Ikan Pesmol aka Acar Kuning

Dipos pada March 21, 2022

Ikan Pesmol aka Acar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Pesmol aka Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Pesmol aka Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Pesmol aka Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Pesmol aka Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Pesmol aka Acar Kuning adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Pesmol aka Acar Kuning diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Pesmol aka Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Pesmol aka Acar Kuning memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

﷽ اَلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللّٰـهِ وَبَرَكاتُهُ‎...Kali ini ingin berbagi resep lauk yang dimasak dengan sayur. Menu ini cucok banget untuk temen-temen yg ga mau repot, krn menu ini praktis sekali masak sudah jadi lauk & sayuran didalamnya. Syarat gizi dan nutrisi juga tentunya. Happy cooking....❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Pesmol aka Acar Kuning:

  1. 500 gr ikan kembung (ikan apa saja). Cuci bersih, peras jeruk
  2. 3 siung bawang putih +
  3. 5 siung bawang merah +
  4. 4 butir kemiri sangrai +
  5. 1 ruas jari lengkuas +
  6. 1 ruas jahe (haluskan)
  7. 1 sdt kunyit bubuk
  8. 1/2 sdt gula kelapa
  9. Secukupnya garam, lada, penyedap
  10. Secukupnya air panas
  11. 3 buah ketimun iris panjang
  12. 3 buah wortel iris panjang
  13. Secukupnya cabe rawit
  14. 1 batang sereh
  15. 3 lbr daun jeruk
  16. 2 lbr daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Pesmol aka Acar Kuning

1
Goreng ikan yg sudah direndam jeruk & ditabur sedikit garam smp 3/4 matang. Angkat tiriskan.
2
Haluskan bumbu. Tumis sampai harum, msukkan sereh, daun salam & jeruk.
3
Tambahkan garam, gula kelapa, lada penyedap.
4
Masukkan sayuran + air panas. Masukkan ikan, masukkan rawit utuh. Jika sudah pas. Matikan kompor.
5
Siap disajikan ❤❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kuning Khas Bogor

Soto Kuning Khas Bogor

Apa kabar semuanya moms Cookpaders? Semoga sehat selalu ya🤲🙏 Alhamdulillah.., ada kesempatan u/Bisa PotBerbisik (Posting Bareng Lebih Asik) kali ini temanya Olahan Khas Bogor yg diambil dari Cookpaders berdomisili Bogor. Aq coba Cooksnap dari resep Mba @opibun dgn segala penyesuaian. Semoga berkenan. Yuk kita coba buat Moms. Bisa u/Makan sekeluarga😁 #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

3-4 Orang
60 Menit
Pesmol Ikan Mujair

Pesmol Ikan Mujair

10 psc
Pesmol Ikan Mas 🐟

Pesmol Ikan Mas 🐟

Salah satu makanan favorit keluarga yang ada di daerah Pasundan, menu ini pun jadi favorit dirumah. Apalagi kalo suami mancing bawa pulang ikan, pasti mintanya dimasak pesmol 😄

4 porsi
45 menit
26. Sayur Asem

26. Sayur Asem

Pas banget kalo cuaca lagi panas, makan sayur asem sama lauknya ikan asin alias gereh dan sambel tidak tertinggal. Sayur yang simple tapi bikin nagih kalo dimakan sama gereh.

4 porsi
Larb (Salad Ayam ala Laos)

Larb (Salad Ayam ala Laos)

Gara-gara binge watching Queer Eye di Netflix 😋 #tim_laperterus #pejuanggoldenapron3

4-5 orang
30 menit
Empal Goreng Praktis

Empal Goreng Praktis

Kali ini mau bikin empal goreng dgn cita rasa manis legit, mirip sama daging suwirnya krawu. Maknyus banget di sanding dgn nasi anget plus sambal 💯🤗🔥

Pepes ayam tahu

Pepes ayam tahu

Makanan ini dibuat spesial buat suami yang lagi mengurangi makanan yang berminyak dan bersantan.

