarnya ya bund, kemudian lipat gulung dan sematkan ujungnya dgn lidi. Lakukan hingga semua pepes habis.
Pepes Tahu Jamur tiram kecombrang - Step 4
5
Panaskan panci kukusan hingga air mendidih, letakan satu per satu pepes tahu kedalam panci kemudian kukus sekitar 20 menit.
Pepes Tahu Jamur tiram kecombrang - Step 5
Pepes Tahu Jamur tiram kecombrang - Step 5
6
Setelah pepes tahu jamur tiram matang, angkat dan sajikan.
Pepes Tahu Jamur tiram kecombrang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi liwet magicom

Nasi liwet magicom

semenjak di bikinin nasi liwet sama mertua, jd ketagihan bikin terus d rumah

Pepes Tongkol

Pepes Tongkol

Pepes itu kesukaan dari paksu, kalau bisa membuatkan sendiri ada kepuasan tersendiri. Kalau kita beli pasti bumbu terbatas tapi kalau kita buat sendiri pasti bumbunya puas. Kadang kala kebahagiaan keluarga dimulai dari apa yg terhidang diatas meja

60. Soto Lobak Bandung

60. Soto Lobak Bandung

Bandung juga punya soto khas yg gurih & enak. Isian nya pake daging sapi & lobak putih. Daging sapi yang digunakan enaknya pake daging tetelan atau biasa disebut sengkel/kerewed. Karena daging jenis ini mengandung lemak yang membuat kuahnya gurih. Biasanya dicampur dengan daging has dalam agar lebih enak teksturnya saat dimakan. Jadi tidak berlemak semua. Kemudian untuk lobaknya sendiri ada cara agar tidak terasa pahit/pahang. Liat tips saya ya (terlampir) #CookpadCommunity_Bandung

8-10 porsi
1 jam 30 menit
Pepes Jamur dan Telur Bebek 🍄

Pepes Jamur dan Telur Bebek 🍄

Jamurnya bisa jamur apa aja ya, shimeji, jamur kuping, champignon, jamur merang, jamur tiram, enoki, sesuai selera, telurnya jg boleh ya telur ayam. Rasanya gurih banget 🤗🤗🤗🤗 #MendadakNgafe #PekanPosbar #cookpadcommunity_jakarta

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Kuliner yang bikin kangen kota Bandung. Yang terenak di jalan seberangnya hotel Horison. Duh, cuaca sejuk kota Bandung dulu mendukung sekali untuk mencicipi mie berkuah ini. Sekarang nggak perlu ke Bandung dulu deh, bikin sendiri ikutin resepnya. Simple dan enak! Sumber : Endang Pratiwi Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14673511-mie-kocok-bandung?invite_token=Q2cDhA2t5zys5VNN6K3aQBxq&shared_at=1615626068 #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Tumis Oncom Leunca

Tumis Oncom Leunca

Untuk saya yang sejak pandemi tidak pernah kepasar ini makanan langka. Dapat Oncom dan Leunca dari Gerobak tukang sayur yang lewat depan rumah. Langsung diolah deh, dengan bumbu seadanya didapur. Recook resep Mba #Liana_Sary Alhamdulillah rasanya enak. #CookpadCommunity_Jakarta

1 mangkuk
20 menit
Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Hari ini ceritanya bikin nasi liwet Lauknya apa yah yang cocok Bosan ayam goreng melulu Coba deh pake si gurame yang uda tidur seminggu si freezer

Empal daging berkuah santan

Empal daging berkuah santan

4 orang
2 jam
Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

Jadi ceritanya kemaren habis liburan ke the jungle bogor, karna hujan jd ga sempet mampir2 kulineran. Padahal pengen bgt makan soto kuning nya. Alhamdulillah buka2 kulkas ada sisa2 daging babat dan kikil yg gak seberapa banyak. Karna lagi kepengen bgt soto kuning jd langsung aja kita masak

Empal daging sapi enak dan gurih

Empal daging sapi enak dan gurih

Pepes Ikan Kembung

Pepes Ikan Kembung

Kangen makan pepes di restoran Sunda deh. Berhubung dihimbau untuk menghindari keramaian, mendingan bikin sendiri aja deh. Lebih hemat dan puas makannya. Yuk ah, intinya kalo mau bikin pepes semua bumbu dapur masuuuk...sedep deh hasilnya👌 Cooksnap resepnya Aini @ainigitara Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/5796623-pepes-ikan-kembung?invite_token=cHChcxtrbkCjH38dhcbdNnxr&shared_at=1625407566 #PekanPosbar

Sayur Asem + Nasi Bakar Teri

Sayur Asem + Nasi Bakar Teri

Ada bahan sayur asem yg sejak kmren dijadiin foodprep di kulkas. Temen sayur asem kan enaknya ikan asin + sambel ya. Tapi suami itu gabisa makan ikan2 sendirian #ehgmna intinya klo olahan ikan suami cuma bisa makan gurame dan tuna. Akhirnya ketemu juga yg cocok si ikan dimasak bersama nasi bakar yeay tambah yummy tak lupa sambal goreng terasinya bund. Happy weekend 😍

2 porsi
1 jam
Soto Mie Bogor Kuah Merah (bumbu original)

Soto Mie Bogor Kuah Merah (bumbu original)

Kalau baheula ya, "bertahun-tahun yang SILAM", para penjual soto mie kuah merah yang beredar seputaran Bogor, Jakarta dan sekitarnya, "BIASA-nya" berasal dari satu daerah yaitu Ciampea, Bogor. Tepatnya dari kampung Ciaruteun dimana soto mie bogor dengan kuah kemerahan berasal dan akhirnya menyebar kemana-mana. Resep dibawah termasuk jenis soto mie dengan bumbu yg original, seperti awalnya. Karena pada masa kini, soto mie sudah mengalami banyak sekali sentuhan mengikuti selera pembuat atau penikmatnya. Selain ada yang menambahkan laos, kunyit, atau kemiri, ada juga yg menambahkan rempah yg biasanya ada di soto daerah lain seperti kayu manis, ketumbar atau kapolaga. Isiannya kadang ditambahkan bihun seperti pada bakso. Sedangkan toppingnya, beberapa penjual menambahkan kentang/kentang korek api yg biasanya ada di soto betawi. Semua sedap menurut selera masing-masing. Tapi yang versi original ini juga tak kalah sedap, walau bumbunya lebih sederhana, ini tiada duanya... ASLInya, soto mie menggunakan cuka aren untuk tambahan rasa segar, itulah kenapa di penjual soto selalu tersedia cuka makan sebagai pengganti cuka aren,, yang akhir-akhir ini juga sering diganti dengan jeruk limo. Juga menggunakan kecap asin yang sekarang sering diganti garam plus msg. Sumber informasi & resep Soto Mie Bogor : Ibrahim Irawan (mamang sy-bukan tukang soto) #cookpadcommunity_bogor

6 - 8 porsi
1,5 - 2 jam
Karedok

Karedok

Karna suka karedok.. Jadi coba buat deh

4 orang
5 orang
Nagasari bandung pandan

Nagasari bandung pandan

Suka banget sama kue yg satu ini.Rasanya manis dan gurih banget.🤤 Udah gitu cara membuatnya gampang banget bunda".

Oseng oncom kemangi

Oseng oncom kemangi

Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Karena kangen masakan Sunda dan di Salatiga gak ada yg jual, harus bikin sendiri

2 orang
30 menit
Siomay bandung sak onone pullus

Siomay bandung sak onone pullus

Pgn ngemil tp cm pnya terigu duang hmm bikin yg bisa tahan lama aja seharian biar dibagiin tetangga jg puas jd bnyak 😂😂#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

1 jam
Cireng Rujak

Cireng Rujak

Source : akun ig @randferdian . #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_MuaraBadak

Empal Daging Gepuk Manis

Empal Daging Gepuk Manis

Masak empal daging manis kesukaan paksu, jangan lupa dagingnya juga harus digepuk biar empuk saat menikmati. Resep warisan keluarga yang masih sering dimasak. Sebelumya sudah pernah membuat empal daging gepuk versi gurih, kali ini yang manis. #PekanPosbar #PosbarIdaman #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepLaukMamaEra

1 jam