6 orang
1 jam
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Cireng dengan bumbu rujak ini selalu jadi favorit di keluarga Saya, membuatnya sangat mudah ya Mom's. Saya pakai resep mba @taniahelena, terima kasih Mba, resepnya simple sekali untuk Saya yang punya balita, tetapi selalu doyan mengunyah dan suka sekali membuat makanan sendiri. 🤗 Cek resep aslinya di sini: https://cookpad.com/id/resep/13485071-cireng-krispi #pekanCooksnap

15 menit
Empal Daging Sapi Empuk

Empal Daging Sapi Empuk

Bismillah . #CooksnapResep_Erni #CookpadCommunity_Bekasi Mbak @Ernidwip_4730565 makasih resep empuknya ini beneran empuk dan enak. Bisa jadi alternatif lauk makan utk anakku yg bungsu. . #CookpadCommunity_ID #Cookpad_ID #MasakItuSaya #ResepEmpalDaging

Sayur asem ndeso

Sayur asem ndeso

Saya penggemar sayur asem, dan rasanya, ini adalah sayur asem paling enakkkk dan berhubung saya adalah ibu2 hemat, maka saya pilih yg sesuai budget 😂 Setelah saya hitung, modalnya cuma 8 ribu Recook dari Aniesaryono https://cookpad.com/id/resep/14786240-sayur-asem-ndeso?invite_token=i6imDtNTXDYW6gN2pa8m3ooe&shared_at=1621719576 #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Bali #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

3 orang
45 menit
Karedok aduhay

Karedok aduhay

1 keluarga
30 menit
Sayur Tahu Toge khas Sunda

Sayur Tahu Toge khas Sunda

Dirumah ada stok toge dan tahu bingung mau diapain... Dioseng mulu bosen.... Trs ku tanyalah sama ibunda tercinta da jadilah sayur tahu toge.... Selamat mencoba

2 orang
Pepes Ikan Mujahir

Pepes Ikan Mujahir

4 orang
1 jam 15 menit
238. Doclang khas Bogor

238. Doclang khas Bogor

Masih dalam rangka jalan-jalan virtual, kali ini kita silaturahmi ke kota Bogor. Doclang merupakan makanan khas tradisional Bogor yang terbuat dari lontong dengan siraman bumbu kacang kental. Di Bogor sendiri makanan ini semakin sulit ditemui. Makanan ini biasanya dijajakan berkeliling dari satu daerah ke daerah lainnya dengan cara dipikul. Inspirasi resepnya saya dapatkan dari teh @opibun , hanupis teteh resepnya 🙏 Source: OpiBun https://cookpad.com/id/resep/3985583-doclang-pr_homemadestreetfood?invite_token=z1AAdj2wu6YRwUsh2d3XXJm8&shared_at=1624440260 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PotBerbisik_Bogor

Nasi liwet

Nasi liwet

6 orang
45 menit
Tempe Goreng Laos

Tempe Goreng Laos

Baru pertama coba tempe Laos,ternyata enak ya 😆. Cuman tinggal tambah sambel aja 🥰.

10 orang
40 menit
Pepes Pindang

Pepes Pindang

My first bikin pepes pindang karena jarang pulang kampung yg biasanya kalau mau pepes tinggal di bikinin Ibu, sekarang mencoba bikin sendiri dan proud of me hihi #cahyadwipmemasak #cahyadwip #JelajahResepSehat #cookpadcommunity_Surabaya #temansetiapmomen #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

1 orang
Pepes Ikan Layang Bumbu Kuning Pedas #MasakanNusantara

Pepes Ikan Layang Bumbu Kuning Pedas #MasakanNusantara

Ada dua macam jenis pepes ikan yang aku suka. Salah satunya pepes ikan bumbu kuning ini. Bumbunya yang 'medhog', kaya rempah dan rasa pedas yang meresap sampai tidak terasa kalau ikannya amis. Hehehehe

4 orang
1 jam 30 menit
Cimplung ala "Sasa"

Cimplung ala "Sasa"

Masih ada pisang kepok kuning 6 biji lagi, biar tidak bosan saya coba goreng dg tepung "Sasa" tapi pisangnya dipotong2 agar matengnya meresap. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

12 buah
30 menit
Brengkes Ikan Gabus

Brengkes Ikan Gabus